＜青衫咖啡＞[士林區食記]青衫咖啡_隱藏在巷弄的美好時光 2024

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士林夜市，對住北投的兩隻豬而言總充滿著回憶，交織的巷弄裡，一間間裝潢亮麗的小店吸引著路過人的目光，士林除了小吃的夜市區外，還有不少富含特色的餐廳與小店，等著大家在縱橫複雜的街道裡尋寶。避開擁擠的人潮，走進幽靜的小路，與青衫咖啡的不期而遇，邂逅出優閒的下午時光。

位在士林區大北路上的青衫咖啡，外觀藍白的極簡風格，陽光灑下，顯得特別清新明亮。兩隻豬今天不逛夜市，帶大家來拜訪這身居巷弄的優閒咖啡廳。

店外招牌上的鬆餅顯得如此可口，也許是中午沒飽，餓了吧，等等看兩隻豬來大開殺戒!

店內裝潢以全白為主色，一面牆以磚頭漆白裝飾，斑駁卻又白淨而舒適。

剛進門的壁貼，介紹了義式濃縮咖啡的種類，原來濃縮咖啡有這麼多的混搭風味，連冰淇淋也湊上了一腳! 像兩隻豬這種的咖啡門外漢，在點杯咖啡前，不妨參考一下，才不會不知道自己到底點了甚麼東西呢。

青衫咖啡還有提供台灣精釀啤酒呢! 意圖讓人下午就喝得醉醺醺的，不過酒類這種東西，還是留在晚上細細品味微醺的感覺吧。

靠近咖啡吧檯的座位為狹長型的零星散位，店內空間不大，大致能容納7,8組客人。

後方區域的空間就較為寬敞，適合人數較多的客人一同前往用餐。後方的木製小櫃與植物擺落在玻璃拉門旁，點綴著這小巧的咖啡廳。

每到一家咖啡店，穎豬總是喜歡觀察著他們的吧檯，筆直而優雅的貫穿了整家店。吧檯，可說是整家咖啡廳的門面，店員從容地準備著飲料餐點，巧手在吧台上來回揮舞出每秒的節拍，一杯杯飲品就這麼誕生了。

吧檯內各式的咖啡機、烤麵包機、熱壓吐司機等，製作著各式美味的餐點來供應嗷嗷待哺的客人。開放式的廚房，總是吸引著豬豬們的目光，看著從無到有慢慢成形的佳餚，不禁口水直流。

進來店內，似乎忘記介紹了更重要的東西，甜點櫃!! 甜點櫃與啤酒就擺在剛進門最顯眼的地方，不過青衫咖啡這邊所展出的蛋糕甜點實在不多，讓諾大的甜點櫃有些空虛。一些基本的提拉米蘇、大理石蛋糕、重乳酪蛋糕等零星的擺放於櫃中，這些小傢伙似乎在跟豬豬們招手，等等就點個來吃。

菜單中展現著一家咖啡廳的咖啡專業，總有一些讓人看起來很玄的單品手沖咖啡。

另一頁的咖啡選項則比較平易近人。氮氣咖啡? 這還真是沒聽過呢。 

富含特色的氣泡飲與冰沙等一直是咖啡廳必備的常客，外帶這些飲品，店家還提供30元的折扣喔，真是佛心來的。

簡單的輕食有三明治、可頌與鬆餅等鹹食可供挑選。

兩隻豬上菜囉

青衫黑焦瑪奇朵 $ 140 

焦糖淋於雪白的鮮奶油上，杯內的潔白泡漸漸被黑色的咖啡所吞沒，這漸層色的美，令人賞心悅目。當先鮮奶油還未與咖啡攪拌前，吸一口底部的咖啡，滿滿的香氣四溢，回味後咖啡的焦苦味令人印象深刻，淋上焦糖的鮮奶油倒是表現中規中矩。這杯焦糖瑪奇朵不過分的甜膩，咖啡的品質又令人滿意，推薦給大家。

P.S. 外帶飲品可以打折30元喔!

茉香綠茶+鮮奶 $110 

店內採用的玻璃吸管，不僅響應環保還增加了不少質感。白色如雲似雨的牛奶與茉香綠茶於杯中交織成一幅美景，充分攪拌後，小酌一口，淡淡的茉莉香在口中散開，尾韻帶有些微的甘甜味，花香與奶香的搭配得宜，飲料不會太甜相當清爽解渴。不過味覺還是被上一杯焦糖瑪奇朵影響，顯得味道有點淡而不濃郁。

古早味紅茶 $90 

一般在外面喝到標榜古早味紅茶的飲料攤，紅茶裡都有一股很重的青草茶味或是焦香味，老實說兩隻豬並不太愛那個味道。不過青衫咖啡的古早味紅茶表現的中規中矩，並沒有太多過分添加的味道與香料，微微的焦澀香充斥於杯中，紅茶茶葉的澀味與甜度搭配得當，平凡而適宜。

原味楓糖鬆餅 $180 

店家已將鬆餅裁切成小塊，方便入口，以糖霜點綴著外觀，配上點鮮奶油與蜂蜜，是嘴饞時的下午茶良伴。鬆餅內裹有核桃，使其咀嚼起來有核桃的香氣，也可以吃到顆粒狀的核桃粒，製作鬆餅用的麵糊軟硬適中，吃起來雖然普通沒有特別突出，但慢慢品嘗後所散發出的澱粉香氣，讓人吃起來相當愉悅。

青衫壽喜牛三明治 $70