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2 天前 — 對於土耳其料理我很粗淺的只知道夜市沙威瑪和掉不下來的土耳其冰淇淋，從小就非常愛吃這種麵包裹著的旋轉式烤肉，在瑞士度蜜月時發現 ...
2020年2月10日—整理櫥櫃時，發現幾包從土耳其帶回來的烤肉/烤雞香料粉。翻了翻土耳其的旅遊書，發現這個國家真的很愛吃烤肉串，各個地方有各個地方的風味 ...
2015年12月23日—你吃過土耳其旋轉烤肉（DönerKebap）嗎？在台灣俗稱「沙威瑪」的土耳其旋轉烤肉，發明人據說是土耳其人努爾曼（KadirNurman），但也有 ...
土耳其烤肉串（美味的祕訣）每串的蔬果都是大塊串的第ㄧ塊羊油是最重要的提香約20分鐘烤熟（土耳其沙威瑪）.沙威瑪的由來，是以前土耳其的戰士們，因為 ...
【美食小常識】你不可不知道的十大土耳其烤肉!!!TOP10旋轉烤肉：貝提烤肉(BeytiKebabı)沙威瑪(dönerkebap)BBQ：茄子烤肉(PatlicanKebabı)經典羊肉 ...
土耳其旋轉烤肉（土耳其語：dönerkebap）即「旋轉烤肉」。döner即「旋轉」，而土耳其語「烤肉」即kebap，又音譯作「卡巴」。這是一種把旋轉烤羊肉、牛肉 ...
2015年9月7日—土耳其料理什麼最出名？烤肉是第一個跑出來的關鍵字，現代土耳其「Kebap」這個詞泛指油煎與火烤料理。在土耳其當地，一定會看見各式各樣 ...
土耳其旋轉烤肉（土耳其語：dönerkebap）即“旋轉烤肉”。döner即“旋轉”，而土耳其語“烤肉”即kebap，又音譯作“卡巴”。這是一種把旋轉烤羊肉、牛肉或雞肉削 ...
藍帶主廚進駐大台中！位於大墩商圈內的新人氣店家【Ping18】，黃主廚畢業於東京服部專門學校與日本藍帶廚藝學院，不僅在日本學習日法料理已有七年之久，更曾在東京多間高級法式餐廳如ChezOlivier、LePetitBedon...
地址：台中市西屯區大墩十八街118號
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巧手爐位於巷子裡,有著非常醒目的招牌,裡面的裝潢是溫馨又帶點有歐式風格的格局,適合全家聚餐,朋友聚會的地方.菜單有蛋包飯.義大利麵.鐵板鍋物.焗烤可選擇且醬汁種類多可依客人的喜好選擇.巧手爐是走套餐方式,包...
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