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2019年2月7日—比利時烈日鬆餅是一款很有特色的鬆餅，它跟一般用泡打粉做的鬆餅不一樣，而是用酵母發酵帶有麵包口感的鬆餅。2015年我曾經分享過一個「 ...

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比利時鬆餅機.型號：WF-300S(科技銀/拋光版).成品尺寸:如圖.毛淨重:NW:13.2kg/GW:15kg.材積:1PCS包裝尺寸55cmX37cmX27cm.電壓:220V(50/60HZ).

2020年10月12日—好久不見超大的雨，下雨天特別喜歡做甜點，好久沒有做比利時鬆餅了，這次用小V鬆餅機做抹茶鬆餅食譜換了新的配方，口感接近麵包，可以當 ...

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2022年5月20日—食材·高筋麵粉.200克·速發酵母.4克·砂糖.20克·蜂蜜.15克·鹽巴.⅛小匙·雞蛋.1顆·溫牛奶.80克·無鹽奶油（室溫）.70克.

2019年2月7日—比利時鬆餅的特色是加了比利時珍珠糖，這種糖鬆鬆脆脆，烤了後會部分保持顆粒，部分融化變焦糖，焦糖的部分附著在鬆餅外皮，增添了鬆餅的香氣和酥脆，顆粒 ...

開發故事：與一般美式鬆餅機做區分，開發格子較深的機型來烘烤麵糰型鬆餅，不管是烘烤美口鬆餅還是加入珍珠糖的比利時鬆餅…等麵糰原料，皆適合使用比利時鬆餅機烘烤。

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本公司另有獨家調配的比利時烈日鬆餅粉（Q餅粉），採用大量的牛奶，優質的奶油、特選雞蛋，以及原裝進口的糖霜烘烤後，濃郁的奶香味，外酥內Q軟，不甜不膩，令人回味無窮。