MOE燃炭火燒肉 Moe燃炭火燒肉三店-Home-Taipei,Taiwan-Menu,Prices...,Moe燃炭火燒肉三店-首頁-台北市-菜單、價格、餐廳評論...,Moe燃炭火燒肉二號店-Facebook,Moe燃炭火燒肉本店-Facebook,Moe燃炭火燒肉本店-Home-Taipei,Taiwan-Menu,Prices...,Moe燃炭火燒肉本店-首頁-台北市-菜單、價格、餐廳評論...,Moe燃炭火燒肉｜台北最強燒肉｜和牛燒肉專賣店｜日本...-梅格,[台北]四大燒肉名店，Moe燃炭火燒肉三店-鍵盤美食家週記,[台北]四大燒肉名店，Moe燃炭火燒肉三店•鍵盤美食家週記,[台北美食]台北四大燒肉名店【Moe燃炭火燒肉三店】肉品...,[台北美食...
「燃炭火燒肉[1]」與「胡同[2]」、「大腕[3]」、「老乾杯」同列為台北四大燒肉[4]名店，連續兩年的生日大餐都選在日式燒肉，去年吃了昂貴的米其林一星燒肉名店「大腕[5]」花掉了七張小朋友，今年到Moe燃炭火燒肉收斂一點(當然也是本身定價就較大腕低一點)，只噴掉四張，也是吃得飽飽又滿足，若大腕[6]太難訂、價位太嚇人，其實Moe燃炭火燒肉已經是相當不錯的日式燒肉選擇。
2020二訪更新紀錄也補充進去了，菜單有點改變請以現場為準！
Moe燃炭火燒肉算是老牌的燒肉店，在台北有三間分店，本店與三店鄰近國父紀念館捷運站，二店則鄰近忠孝復興。門口擺設其實很低調，裡面座位一半是榻榻米，需拖鞋但桌下有挖洞所以不用盤腿。我自己是覺得要脫鞋很麻煩啦~而且如果隔壁桌有腳臭診模半(想好多)
像是燒肉Hatsu Yakiniku & Wine[7]那樣新穎清爽的環境我會比較喜歡。
Moe燃炭火燒肉菜單
用餐時間為2019/5月，菜單以店家公告為主。當天其實很想吃些日本和牛，但Moe燃炭火燒肉是主打澳洲和牛，日本和牛的選項較少也不是固定品項，這點要先提醒大家。
炭火火力強大，坐在旁邊依然是有種熱烘烘的感覺，但相較於大腕[8]那種近距離烤臉的不適感，這個是可以接受的。
現榨葡萄優蘇打 $120黑醋栗蘇打 $160
很推黑醋栗蘇打這一款喔
和風芝麻沙拉 $160
點盤沙拉來解膩吧，和風沙拉還可以，份量差不多兩人share剛好
肩小排 $460
第一道肩小排就令人滿意，油花豐沛而肉質極為軟嫩，品嘗原汁原味的肉甜味，只有簡單配上一點海鹽與檸檬汁就很美味。許久沒有吃到高級燒肉，第一口入口還是會感動的說不出話阿，燒肉是我的真愛
三角肉 $420
三角肉是大腿的地方，切的仍然有些厚度，我沒有那麼喜歡吃薄片的肉，Moe燃炭火燒肉切的厚度是我覺得很適切的，咬起來軟嫩但也能滿足吃肉的爽感。三角肉與橫膈膜都有先刷一些烤肉醬，所以不沾調味也可以。三角肉與肩小排比起來沒有那麼軟嫩化口，纖維感會重一些，但仍然是很好吃的部位。
外橫膈膜 $380
超級無敵軟嫩的外橫膈膜，一定是MOE燃必點品項！不用怕內臟味比較種其實吃不出來，我們都超級愛這味！
JP菲力牛排 $1380
日本九州和牛菲力，這是今天唯一點到的和牛。店員解釋菲力是油花比較少的部位，肉本人看起來的確不是印象中那種日本和牛滿滿都是油花、有美麗大理石紋的樣子。
對比一下在大腕[9]吃到的日本和牛莎朗，光外型就覺得高下立判XD，但這塊要價$3200，是兩倍多的價格喔~↓↓↓↓↓
服務生都會來代烤，尤其這種高級肉品我根本不想自己去烤它，弄壞了是暴殄天物阿！代烤服務都很專業，能將肉質掌握合宜，雖然這塊菲力沒有那麼美的油花，但依然已經很油、化口度高，肉質十分鮮甜。不過當然跟大腕[10]吃到的那塊有很大差距。
大腸 $110
服務生大部分肉都會代烤，但這種小東西太忙的時候他們不一定會主動來服務，於是我們都處於一種”敵不動我不動”的狀態(態簡稱裝死與裝笨)，還是會央求服務生來幫我們烤XD
我老人牙齒不愛吃大腸，但這個大腸我是可以咬下去的，也就是沒有太難以咀嚼與吞嚥，過關
Moe燃炭火燒肉三店,台北市.1259likes·3talkingaboutthis·1588werehere.營業時間下午5:00-10:30訂位請於下午3:00後方可訂位訂位電話02-27729277最後 ...
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Moe燃炭火燒肉二號店,Taipei,Taiwan.2138likes·10894werehere.燃炭火燒肉MoeYakinikuRestaurant營業時間每日下午5:00～11:00最後點餐10:30澳洲九級和牛 ...
Moe燃炭火燒肉本店，台北市。2364個讚·9人正在談論這個·3676個打卡次。Moe燃炭火燒肉本店.
Moe燃炭火燒肉本店,台北市（Taipei,Taiwan）.1999likes·6talkingaboutthis·3359werehere.Moe燃炭火燒肉本店.
Moe燃炭火燒肉本店，台北市。1998個讚·6人正在談論這個·3359個打卡次。Moe燃炭火燒肉本店.
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