＜吉奈家 日式餐館＞[高雄]吉奈家日式餐館 2024

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高雄美麗島站附近小巷, 藏了間美味的日式定食店,

吉奈家日式餐館. 優選食材, 餐點口味細緻且不重鹹,

開幕至今吸引很多家庭客群前往! 店內最受歡營的,

莫過於肉質鮮嫩的照燒牛肉定食和各式魚料理定食!

吉奈家日式餐館位在高雄美麗島站附近,

郵政總局後方的球庭路上.

這條算真的很隱密的小路, 要不是

朋友打卡, 可能我平常也不太注意到.

吉奈家日式餐館不像傳統的

日式小店, 用餐空間非常寬敞!!

很多大桌很適合多人邊用餐邊聊天,

當天後來看到有些來談生意的商務客.

店內另一個角落有復古感的吧檯,

很像以前和洋式復古咖啡廳的感覺.

來看一下吉奈家的菜單!

吉奈家日式餐館的以日式定食

和鍋物為主, 選項變化多.

後來跟老闆娘也聊到, 他們選用

有機和無毒蔬菜, 豬肉也選用

無抗生素、無生長激素、

無瘦肉精殘留的台灣豬, 希望讓自己

也讓大家吃得安心.

飲料選項也不少, 果茶類一部分

選用德國農莊B&G! (日式料理店好少見)

吉奈家日式餐館強調品嘗食物原味,

烹煮上比較少油少鹽不重鹹. 不過,

吃鍋物料裡有人還是喜歡有醬料,

吉奈家日式餐館也提供了自助醬料.

▲吉奈家招牌鹹湯圓

本來位日式定食而來, 結果來這,

老媽看到菜單上有鹹湯圓,

說很古早味, 便點一份來嚐嚐!

這鹹湯圓是在外面買的兩倍大!!!

皮有糯米的微微彈牙, 卻不會太厚.

裡頭的豬絞肉選得很棒, 完全無腥味,

配上大骨湯頭以及大量的蔥和芹菜提味,

好久沒吃到那麼好吃的鹹湯圓了!!!

湯圓有點太過驚艷, 老媽後來還問老闆娘

這湯圓在哪買的, 沒想到

是吉奈家日式餐館自己包的!!!

▲口水雞(招牌鹹湯圓附餐小菜)

認真說我覺得吉奈家日式餐館,

中餐底其實蠻不錯的!!

(為何不賣中式餐XD)

這口水雞讓我留下深刻印象,

雞肉肉質嫩且不乾柴,

配上大量細蔥花, 非常清爽開胃!

▲照燒牛肉定食

當初朋友FB打卡, 就是這牛肉定食,

讓我這牛肉控決定我來這看看!!

主餐和白飯外, 還有生菜沙拉,

以及兩道前菜和湯, 非常清爽的配菜!

牛肉的部位選的是牛梅花肉,

筋、肉、油花分布均勻, 肉香軟嫩.

其實點照燒我很怕那種醬很多的,

但吉奈家日式餐館的照燒是

薄薄刷上醬汁, 入味卻不死鹹.

我愛這種沒有全熟的熟度!

牛肉怎麼可以吃全熟啊哈哈哈哈哈~

單吃肉片, 配洋蔥絲吃都好吃,

也可以把牛肉放到白飯上做成小丼飯,

保證你一下就把整碗白飯嗑完!!!

▲紅茶(附餐飲料)

▲柳橙泡泡(加價換購)

柳橙泡泡以顏色命名, 其實是

自家熬煮的鳳梨醬+氣泡水.

鳳梨塊給蠻多的!

▲雪球餅乾(招待, 當天每桌都有)

吉奈家日式餐館在做下午茶甜點,

這天大方分給客人吃. 雪球口感很細,

但只有兩小個一下就吃光光惹XD

感謝友人報路, 找到美麗島站附近,

這家低調的吉奈家日式餐館!

沒有大排場或是太多網路宣傳,

吉奈家日式餐館以優選食材,

和不重鹹口味的調味, 希望客人來這

都可以吃得開心且放心.

聽朋友說假日生意都很不錯,

如果假日來務必記得訂個位子啊!

地址: 高雄市新興區球庭路67-5號

電話: 07 215 8675

營業時間: 11:30~22:00 (週四公休)

臉書粉絲團: 吉奈家FB[1]

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