＜鑊氣英文＞語文KOL﹕熱氣與鑊氣 2024

人們經常使用大量的食油提高食物的鑊氣；食物因而變得油膩，但亦因此替食物加添色彩。其他用法[編輯].在香港，「鑊」有爛攤子的意思，「 ...

(英文)thestrengthorintensityofheatproducedwhencookinginawok,forthepurposeofbringoutmoreflavourfromthefood.例句：.(粵)佢煮啲餸真夠鑊氣。

Wikipediahasarticleson:鑊氣(WrittenStandardChinese);Wokhei(English).Pronunciation ...

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2017年3月29日—煮炒成敗在鑊氣（WokHei）。有一回和香港朗廷酒店中餐行政總廚鄺偉強聊起鑊氣，他說：“簡單來說，粵菜講究的香，就是鑊氣了。鑊氣夠 ...

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人們經常使用大量的食油提高食物的鑊氣；食物因而變得油膩，但亦因此替食物加添色彩。其他用法[编辑].在香港，「鑊」有爛攤子的意思，「 ...

64Likes,1Comments-倫敦的拖延症患者(@ukinmotion)onInstagram:“swipeleft!近幾年小編發現在國外超市都可以買得到中式炒 ...

(英文)strengthorintensityofheatproducedwhencookinginawok,forthepurposeofbringingoutmoreflavourfromthefood.

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鑊氣的英文怎麼說.鑊氣英文.wokhei.鑊:名詞1.[方言]（鍋）wok2.（古代的大鍋）caldron;氣:Ⅰ名詞1（氣體）gas2（空氣）air3（氣息）breath4 ...

2017年11月3日—外國人雖愛煎炸食物，但大都用火烤、鐵板燒、油炸，不用鑊炒，所以不知何謂「鑊氣」。林語堂漢英詞典沒有「鑊氣」這詞，卻有「鼎鑊」、「湯鑊」，英文 ...

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「鑊氣」·(廣東話)火候同大細火.(英文)strengthorintensityofheatproducedwhencookinginawok,forthepurposeofbringingoutmoreflavourfromthefood.

2020年8月25日—...鑊氣英文是什麼嗎?>swipeleft!近幾年小編發現在國外超市都可以買得到中式炒鍋了!那天跟朋友講起到底要如何表達有鑊氣這個意思大家要知道中英文 ...

2014年2月8日—...氣以後不是很懂，問我什麼意思，我想了很久，也不知道該怎麼講，覺得這種只能心領神會的東西用言語沒法表述，何況用英文...不過他聽到氣（Qi ...

Ifyou'refastenoughthenyoucangetawaywithmoreheat·基本上“镬气”从中火至大蕴酿出镬气，考妙的是炒餸时要加速快手，越快炒绊较产生越多镬气(要不然转低火，但 ...

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2023年9月19日—有鑊氣可以用英文解釋成fullofconfidence或者brimmingwithself-assurance。這個詞語通常用來形容一個人感到自信、堅定或充滿勇氣的情況。

2017年11月3日—外國人雖愛煎炸食物，但大都用火烤、鐵板燒、油炸，不用鑊炒，所以不知何謂「鑊氣」。林語堂漢英詞典沒有「鑊氣」這詞，卻有「鼎鑊」、「湯鑊」，英文 ...

镬气是指由镬所烹调的食物，并运用其猛烈的火力保留食物的味道及口味；并配合适当的烹调时间，带出精华；制成色、香、味、形俱全的菜肴。