＜達娜伊谷烤肉＞阿里山部落一日遊 2024

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阿里山部落一日遊｜山美部落～高山鯝魚重現達娜伊谷！新美部落～獵人趣味體驗！嚐美味原民風味餐！昔日達娜伊谷自然生態公園溪流滿滿高山鯝魚悠遊的盛況再現！來到新美部落聆聽獵人分享打獵經驗，一窺獵人捕捉獵物的陷阱製作奧秘，物超所值的新美部落原民風味餐，回程必吃的山美部落游芭絲鄒族特色餐，嚐原民美食、賞高山鯝魚、逛達娜伊谷吊橋、看鄒族表演、聽獵人故事，一日阿里山部落小旅行，跟著肉魯這樣玩就對了！

●阿里山部落一日遊●

山美部落：達娜伊谷自然生態公園 → 溪流賞高山鯝魚 → 鄒族原住民表演 → 午餐：新美部落原民特色餐 → 新美部落獵人體驗 → 漫步香樟林步道 → 晚餐：游芭絲鄒族風味餐飲 → 賦歸溫暖的家。

●山美部落：達娜伊谷自然生態公園 → 溪流賞高山鯝魚 → 鄒族1130原住民表演●

▲來到阿里山部落，一定要來達娜伊谷自然生態園區逛逛，88風災過後達娜伊谷高山鯝魚幾乎消失殆盡，歷經多年的復育努力總算看見成果，如今達娜伊谷溪流滿滿都是高山鯝魚蹤跡，鯝魚數量多到讓人驚豔萬分，當年來到阿里山達娜伊谷賞高山鯝魚的那份感動再現！山美部落的達娜伊谷自然生態園區蛻變的非常美麗，福美天梯吊橋、達娜伊谷吊橋、原民市集、圓盤烤肉、竹筒飯、天然愛玉、原民工藝品等，即便想逛上一天都不是問題，座落群山繚繞的達娜伊谷吊橋更是吸睛，不對稱式的吊橋設計非常獨特，橋墩還能見到原住民打獵彩繪意象。

▲達娜伊谷吊橋氣勢非凡，高達30公尺的高度 一路陡降到吊橋另一側，高低不對稱的吊橋壯麗之美！

▲吊橋另一端則以鄒族茅草家屋設計，很像武俠小說裡場景重現，鄒族茅草家屋還能走到二樓眺望台，盡覽山美部落的蓊鬱山林美景，若是腳程足夠還能走一趟里美步道唷。

▲漫步達娜伊谷吊橋，可發現橋上有好幾處觀景台，貼心設了幾個小巧雅座，讓你可坐在上面享受山風吹拂的愜意唷。

▲橫跨阿里山溪谷的達娜伊谷吊橋遠遠望去真的非常壯觀！群山環繞巨石嶙峋宛如人間仙境。

▲2009年之前的達娜伊谷自然生態園區高山鯝魚聞名全世界，不過2009年的一場88風災卻重創山美部落的達娜伊谷自然生態園區，『達娜伊谷高山鯝魚完全毀了』在當時是多麼讓大家絕望的一句話，歷經10年來漫長歲月的生態復育溪流，昔日滿山滿谷的達娜伊谷高山鯝魚場景再度重現！達娜伊谷的鄒族語為『忘憂谷』，漫步美麗壯麗的溪谷甚是悠哉，賞魚區距離達娜伊谷吊橋約5分鐘路程喔。

▲清澈的溪流聚集滿滿人潮，一直往溪流裡指著大叫，溪流裡的高山鯝魚數量多到讓人無法想像！

▲媽呀～昔日的高山鯝魚通通穿越時空隧道重返達娜伊谷了！肉魯的眼淚都快飆出來了！這絕對是高山鯝魚的天堂！

▲好多好美的高山鯝魚在溪流裡盡情悠遊，翻身時閃亮的身影吸引每個人的目光！達娜伊谷自然生態園區的高山鯝魚通通回來囉，快一起來阿里山山美部落重溫達娜伊谷高山鯝魚的美好回憶吧。

▲達娜伊谷賞魚區有幾樣重要事項要一起遵守唷！★禁止抓魚★禁止戲水★禁止過溪★禁止大小便★禁止丟石頭★禁止泡腳...等等等！一起當個好遊客留給山林最美好的環境吧！

▲山美部落的達娜伊谷自然生態園區每天都有四場鄒族表演可看，上午1030及1130、下午1330及1500等四個時段，記得抓緊好時間來好好欣賞鄒族傳統舞蹈吧！

●午餐：新美部落原民特色餐 → 新美部落獵人體驗 → 漫步香樟林步道●

▲逛完了山美部落達娜伊谷自然生態園區，下一站來去位於不遠處的新美部落吃午餐囉！新美部落以前被鄒族稱為尼雅后薩，意思為古老的部落，很久以前部落裡的人口多達三萬人，那時為達谷布亞努族，不過後來這個族群已經不存在，後來日治時期新美部落成為日本人的牧場，很多鄒族部落的人逐漸遷徙來此，才成為新美部落，新美部落正好位於山美部落及茶山部落中間，這幾年更以新美獵人體驗發展出名號，來到新美部落前一定要事先預約原民風味餐，還有獵人體驗導覽遊程唷。

▲新美部落獵人風味餐，烤豬肉、野生炸溪魚、洛神花涼拌野菜、烤全雞，烤豬肉還可沾上香椿特調醬，豬肉吃起來酥脆可口更有滋味，洛神醬汁酸甜滋味非常清新爽口，烤全雞的雞肉鮮嫩多汁，炸溪魚魚肉很鮮嫩酥香。

