＜彰化和美小吃＞【J愛吃。彰化縣美食】和美在地的美食精華篇 2024

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相信每個小地方一定都有他獨特的美食攤販或是美食餐廳即使是在這個彰化的和美小鎮，美食也挺多的呢!!今天要為大家好好介紹這裡的在地美食喔!!這一間無名小攤販大概會在下午3:30左右會出現在和美分社這邊最晚下午6:00就會賣光光。。。他賣的東西很簡單就是山東大餅，餡餅，韭菜盒子這三種!(奇怪?他的板子是不是貼錯了?我沒吃過玉米的說?)價格很便宜，就是幾個零錢就可以飽一餐了!!基本上我每次都是三個各買一個，然後到車上就迫不及待的開始狼吞虎嚥了!!!

看到這個小攤子了嗎?就在和美的永樂路上，旁邊那間關東煮我一直沒有吃過，不知道味道如何?不知道為什麼我對那一家關東煮一直沒甚麼興趣?可能是因為光是山東大餅這一攤就夠餵飽我了吧?

他們的大餅形狀很隨意而且中間一定有個洞!!真的很好玩!山東大餅的做法並不是煎的，嚴格的來說是用炸的!油炸過後的麵皮酥酥脆脆的，灑上一些胡椒鹽，就是一種簡單的美味!

而且他們的大餅超有嚼勁的!!!每次我都會吃到嘴巴很痠，但就愛這樣的滋味啊!!

餡餅也是用炸的方式，一樣外皮非常的酥吃的時候一定要小心湯汁燙口喔!!

每次吃他們的餡餅我都會用湯包的吃法，先咬一個小洞，慢慢的把湯汁吸一吸(前提是你一定要等他冷卻一下，不然一下子就會被燙到了!!)然後再慢慢的吃，一定要小心不要噴汁喔!!不然會很狼狽啊!!看看她們的餡料，肉很紮食肉汁也多，在加上很多蔥，啊~~這就是我最愛的美味啊!!!

當然，這個小攤子才賣三樣東西一定沒有辦法滿足的了我的胃囉!!所以我很猴急的嗑完大餅，餡餅跟韭菜盒子後，馬上就來下一攤報到!就是這一間位於和美土地公廟這裡的烤肉攤"路邊攤消費，五星級美味啊!!"還有還有!!他隔壁那邊「阿松素食老攤」很威啊!!只賣臭豆腐跟素食麵線唷!

我只要來買烤肉，就一定會買臭豆腐!如果來買臭豆腐，就一定會買烤肉!

而且那間「阿松素食」老攤的老闆很有趣，動作也很俐落每次只要客人一走進，就會問:"你要多少?"。。。"有沒有在隔壁燒肉?"(台語)

會問"有沒有在隔壁燒肉?"的原因是因為他會幫你"喬好時間"，等你的烤肉好了，你的臭豆腐也會熱騰騰的奉上!老闆超貼心的!!雖然他是賣素食的!哈哈~~其實來這一攤買臭豆腐的很多都不是吃素的啊!!!像我就是這樣~~但是「阿松素食老攤」真的是賣素食喔!!只是每次我都沒感覺我有吃素食就對了!哈哈~~這間素食店可是葷素客人都賣喔!!每個客人來這裡幾乎都是兩攤一起光顧，雖然這兩攤應該沒有甚麼關係!

先來講烤肉吧!!這間烤肉生意超級好的，叫做「回味」，有時候都要等好久喔!他的做法是先炸後烤，而且每串烤肉都非常入味，就是只有一個字，讚啦!!而且東西也不貴好比說如果你選了5隻15元的，老闆會自動幫你降價為一隻10元5隻25元的，老闆會自動幫你降價為一隻20元以此類推。。。而且老闆娘很厲害，那麼多串在那邊烤都不會搞混，多少錢，哪個客人，他都一清二楚!!這點我真的很佩服!

油油亮亮的，吃起來甜鹹合一，就像山東鴨頭那樣，而且我超愛吃雞屁股的!!每次一定要來個兩串才過癮!!他們的烤物種類很多，因為不好意思在那邊拍照，所以就沒有拍囉!!如果你有機會來和美，這兩間絕對不能錯過!!!大推啊!

