景平生猛活海鮮 【中和】景平生猛活海鮮的食記、菜單價位、電話地址,台灣呷透透：景平生猛海鮮@愛爾達電視好吃好玩好運Blog...,景平100元生猛活海鮮-非凡大探索-USTV非凡電視台,景平生猛活海鮮-穷游网,景平生猛活海鮮新北市,中式料理,海鮮,美食餐廳,景平生猛活海鮮的地圖位置和交通資訊|中和-FonFood瘋美食,景平生猛活海鮮的相關食記，共8篇|第1頁-FonFood瘋美食,百元熱炒景平100元生猛活海鮮推薦-USTVeat｜非凡大探索...,百元熱炒景平100元生猛活海鮮推薦-USTVfan｜非凡大探索...,百元熱炒景平100元生猛活海鮮推薦-USTVymy｜非凡大探索...
生猛海鮮活蹦亂跳，還有創意菜色平價供應，中和景平路上這間景平生猛海鮮，雖然不在台北市中心，晚上依然人聲鼎沸，吸引許多老饕聞香而來。讓人吃了都豎起大拇指的，不只是經濟又實惠的百元價格，還有俗擱大碗的創意料理，一樣讓客人驚喜不斷。
別家絕對吃不到的，老闆首先推出蟹黃鮮魚捲，準備好新鮮鯛魚、蟹黃和麻糬，就可以看老闆來大顯身手，變出創意佳餚。
攪拌麻糬、蔥絲和花枝漿，稍微摔打出彈性，就可以拿起鯛魚片，包入內餡，接著送入蒸籠，保留鮮甜。
另一頭還得準備將蟹黃融合蛋汁大火快炒，淋在蒸好的鮮魚捲上頭，還聞得到來自大海的濃稠香味，來個斷面秀，看得出魚肉緊緊包覆Q彈內餡，口感緊實。
品嚐原味海鮮，怎麼比得過現撈現炒，門外大大的水族箱，裡頭深藏水中蛟龍，各個都是盤中美味。
每天現補的漁獲，活跳跳最新鮮，老闆抓起紅蟳，要特別推薦香港名菜避風塘炒蟹。
看老闆手腳俐落地對付這八腳螃蟹，將螃蟹大卸八塊，裹粉丟入油鍋，不出幾秒，立刻炸紅了臉，就是起鍋的最佳時機。
另一頭爆香蔥蒜，還得加入提味的蒜酥和螃蟹，三不五時翻鍋熱炒。
炒到螃蟹與醬汁完美交融，就可起鍋品嚐完美滋味。
鹹香下飯的避風塘炒蟹，不僅肉質鮮美，更吃得到厚實的蟹黃，令人胃口大開。
想要嚐鮮嚐新奇，更不能錯過這道乍看之下像美式薯條的金沙杏鮑菇，大朵的杏鮑菇配上鹹鴨蛋黃，就是金黃顏色的秘訣所在。
切成條狀的杏鮑菇，先裹粉進油鍋穿上金黃外衣，不過要味道更美味，還得熱炒鹹鴨蛋黃，再加入杏鮑菇，一起跳躍在炒鍋裡，起鍋後，金黃酥脆的外表，藏著多汁柔軟的杏鮑菇，鹹甜交錯的滋味，令人陶醉。
早餐店才會出現的油條，老闆也用牛肉來創意搭配，激盪不同的火花，用蠔油快炒牛肉，淋在酥脆的油條上頭，一口油條一口嫩肉，全新組合突破熱炒店的極限。
還有大人小孩都愛吃的日式炸蝦，選用當天現撈的新鮮草蝦，裡頭還吃得到鮮嫩蝦肉，沾點老闆自製的日式醬汁，風味更佳。
菜色新奇、白飯任添，熱炒店獨有的熱鬧氛圍，全靠老闆把客人當成朋友，想要體驗台灣的熱炒文化，又想嚐鮮吃美食，不妨來到高老闆的餐廳，和他小酌交個朋友吧！
消費資訊地址台北縣中和市景平路71-8號電話(02)2942-1657營業時間16:00～02:00(週一公休)
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新北市中和區景平路71號之8/02-2942-1657/相關營業分類：新北市,中式料理,海鮮,美食餐廳.
景平生猛活海鮮的Google地圖。地址：新北市中和區景平路78-8號.
景平生猛活海鮮.超大牛奶生蠔真的超級大~一顆只要200元算是相當平價...原味招牌海鮮粥(小)$200...松阪豬肉$180...鳳梨魚$780或880...牛奶貝$...(詳全文).靜怡.
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