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人均消費:50 元
消費日期與品項:2019/3/24,綜合麵線 60 元、大腸麵線 50 元
整體評價:(滿分5顆星)
料理外觀擺盤:★★★★
料理美味度:★★★★
服務品質:★★★★
店內環境氣氛:★★★★
整體CP值:★★★★★
台南安平運河旁的安平街,除了大家很愛吃的蝦捲、很愛買的依蕾特
附近還有一家很好吃的大腸麵線,他除了賣麵線還有賣冰品,有室內用餐空間
店名是「楊記大腸麵線」,騎樓下小小的攤販後方便是內用區
店內乾淨,裝潢有質感不浮誇
裡面只要是點冰品,來吃麵線的話還是在門外的攤子先點餐再進來坐
價格頗親民,清麵線 40 元
赤肉麵線、大腸麵線(大腸 + 赤肉)、蚵仔麵線(蚵仔 + 赤肉) 50 元
綜合麵線(大腸 + 蚵仔 + 赤肉) 60 元
不管怎樣,好像一定都要配上赤肉不可,怎麼沒有單純大腸 + 蚵仔呢??
店家表示,其實是可以的喔,只要跟店家說一聲就行!
在想要不要順便吃個冰的女友 ↓
我們就大腸麵線(大腸 + 赤肉)、綜合麵線(大腸 + 蚵仔 + 赤肉)各點了一碗
好豐盛阿!! 滿滿的料,佐依些香菜末,5、60 元的價格在台北不可能吃到這樣澎湃的麵線啦!!
在台北這碗可能逼近 8、90 元吧!!
大腸麵線(大腸 + 赤肉) 50 元 ↓
綜合麵線(大腸 + 蚵仔 + 赤肉) 50 元 ↓
可以選擇加辣,但是先說它們家的辣醬
非常辣!! 非常辣!! 非常辣!!
店員的警告請一定要聽進去,不要加太多!!
我們只有加了點小辣,就整碗都很辣阿~~~ 而且是辣感會在你嘴裡停留很久的那種~~
大腸處理的很棒,沒有任何怪味,醃的入味,口感也不會太橡皮
蚵仔中等體型,但渾圓飽滿
整碗麵線量很夠,不會整碗都是勾芡的湯湯水水、麵條只有兩三根的情形
麵線湯不死鹹,有恰當的滷汁香氣
整體來說,楊記大腸麵線銅板超值美食無誤!!
5、60 元,份量夠,配料給的也夠誠意
味道處理得當,尤其大腸表現亮眼,無腥臭味,口感軟嫩不老
是值得一試的台南高 CP 小吃!!
店家資訊
楊記大腸麵線
地址:台南市安平區安平路 378 號
電話:0989 740 918
營業時間:每天 12:00 ~ 22:00,周二公休
檢視較大的地圖[1]
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