＜火車頭小吃店＞【宜蘭美食】礁溪人氣推薦美食，柯氏蔥油餅、火車頭小吃~ 礁 ... 2024

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這次來礁溪泡溫泉，晚餐沒有選擇飯店的晚餐而是選擇到附近吃吃喝喝

但是因為剛喝完飯店happy hour 的紅白酒， 其實戰鬥力有點弱啊!!

上網查礁溪其實滿多吃的，但是同行友人對柯氏蔥油餅以及火車頭小吃比較有興趣

所以就跟著來吃吃看這兩樣礁溪的必吃的美食啦!!!

柯氏蔥油餅，在網路上滿多人介紹的，難怪來到現場已經不少人排隊了

但是比起蔥油餅我還比較想吃隔壁的花生捲加冰淇淋

只可惜我已經吃不下了XDD ~ 

柯氏蔥油餅創立於 1970 年 距今也快50年了

所以在宜蘭礁溪一帶也是一等一的美食喔!

因為宜蘭的蔥算是台灣有名的

所以在這裡也不少販賣蔥油餅的攤販

所以能營業那麼久也算是強者啦!! 

他們的蔥油餅是當場擀當場放到油鍋裡面去煎

價格的部分有分加蛋 and 不加蛋價格分別是 $30 / $35價格跟其他賣蔥油餅的價格大同小異

今天來買的時候，其實沒甚麼人

所以等不到十分鐘就拿到了

不像網路上說要等三十分鐘那麼誇張!

如果要加辣的話需要在點餐的時候跟老闆娘說一下

口感的部分，個人覺得他們的蔥跟餅皮是分開的

吃到最後上面的蔥都開始剝落，剩下餅皮

個人覺得吃起來算是滿膩的因為都是軟爛的餅皮(有點像麻糬的口感)

而且又很厚...

跟朋友的結論蔥蛋很好吃~~  

(有些人喜歡有些人不喜歡不要罵我啊XDD)

再見了排隊美食

下次應該會吃別間(逃)

但是蔥蛋真的很好吃啦!!!!

【店家資訊】

柯氏蔥油餅

地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號

電話：0972-158603

營業時間：AM9:00~PM18:00(假日營業到PM19:00)

另外一間的必吃美食，火車頭小吃

本來是要來這裡吃他們必吃的肉粽，但是來的時候肉粽已經賣完了!

有!夠!殘!念!

看到價格真的還滿平價的

這裡的產品價格都介於 20~45之間喔!

菜單的部分

不知道是不是因為是人氣名店的關係

店裡的牆面上面掛滿了名片以及名人的照片!

名人的加持我覺得還算合理，名片就不知道是甚麼概念了!!!

來這裡的時候，客人不算太多，所以就趕緊點了產品找個位置坐下來囉

因為想吃的肉粽已經賣完，所以就點了他們的麵食

麻醬乾麵(小)$25、蔥香乾麵(小)$25

吃了他們兩款的麵食之後，個人覺得味道有點淡且偏甜

兩種麵的麵食不知道為什麼醬料根麵條怎麼吃都是分離的

不知道是不是因為煮麵的水沒有瀝乾 XDD 

照理來說這兩款麵應該都會非常濃郁好吃，但是反而沒有

不知道是不是特色~ 

麻醬乾麵有些微的麻醬味道

但朋友吃起來還是覺得滿淡的

蔥香乾麵的部分，吃起來蔥的味道沒有很濃郁

後來想說加點辣椒，但他們的辣椒也不夠力

但我真的口味真的沒有到很重... 但是實在沒有很吸引我

所以吃到一半就沒吃完了XDDD 

(有些人喜歡有些人不喜歡啊!~!!)

最後只有他的湯我覺得滿不錯的~

扁食丸湯 $30

三十塊的價格可以吃到丸子跟扁食，因為有加胡椒粉的關係

所以湯頭喝起來有胡椒的香氣，湯頭喝起來也滿清爽的

個人覺得很不錯!

一種湯可以吃到丸子跟扁食，價格只要三十塊的確滿爽的

下次來一定要吃到肉粽啊!!!!!

【店家資訊】

火車頭小吃

地址：262宜蘭縣礁溪鄉中山路二段16號

電話： 03 988 9989

營業時間： 11:00–21:00，周一公休