＜大路關老麵店＞吃 2024

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大路關老麵店地址：屏東縣高樹鄉廣福村中正路1-1號電話：08 795 7383營業時間：08:00~19:00（每週三休，有專屬停車場）

這種傳統老店越來越少了，堅持柴燒熬煮的美味很值得品嚐位於屏東高樹巷弄的路關老麵店，也是食尚玩家報導後又再度爆紅即使在很巷弄、很偏僻位置，還是不少遊客來此朝聖就是要吃上一碗柴燒古早味麵食讓我很愛的大路關老麵店，古色古香環境好迷人開放式的煮麵台，從外面看進去煙霧瀰漫門口旁都是備用木柴

連桌椅都好古色古香，特別有古早味道門口還曝曬著韭菜價格還算蠻實在的，我們四個大人吃了兩百多塊錢，非常滿足連滷味的木櫥都保留古早味特色，手寫項目表柴燒的美味只有來這裡品嚐過才知道超過50年的歷史，堅持柴燒煮麵條，用傳統保留老味道媒體爭相報導的大路關老麵店抬頭一看，還有古老的麵條篩，完整的保留，看得出年代的悠久大骨肉搭上特製的蒜醬，好吃夠味肉骨保有湯汁咬下啾西，每一口都很開胃綜合滷味搭上特製醬，簡約就好吃洋蔥淋上醬汁，帶有甘甜味，保留生洋蔥的甜度清脆爽口點乾麵都會附贈清湯，清湯有濃郁的柴魚香，越喝越好喝～乾板條很Q，搭上微微蒜味咬下還有清脆的豆牙脆度與香氣，簡約古早味連燙青菜都很大一盤唷！麵食的調味都差不多，有油麵、米苔目可以選擇米苔目也好Q，很像是日式烏龍麵的口感用餐時間人潮一直進進出出，都是特別來嘗鮮這古早風味堅持50年的柴燒，讓老味道持續飄香來屏東不能錯過的老味道，堅持50年的柴燒讓古早味持續飄香每碗手作麵都是有溫度的滋味，一定要品嚐大路關老麵店地址：屏東縣高樹鄉廣福村中正路1-1號電話：08 795 7383營業時間：08:00~19:00（每週三休，有專屬停車場）

愛挖鼻屎的尼力[1]

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