這是50元一份的臭豆腐，是大份的!來這間臭豆腐買當然要買大份的才夠吃啊!!如果跟TJ一起來，我們都是一人叫一份大份的，這樣才過癮啊!!!總共有11顆豆腐，配上自製的泡菜，這間臭豆腐是比較濕的那一種，但外皮還是有酥脆感醬汁幫你弄得好好的，說真的!!他們的醬汁也好讚喔!!現在要找一間好吃的臭豆腐店真的不容易耶!!雖然我常跑台中但台中的臭豆腐我還沒有吃到好吃的呢!!有沒有人可以推薦一下啊?我要炸的臭豆腐喔!!!另外和美還有一間很好吃的「港式鮮肉包」這間算是連鎖店，但是非常非常的好吃!!他的做法就像我們一般吃的水煎包那樣但他的好吃真的是無人能比啊!!

很難相信連鎖店也能這麼美味哩~~~每一顆都不算小喔!!一顆12元，內餡的豬肉很多很紮實還有濃濃的蔥味，真的有夠讚的啦!

抱歉拍糊了!但你一定可以清楚看到他的湯汁跟內餡有多棒!這一間也是和美的人氣小吃攤啊!一樣是一堆人排隊!

另外，許多和美人也都很推市場的鹹酥雞還有鹹酥雞隔壁的爌肉飯就在靠近和美國小的那個市場裡面我個人也覺得不錯但是感覺上衛生條件有點差，所以這兩攤我大概吃了兩次就沒再去吃了!因為TJ超嫌棄他們衛生條件啦!!所以我就被影響了!

後來我在和美都沒吃到鹹酥雞，因為除了那間市場鹹酥雞外，和美的鹹酥雞攤只能夠說。。。蠻雷的!!如果沒有很雷(小雷)，那就是太貴了!

其中有一間我本來吃的很開心的鹹酥雞攤(是連鎖店，叫X力X)，而且本來我跟老闆熟到我打電話給他他就知道我是誰，還知道我要吃甚麼口味。。。結果有幾次吃起來的感覺油品沒有掌控好(應該是油味實在太重了!回鍋油沒有洗乾淨!)，所以就再也沒去買過了!!真的好可惜啊!!

另外，如果你問我有沒有餐廳可以推薦的話，我最推的就是這間了!【Ｊ食記。彰化縣美食】和美特色小吃店--福田居[1] 用餐空間很舒服，價格又公道，就好像在家一樣但人多的時候餐點會有一點慢，建議來這邊用餐一定要很悠閒的狀況下再來吃來這裡可不能用那種敢死隊的吃法啊!!飲料可以續，而且坐多久都不會有人趕你，這點我最欣賞了!!

今天寫這篇應該可以說是和美小吃精華篇了!當然還有一些我沒有介紹到的，像是和美人很愛的施家豆花，還有和美國小對面的烤肉攤(也是老店喔!)還有我自己蠻愛的永和黑豆漿ps.不過永和黑豆漿我只愛鹹豆漿跟蛋餅夾油條~其他的有點雷說~有機會大家都可以試試看喔!![2]

另外，和美有一間人人都知道的「新黑貓」，是一間老店變飯店的餐廳!!不是做黑的喔!!呵呵~因為很多人聽到這個名字都覺得怪怪的!可是他卻是和美最熱門的婚宴場所，請客好所在喔!!除了喝喜酒來吃過外，我跟我家人也有自己來吃過，是一間物美價廉的大餐廳喔!!如果你喜歡吃辦桌形式的，也可以來這一間吃吃看，就在彰美路上非常的醒目!!

和美推薦景點:和美道東書院

彰化其他景點推薦:【Ｊ愛玩。彰化縣】無名好地方005：彰化沿岸濱海風光[3] 【Ｊ愛玩。彰化縣】無名好地方004：鹿港瘋媽祖[4] 【Ｊ愛玩。彰化縣】愛台灣的心--彰化玻璃博物館[5] 【Ｊ愛玩。彰化縣】彰化好去處-大山牧場[6] 【Ｊ愛玩。彰化縣】彰化台中二日遊[7] 【Ｊ愛玩。彰化縣】2008初六的彰化縣溪洲公園與北斗肉圓[8]

賣大餅的無名小攤販住址:彰化線和美鎮永樂路上的和美分社前

阿松素食老攤與回味烤肉攤住址:彰化線和美鎮愛物路上的土地公廟旁

郎港式鮮肉包住址:彰化線和美鎮彰和路與道周路口