＜達人豆漿＞【台北】北大特區排隊美食 2024

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最近跟素食很有緣(偷笑)，可能與佛越來越有緣分了吧！就連老同學家開的早餐店，也是素食早餐店！早已有耳聞，三峽北大特區有一間很有名的排隊早餐，賣的是中式餐點，沒想到竟是國中老同學家開的店！桃子腳中小學對面的達人豆漿....

這間三峽的達人豆漿厲害在哪裡呢？我們幾個朋友九點多來到店內時，招牌油飯糰已經賣完了(哭...)，看起來很誘人的麵線羹也賣完了！(大哭...)，雖說達人豆漿店簡直就是北台灣的丹丹漢堡，但是丹丹漢堡也沒有那麼早就賣光光的呀！(坐地上耍賴...)，看來只能擇日一早起床衝到三峽吃早餐了，突然好羨慕住在三峽的朋友喔！

三峽早餐「達人豆漿」分為內用和外帶兩種不同顏色的單子！太專業了吧！

我們在前一天已經研究好菜單，並專業的將每個人要點的餐存入群組Line的記事本(是有多想吃啊！偷笑...)，這時又突然覺得，還好有一些已經賣完了，不然真的不知道要點什麼，每一種都想吃....好煎熬.....

因為最近身體微恙，點了唷杯薑汁豆漿暖一暖，看到網路上的照片酸菜油條饅頭堡感覺挺不賴的，所以就用力點下去，同學也分別點了蔥蛋餅、傳統飯糰...等

沒一會兒，蛋餅上桌！哇....我好後悔沒有點蛋餅喔！(愛吃鬼無誤)

同學的蛋餅一上桌，我就忍不住染指這煎的恰恰的蛋餅，外皮煎的酥脆，加上嫩蛋包裹著大量的蔥香，還搭配店家特製的調味醬料，真後悔沒有多帶兩個胃！

我們點的餐，陸陸續續地上桌，來張大合照吧！哈～是食物的大合照，因為本團有人害羞，所以不想露面(ㄎㄎ..)

看看我點的「酸菜油條饅頭堡」看起來是不是很好吃！不只看起來很好吃，實際上吃起來....更好吃！饅頭皮越嚼越香，搭配上油條的脆、煎蛋的嫩，酸菜的提味，簡直就是120分的早餐！難怪短短三四年，就在一排早餐店中脫穎而出，成為北大特區熱門的早餐店！

開動囉！等待了好久的美味，今天終於吃到了，但是吃下一口之後，我就知道，我應該不會只來這麼一次，開始有了想把所有菜單上的美味全制霸的念頭.....

看到了嗎？中式早餐店還有賣炸醬麵、紅燒麵、麵線羹....祖傳秘方特製的油飯飯糰，是不是超強的！說達人豆漿是北台灣的丹丹漢堡，一點都不誇張！有機會自己來試試看！就知道小茉可是不隨便推薦美食的呢！哈哈～

店內各司其職，每個人有負責的項目，包飯糰的阿姨、站煎檯的帥弟、認真接單的女孩兒...因為店內客人源源不絕，如果沒有分配工作，應該會手忙腳亂吧！

「達人豆漿」雖然是三峽北大特區這裡的排隊早餐，卻不致等待太久，就能享用到美味熱呼呼的中式早點。

好啦好啦！我們幾個愛吃鬼，不但內用，還外帶了幾乎兩倍份量的午餐...小茉甚至還外帶了冷凍的饅頭，打算當作自己和小孩早上的早餐，讓幸福的感覺可以延續得久一點點....哈！