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2015年5月21日—內容特色：✓免烤箱甜點，在家也能輕鬆製作✓千層麵糊調製及千層餅皮製作手法與要訣✓自製卡士達醬的技巧與注意事項✓蘭姆栗子餡製作手法與擠花教學
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2023年10月31日—課程介紹.跳進烘焙的快樂世界，與我們一同參加由蔡凱因主廚帶來的瘋狂示範講習課程！這不僅是一場課程，更是一場美食的派對，讓您的味蕾和創意一同翱翔！