＜AMY'S系列-馬弟瓦特三明治.咖啡.天然乳酪專賣店＞<高雄>馬弟瓦特三明治、咖啡、天然乳酪專賣店 2024

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這次回高雄，爸媽到我到新城市綠地＂農十六＂繞繞，順便在瑪瑪米亞樓下的＂馬弟瓦特＂，體驗品嚐高雄的新生活～

面對公園的如茵碧草、十一月的陽光，造型分層、鮮豔色彩的牆面粉飾，濃濃的異國風情似乎不用文字就可以喊出名字，還沒進門就彷彿聽到輕快愉悅的節奏，洋溢著童話假期的氣息！

挑高形式的店內，光線以落地窗提供自然採光為主，沒有過多的華麗裝潢，但磚色地板與牆面木頭的色系，自然的傳達出渾然天成的鄉村風格。

取代華麗裝潢的是掛滿室內的各式掛飾，電影海報、舊廣告、飲料商標...共同的風格就是美式復古的鄉村調性。

順著中央階梯而上，是另一個區塊，店裡的高低分布讓人有空間上的新鮮感，卻不至於會迷路～

一上階梯右手邊的櫃子，擺的是店內的麵包等烘培類，還有手工果醬及進口的調味香料。

對面的冰櫃裡是火腿、生菜沙拉、各式沙拉佐醬、優格、罐裝冰咖啡等～

再往前幾步，右手邊是出餐的櫃檯，高高低低的檯面顯得很活潑，後面有一排咖啡機、擺盤料理台以及瓶瓶罐罐，牆上海報顯示最近的優惠及新產品，左手邊是連接廚房的小窗口。還有我覺得他們服務生的制服很好看耶～草綠色POLO衫，配上下半身橘色短圍裙，俏麗有朝氣！

另一邊的冰櫃裡擺的是蛋糕，還有手工巧克力，最上層有一些已經劃好圖案，等著擺上蛋糕出餐的盤子～

這是裝滿各式各樣乳酪的櫃子，也是這裡主打的特色商品之ㄧ，五顏六色、奇形怪狀，還飄著獨特的味道，這是我每次出國都流連忘返的畫面～

綜合乳酪三明治（拖鞋麵包）塞滿的蘿蔓生菜、蕃茄、苜蓿芽、紅黃椒、酸黃瓜....讓乳酪香濃又清爽，拖鞋麵包紮實有咬勁，好吃！

吐司加切達乳酪～帶麥香的吐司抹上芥末籽蜂蜜醬，夾入溶化的切達乳酪，簡單的組合就很吸引人！

希臘蛋捲早餐～這類食物就是對我的味，尤其抗拒不了美式、英式早餐那樣一盤的組合，裹滿餡料的滑嫩蛋捲，淋上蕃茄醬汁，佐上烤土司＋奶油乳酪抹醬、生菜沙拉與柳橙醬汁、炸薯餅，視覺已經讓我超滿足！

切開蛋捲，滿滿餡料映入眼簾，還有半融化的起士塊（手機拍得不好，真是可惜了美妙的畫面～）

飲料也都不錯，咖啡紅茶都很香，冰飲用外帶杯，喝不完可以帶著走。

這裡的食物以進口的天然乳酪、現做美式三明治為主，口味沿襲了Amys一貫道地的異國風味，試圖改變傳統的用餐習慣，也為飲食增添了些許附加價值，雖然在價位上，以早餐而言算是頗高，但若比較用料及豐富程度便會讓人心甘情願了，從滿座情形及滿室愉悅的氣氛中，不言而喻～

馬第瓦特三明治、咖啡、天然乳酪專賣店

服務專線：07-5227211

營業時間：週日~週四 07：00～22:00、週五、六&例假日前夕 07：00~23：00

座位：室內:52‧戶外:22‧

低消：100元‧消費方式：單點

網址：http://www.amy.com.tw/muddy_mamia/index.php[1]

菜單下載：

豐盛濃香特色，餐/飲 西式特色早餐七點開始，溫熱食味倍增晨光的美好，透過淨潔的玻璃，更為這一天的開始充滿歡快。 不論是69元的火腿蛋三明治還是鮮奶土司、貝果還是鬆餅、特色異國蛋捲早餐簡單卻不失營養。甚至在下午也可以讓客人吃到美味可口的西式早餐。早餐已經超脫了「早餐」的原意 供應上午：7：00到11：00以及14：00到17：00。風味特色飲料：香濃熱飲中的咖啡系列，風味茶品以韓式柚香茶和高纖奶香杏仁茶為著名，另外還有特色的茶品。鮮果汁中特別值得推薦的由澳洲鮮乳酪特調的草苺鮮酪、冰卡布其諾濃醇咖啡香氣勝出、討人喜愛貼心聖代冰品與健康飲料及水果冰沙、奶昔等，真是隨處好滋味！紅、白葡萄酒（獨享瓶）以及海尼根啤酒以及沙拉和小點、土司三明治。義大利麵套餐迷人的醬汁襯出不同的口味，除此之外有南洋異國香料調味出不同炒飯、乳酪焗飯飯香四溢。精彩無比的三明治由AMYS自家烘培房新鮮供應,四種不同麵包可供選擇(義大利拖鞋麵包、義大利香料麵包、墨西哥捲餅、淺艇堡等)之外，還可以 挑選配料（清脆蘿蔓生菜、苜蓿芽、墨西哥青辣椒、蕃茄、紅黃甜椒以及酸黃瓜、紫洋蔥共有七種生菜, 還有四種醬：紅酒醋、特製蘿勒醬、美乃滋、芥末醬等）；特別值得推薦的是每一種三明治中有不同風味的乳酪搭配，漫遊美味之餘，還深深地為這道地美式三明治讚不絕口呢！自家烘焙坊甜點淡雅、層次豐富選用了健康食材的烘焙，蛋糕綿密適口，其中手工松露巧克力有義式可可粉苦香口感濃而不膩，共有14種不同種類，平價49元起。店內提供外賣多種餅乾，增添了自家烘焙的鮮明主題。AMYS、馬弟瓦特提供了忙亂都會生活中，動與靜的平衡，戶外花園區我們開放寵物場域，難怪在這裡有許許多多從容不迫的人們……！