＜菜飯食譜＞如何煲出好吃的傳統菜飯？米飯、水的比例很關鍵 2024

2018年11月28日—美味不一定要大魚大肉~.青菜白米做出的上海菜飯也可以讓許多人回味無窮!說到眷村菜色，這道上海菜飯應該是許多人記憶裡的好味道~.

菜飯料理怎麼做？愛料理精選219篇簡易食譜做法與步驟，有最新的上海菜飯、香菇雞腿菜飯、低碳食譜|上海菜飯、菜飯。以及菜飯、炸排骨、電鍋菜飯等相關料理做法。

熱騰騰的菜飯漾著培根的油脂及香氣,且還帶有一點高湯的甜美味道.青脆又多...這道懶人版上海菜飯作法非常不正統,但是味道挺正點的^^...食譜分享今日熱門文章 ...

2022年12月5日—料理步驟·步驟1.白米洗淨；培根切條；蒜頭切末備用。·步驟2.青江菜葉與梗分開切小塊，分別1/4茶匙的鹽抓醃10分鐘後，擠出水分備用。·步驟3.取一 ...

2022年1月16日—電鍋版：1、將淘洗好的米置於電鍋內鍋中，舖上蒜末、香腸丁與切絲的青江菜梗，倒入2米杯高湯，撒入1小匙香油。2、承上，將青江菜葉以外的材料置於電鍋中 ...

2020年2月19日—米飯與水的比例.1杯米約150g，也就是2碗飯的量，搭配170ml的水，可以煮出風味恰好的Q彈白飯。如果家裡人口較多，就以等量的比例增加。

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燉鍋料理：上海菜飯;STEP1.熱鍋，用一匙油炒香大蒜和蝦米；放入香菇、臘肉炒香。;STEP2.放入青江菜，加紹興酒1匙（這時灑酒，可以軟化菜的纖維）。;STEP3.另備 ...

愛料理「菜飯」食譜，有最新的高麗菜飯（電子鍋版），以及阿嬤ㄟ大頭菜飯（結頭菜）懶人料理、【紹興菜飯】飽滿鮮甘美妙,讓人久久難忘。。也有菜飯電鍋等 ...

愛料理「電鍋菜飯」食譜，有最新的高麗菜飯（電子鍋版），以及電鍋南瓜高麗菜飯、雞肉高麗菜飯(電鍋版)。也有電鍋、電鍋蛋糕、電鍋飯、電鍋蒸魚、電鍋燉飯 ...

2023年10月10日—家常簡易版的上海菜飯，做法其實可以很簡單的，在電子鍋煮飯的40分鐘裡，準備配菜洗洗切切炒炒，飯煮好放進炒鍋裡拌一拌就好了，端出的是色香味俱全，高顏 ...

高麗菜飯料理怎麼做才好吃？這裡有共95道超簡單食譜通通免費看！包括：高麗菜飯,【透食】芋香高麗菜飯,高麗菜飯+蘆筍，白蝦，紅蘿蔔，栗子南瓜涼拌菜, ...