＜豬肋排麵線糊＞【高雄】江糊食堂人氣排隊深夜美食。麵線糊和關東煮有日本阿 ... 2024

江糊。16483個讚·494人正在談論這個。日本拉麵有拉麵魂阿嬤的麵線糊是本土的...謝謝三立玩客瘋高雄美女主持人Mei今夜7點10開封民生一碗入魂江糊中年 ...

2016年10月29日—高雄開封民生路口轉角晚上7點10分十分熱鬧，往往時間還沒到，人客就乖乖依序排著隊，只為了吃上一碗熱呼呼的豬肋排麵線，好吃的「江糊」 ...

2020年4月30日—江糊經典招牌麵線糊，內有紅麵線、肋排、柴魚片、大腸、九層塔、自製辣油，配菜為白蘿蔔與自製香菜醬，以及一杯麥茶(攝影_林怡均） ...

2019年4月10日—經過繁複燉煮的肋排輕輕一剝就骨肉分離燉的絲絲入扣軟嫩化口一點豬臭味都沒有！一口麵線糊一口肉一起吃好滿足吶！江糊麵線糊

2017年12月14日—麵線糊的勾芡是不加粉自然煮出，湯頭以肋排、蔬菜熬煮，麵線細滑順口，每碗都有整隻燉得軟嫩的豬肋排，加上老闆自行提煉的辣油，美味更加 ...

2020年3月12日—在冷冷的天裡吃一碗麵線糊，非常舒服。那根豬肋排是一大亮點，燉到只消用嘴巴一抿或用二合一叉匙輕刮，即骨肉分離，沒有過度的調味，吃進 ...

2019年1月13日—好酷的麵線糊，裏頭插兩隻豬肋排，肋排燉的很嫩，.順著骨頭與肉的交界，用牙輕咬及散，肉不老柴生澀。大骨湯頭與 ...

2016年10月29日—高雄開封民生路口轉角晚上7點10分十分熱鬧，往往時間還沒到，人客就乖乖依序排著隊，只為了吃上一碗熱呼呼的豬肋排麵線，好吃的「江糊」口碑傳遍大小巷。

2022年6月19日—...麵線羹搭配大腸或鮮蚵不同，江糊的麵線糊裡擺著一根大肋排，燉得骨肉分離卻又不會軟爛無味，湯頭裡盡是豬排骨燉出來的甘甜，與柴魚湯頭的香氣。高雄 ...

2020年3月12日—在冷冷的天裡吃一碗麵線糊，非常舒服。那根豬肋排是一大亮點，燉到只消用嘴巴一抿或用二合一叉匙輕刮，即骨肉分離，沒有過度的調味，吃進嘴裡的盡是 ...

2017年12月14日—...麵線糊／95元（附茶、蘿蔔）麵線糊的勾芡是不加粉自然煮出，湯頭以肋排、蔬菜熬煮，麵線細滑順口，每碗都有整隻燉得軟嫩的豬肋排，加上老闆自行提煉 ...

2020年4月30日—黃昏，江糊裡一碗麵線糊|豬肋排、柴魚洋蔥熬湯，配一碟蘿蔔熱茶聽演歌·看起來很「江湖」的老闆，為了生存煮出童年點心「麵線糊」·麵線糊全台吃透透， ...

帥氣型男手工肋排麵線糊保留懷舊的50年代的台式攤車風格放著老歌營造出來的復古氛圍老闆每天一早挑選溫體豬肋排燉煮1.5小時麵線使用手工紅麵線肋排輕輕一 ...

2022年1月26日—完全不演，直接把2支超～大根的豬肋排擺放在古早味麵線糊上。些微烤焦的痕跡，為豬肋排增添層次感，再加上沾點麵線糊的甜鹹滋味，和豬肋 ...

麵線糊上的現刨柴魚片令我笑了，她正擺弄曼妙舞姿呢～這碗江糊麵線糊確實不簡單，豬肋排燉熬得輕易用湯匙輕刮即可骨肉分離，另外還有少許小腸和羅勒，當然我這嗜辣的怎會 ...

2019年4月10日—消失半年的江糊老闆依舊保持帥氣型男的模樣秉持著職人精神繼續熬煮一碗碗道地又創意肋排手工麵線糊！...豬臭味都沒有！一口麵線糊一口肉一起吃好滿足吶 ...

2020年4月30日—黃昏，江糊裡一碗麵線糊|豬肋排、柴魚洋蔥熬湯，配一碟蘿蔔熱茶聽演歌·看起來很「江湖」的老闆，為了生存煮出童年點心「麵線糊」·麵線糊全台吃透透， ...

△豬肋排麵線（120元），這豬肋排應該是先醃後炸，單吃就有鹹有味，看起來很油但吃起來倒還好，油質沒有我想像中的豐厚，但也不至於過乾，泡在麵線的那端 ...

2017年12月14日—...麵線糊／95元（附茶、蘿蔔）麵線糊的勾芡是不加粉自然煮出，湯頭以肋排、蔬菜熬煮，麵線細滑順口，每碗都有整隻燉得軟嫩的豬肋排，加上老闆自行提煉 ...

2023年6月30日—熱騰騰的麵線，鋪滿澎湃好料，視覺效果超浮誇，這間隱身在新竹東門市場的人氣麵線攤，口味多達十幾種，有鹹酥雞、豬肋排、牛五花、蝦味鮮蚵等，琳瑯滿目的 ...