▲炒竹筍、炸南瓜、炒野菜、佛手瓜排骨湯，依據不同餐點費用也有所不同唷，只能說新美部落的風味餐非常物超所值唷，記得要事先跟新美部落電話預約喔。

▲來到新美部落就是要聽獵人講故事，部落展示了鄒族漁狩獵、鄒族住屋、鄒族火塘、鄒族農具的老照片或古老器具，像是以前祖先如何抓山豬，如何跟山豬搏鬥，想要成為真正獵人就必須學會打山豬，老照片裡可見屋裡掛滿山豬頭骨頭哩。

▲新美獵人跟我們分享山豬的牙齒哪裡可怕，也分享著打獵會使用的十字弓，不同弓箭有不同的打獵用途，像是打大隻獵物，或是打小隻獵物等，而弓箭上也會有裝上兩隻羽毛或者三隻羽毛，三隻羽毛的弓箭用途就是打遠的獵物，因為羽毛越多弓箭平衡度越好，這真的讓人增長見聞了，原來是這樣啊！

▲一些原住民的捕魚器具，像是溪裡抓魚使用的傳統竹蔞、裝上刀子的長柄刀等，還有利用鬆緊控制火把火源大小的火把，真心覺得很有趣哩。

▲新美部落的獵人也介紹原住民獨特的趕鳥器，竹竿上綁上竹片，然後揮動轉圈圈，就會發出『炫』『炫』『炫』的聲響，如此鳥兒就會害怕不敢跑來偷吃小米或紅藜啦。

▲新美部落獵人也帶領我們走香樟林步道，一探隱藏森林裡的獵人陷阱，而在以前獵人宣示打獵製作陷阱領域，都會在入口處用棍子綁上樹葉指引方向，表示這個區域是屬於我的獵場，請其他部落的人不要靠近或者想要偷拿獵物，一旦侵犯可能會有不好的下場之類，香樟林步道入口也能看到超多生命豆植物，每一年的鄒族生命豆季也都是遊客必來的慶典之一。

▲像這個就是捕捉小獵物的陷阱，小動物沿著上面要吃東西，一步一步就步入陷阱裡面，陷阱裡的食物吃到一半就會啟動機關，繩索就會自動把小獵物的身體牢牢綁住囉！

▲這個被樹葉幾乎埋沒的地上也隱藏了一個陷阱，亦是用來抓取獵物之用，獵人會把路徑兩旁可以走的路都用東西擋住，讓獵物只能走眼前這條路，只要一踏上雙腳就會被鉤住吊起來，新美部落的原住民為了生態保護，已經沒有用陷阱抓鳥抓雞了，眼前示範是讓大家可以知道以前獵人的智慧。

▲這個陷阱使用的是較為粗的樹枝，用意就是來抓更大的獵物，像是山豬等！獵物一碰到陷阱就會有很大反彈力道。

▲新美部落獵人實際用力拉這個陷阱，可感受到這個力度真的是可以抓住反抗力超強的山豬！

▲香樟林步道亦是來到新美部落很推薦的森林浴步道唷，徜徉芬多精的大自然洗禮真是舒適。

●晚餐：游芭絲鄒族風味餐飲●

▲逛完了山美部落及新美部落，回程時別忘了在山美部落的游芭絲鄒族風味餐飲品嚐好吃的原民風味餐，『游芭絲』鄒族意思就是富足富裕的意思，游芭絲除了提供原民風味餐，還有野放茶、山菜、咖啡等鄒族特色伴手禮喔。

▲鄒族原木烤肉！一整個香氣撲鼻，即便只有兩個人來也有兩人套餐可以選擇，竹筒飯、山地大香腸、烤肉及碳烤斑鳩等都讓人垂涎三尺。

▲來到阿里山必吃必買的樹蕃茄、還有高山小蕃茄、當天現採山蘇等，還有自己製作的魔鬼辣椒唷。

▲游芭絲野放茶也非常有特色唷，游芭絲也有賣小米酒唷。

▲游芭絲的菜單，可見到價位不會太貴，套餐一個人費用都是300元，還有可加點區，價位也都在100元左右喔。

▲游芭絲位於山美部落山腰，半開放式的空間還能一覽山美部落山景，記得來之前要事先預約座位喔。

▲鄒族原木烤肉、山地大香腸、鹹酥野溪蝦、原住民芋頭佐蒜泥醬油，原木烤肉蘊含著古早柴香，不乾不柴的口感超好吃，山地大香腸肥瘦比例剛剛好，搭配嗆辣蒜頭真是過癮，蔥爆野溪蝦一口一口吃不停，綿密小芋頭沾上蒜頭醬油真是對味。

▲山蘇炒小魚乾、碳烤斑鳩、佛手瓜雞湯、檸檬野生愛玉，碳烤斑鳩烤到好蘇好香，擠上檸檬更是提味，餐後再吃碗檸檬愛玉一整個解膩，阿里山一日部落小旅行就在游芭絲畫下美好句點囉，若是覺得一日遊不過癮，也很推薦可住在部落裡，隔天再來暢玩茶山部落唷，下趟行程～肉魯要帶大家來去茶山部落玩玩，學學原住民的祝福，跟原住民跳舞擣麻糬，再來學打獵之後如何呼朋引伴上山幫忙搬獵物，也超好玩的茶山部落小旅行敬請期待！

●阿里山鄒族山美部落宣傳影片●

●阿里山鄒族新美部落宣傳影片●

阿里山新印象：

阿里山官網：https://www.ali-nsa.net/zh-tw[1]

粉絲團：https://www.facebook.com/Alishan.nsa/[2]

阿里山新美部落：

粉絲團：https://www.facebook.com/chiayi.sinvi/[3]

阿里山山美部落達娜伊谷自然生態園區：

網站：https://www.ali-nsa.net/zh-tw/attractions/detail/245[4]

電話：05-2593900

門票：全票100元