<九銅里鍋物專家-塗城店>(食)台中~大里九銅里鍋物專家新開幕平價韓式特色料理工業 ... 2024

(食)台中~大里九銅里鍋物專家新開幕平價韓式特色料理工業 ...

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(食)台中~大里九銅里鍋物專家新開幕平價韓式特色料理工業 ...

                                  (已歇業)

今天介紹這家位於熊仔居住附近新開幕的餐廳"九銅里鍋物專家",裡

面有著濃濃的工業風,以及結合時下流行貨櫃屋風潮所打造的用餐空間。

這家新開幕的九銅里(大里塗城店)選在地點熱鬧的大里塗城路上,雖然選

址上這裡人潮是蠻熱鬧的,但較欠缺的是停車上的問題,而且這裡也算是

餐飲業的一級戰區,同性質的火鍋店就不只5間以上,好在店家的用餐氛

圍及價格還算不錯,到是開幕至今人潮絡繹不絕。

這天是利用星期六的晚上6點多時前來用餐,店內的座位早已高朋滿座,

就連外頭候位的賓客也是好幾組人馬,好在這天中午我們就已經先行電話

預約,不然可能還要等其他客人用完一輪的用餐時間呢!

店門面就結合了時下流行的貨櫃屋風潮所打造,也許就是這樣顯眼又時髦

的裝置,吸引很多路過的民眾前來光顧。

雖然這種風行是時下蔚為流行的風潮,不過我到覺得他們家的門片設計上

過重了一點,一般的女子及小朋友要進入店內,是比較辛苦了一點,

不過....我想大家都是衝著這種佈置前來,應該不會有人介意吧

再來進入店裡,感覺到的風格又有些微的偏向工業風格及休閒風格。

一旁還有復刻版的彩繪牆,讓用餐的環境不會因為融入工業風格而顯得過

於金屬感。

一樓的用餐環境不算很大,好在2樓也有提供用餐區,讓店內的翻桌率可

以多少加快一些。

一樓的用餐環境簡潔明亮,店內的地板還採用木紋質感,讓用餐的氛圍增

添了寫許的溫馨感。

以原木為底色,再搭配齒輪裝置,更能凸顯出齒輪所產生的重工業風格,

可見店家這樣的設計頗有用心之處呢。

個人蠻喜歡這面鮮豔的紅色貨櫃壁面,搭配店家的白色Logo,感覺好清新

突兀呢!

接下來回歸主題,開始來看店家Menu,點選我們的餐點啦!

雖說店門外寫的是火鍋專家,不過餐點上還提供了韓式特色料理餐點可以

選擇,到是多了另一種主題類的用餐呢。

 

點完餐點,先行送上來的是隨餐附贈的手搖杯飲料,有伯爵紅茶、茉香綠

茶、冬瓜茶、炭培烏龍4種選擇,點其他類飲料需補差額。

感覺這飲料用手搖杯裝,就感覺挺大心的,因為有時在外面點套餐,常

常餐點吃完一時之間飲料卻喝不完,這樣喝不完還可帶走慢慢喝呢。

部隊鍋(牛肉)NT.190

這部隊鍋食材份量不算少,吃起來些微辣感。

銅盤雞肉NT.200

 銅盤烤肉以這種價位來講給的食材不算少,尤其以雞肉的份量還算蠻多的

,雖然雞肉採切的較薄的肉片,較其他一般的厚實有嚼勁的雞柳或雞腿肉

來說,到反而覺得能吃出雞肉的軟嫩感,比較有意見的是餐點居然也帶有

些微辣感,對不喜歡吃辣的人來說,會比較反感,因為餐單上並未標明此

份餐點會有辣味。

番茄鍋(牛肉)NT.180

火鍋類方面,一樣店家給的火鍋料也很豐盛,擺盤上除了點的口味內容物

及湯頭會有小許的不同,其他火鍋料大至上都是相同的用料。

本身很愛吃番茄鍋,但他們家的番茄鍋到是番茄味偏淡了一些。

火鍋主食-牛肉

火鍋主食-雞肉

柴魚昆布海鮮鍋NT.200

海鮮鍋主食~綜合海鮮盤

牛奶起司鍋(雞肉)NT.190

說到這牛奶起司鍋的湯頭非常濃郁,比起一般在外面常吃到的牛奶起司鍋

都喝不出有奶香味,他們家的喝起來像倒了一瓶牛奶下去當湯底一樣的香

濃,而且也不會令人吃到後來會覺得膩。

火鍋主食-雞肉

店家有韓式特色料理可以選擇,讓我們一行人多點了幾份小點來品嚐分享。

海鮮煎餅NT.110

韓式炸雞NT.110

泡菜煎餅NT.110

雖說店家是以火鍋為主打餐點,但韓式料理部份卻不會令人感到失望,韓

式煎餅類外皮酥脆肉餡飽滿,吃起來口感很棒!韓式炸雞肉質軟嫩不乾柴,

搭配特製辣醬吃起來很對味。

用餐的空檔,特地往2樓的用餐區參觀,位於2樓的樓梯處用工地鐵網圍籬

搭建的小型休息區,到是令人感到新鮮感。

休息區還有放置小型彈珠台,像是要讓店內的小朋友玩耍用的。

而2樓的用餐區因前段部分為廚房餐廳,所以座位及空間明顯比一樓窄小。

二樓的佈置氛圍又比一樓更加有工業風格,一旁的牆面利用未加修飾的瓦

斯管路當作裝飾。

一旁的置物桌更以工業油桶來點綴裝飾。

連燈具都能感受到工業風的氣氛呢  

總結:雖然從名稱上店家給人的第一印象,是一處以吃火鍋為主的餐廳,

但來這裡點過韓式特色料理後,卻給人有種錯覺像是走入韓式料理餐廳一

樣,整體來說韓式料理表現不比火鍋差,最重要的是餐點價位卻很平價,

對想吃韓式料理及火鍋的食客來說是一處值得選擇的用餐地方呢

★★以上餐點口感及店家評價實屬個人體驗分享,口感因人而異★★

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九銅里鍋物專家【大里塗城店】

九銅里鍋物專家【大里塗城店】:writearevieworcomplaint,sendquestiontoowners,mapofnearbyplacesandcompanies.

九銅里鍋物專家【大里塗城店】

九銅里鍋物專家【大里塗城店】;Address,:台中市大里區塗城路739號,Chiayintsun,T'Ai-Wan,Taiwan412;Coordinate,:24.08907,120.69962;Phone,:;Email,:.

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