＜Buddy Butty＞台中早午餐Buddy Butty 早午餐 2024

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逢甲商圈的飯店大戰已經開打，像是「星享道酒店」、「台中之星」等精品旅館都已經投入戰場，今年初另一家新旅店「hotel 7」也加入行列，走的是時尚、設計感路線，旅店一樓也開了Buddy Butty 是一間全天候提供輕食及早午餐的餐廳，小剎覺得好吃又不貴，裝潢很特別會讓你拍不停喔~

用餐時間：2015.03.02

▲ hotel se7en

旅店總共有9層樓高，看起來挺低調的外觀，只有門口那個7比較顯目，上次經過還以為是辦公大樓耶？！位於福星北路及福星北三街口，虎徹拉麵也在那個路口附近，我這樣講大家就應該知道在哪了吧？哈旅店也有地下停車場給房客，開車話可以找附近停車格，萬一不幸被停滿，也能去星享道旅店位置的「文華公有停車場」

像紅色電話亭的入口

裡面的設計很特別，復古中又帶點趣味性，地板的花紋每一塊都不一樣，很有英國餐酒館的感覺

令人印象最深刻的就是這些倒掛在牆上或天花板的”床”了？！ 對~ 是床沒有錯，原本想說這位設計師有事嗎？但這是設在旅店的餐廳，想想也挺合理且有創意的，好想躺看看(誤)

連棉被都有，而且皺褶都做的很仔細，很像剛起來下床來吃早餐般的愜意，真是完全符合早午餐的基本精神，對~就是慵懶，在這裡用餐的氣氛讓人感覺可以完全的放鬆

桌椅有高有低，也是最近流行的餐廳設計，讓你每天來坐不同位子都有不同的感受，例如坐高一點可以看別人在吃什麼之類的XD

也有這種長桌可以多人聚餐

快來看看菜單，是報紙風設計，提供的是輕食及飲料、點心等

後面是旅店的介紹，設計理念那些，看完真的覺得蓋一間旅店真的不容易，像他們的品牌主軸是【傑克與魔豆】有叢林及動物的感覺，從電梯開始就能發現巧思，地板有台電視會播放四季的花草美景，從二樓以上的客房每層樓還用了彩虹色「紅澄黃綠藍靛紫」的色彩設計，房型上也有「分享」、「漂浮」及「閣樓」三種不同房型小剎參觀後真的想去住看看，看起來超舒服的啦~之後有機會入住再跟大家分享心得。

好了回歸正題，再回來看看菜單，是整天都有供應的，不用擔心錯過時間，意思就是「想睡多晚就睡多晚」哈哈

共有5種熱三明治，單點都是180元，升級套餐是300元(湯品/沙拉 2選1 及 優格霜淇淋/特製洋芋 2選1)

還有飲料及點心，價格都不貴，有收10%服務費

▲ 新英格蘭燉牛肉鑲脆皮小圓麵包 

把小圓麵包挖洞之後，鑲入英式燉牛肉，有附薯條，看賣相就很加分！

把內餡挖起來，發現有牽絲的起司，真是太邪惡了！ 濃濃的牛肉味及起司香飄過來，害我邊拍邊吞口水XD

打開給大家看仔細，小圓麵包外酥內厚實，可以裝很多燉牛肉，醬汁也不容易從側面流下來，建議大家也可以這樣撕開來吃，比較不會弄髒手，燉牛肉有燉到很嫩的牛肉塊、馬鈴薯塊等，還加了匈牙利紅椒粉看起來會辣，但其實蠻溫和的，小朋友吃也很OK

麵包外酥，裡面因為醬汁的關係變濕潤，口感變成QQ的，而且加上熱熱的醬汁好好吃喔~

▲ 英式炸魚佛卡夏佐塔塔醬

傳統炸魚排是英式料理的特色菜之一，一定是不能錯過的，主廚用特製醬汁加上檸檬汁、酸黃瓜等配料加上新鮮水煮蛋及生菜，也是有附薯條

來看看斷面秀，炸魚排有先用香料醃漬過，再加上塔塔醬整個很有味道，跟食材也能互相搭配，像是酸黃瓜能降低油膩感，水煮蛋除了營養之外，還能增加口感層次，另外佛卡夏不會很硬，鬆軟好吃

▲ 義式蘑菇鮮蝦帕里尼佐松子羅勒醬

帕里尼也是很多人喜愛，在這裡也有提供，是用蘿勒加上松子及一些菇類、鮮蝦所組成的，配菜有馬鈴薯及和風醬沙拉，沙拉醬部份會不定期更新

來看看斷面秀，一口咬下就是羅勒香跟風乾蕃茄的酸度還有蘑菇的脆，也很好吃耶

▲ 韓式春川辣烤雞墨西哥餅

這道是墨西哥捲餅為主角，嫩雞肉有淋上主廚研發的韓式春川味噌醬，挺有味道的，配菜還有玉米片耶

來看看斷面，墨西哥餅皮薄薄的，有烤到表皮微微的酥，而且不容易從中間破掉，配料很豐富，而且被韓式春川味噌醬融合在一起來，有一點點辣度

▲ 南洋風味羅望子沙嗲帕里尼

 中間有加入微酸的羅望子跟花生醬混合的醬，也是主廚特製的，搭配四季豆、腰果等，口感很有層次

花生醬很濃郁，但沒有放太多，不會讓你一下就吃膩、或蓋掉其他食材的味道，搭配的剛剛好

▲ 點套餐升級的特製洋芋，也是有”牽絲”喔~

▲ Buddy Butty雞蛋仔 130元

這道甜點蠻推薦給大家的，雖然外面很多人賣雞蛋仔，但他們的不一樣，烤到整個外層是酥脆的，配搭上淋上巧克力醬的香蕉及鮮奶油，當下午茶很適合喔~

雞蛋仔上面有灑上糖粉，吃的時侯不用怕手弄髒，直接用手撕下來，一次吃個幾球也很過癮，酥酥脆脆的口感，像我個人沒那麼愛吃甜，不用再沾巧克力醬就很好吃了

▲ 綜合拼盤 200元

有馬鈴薯條、酥炸魚柳條、炸雞塊三種，附上塔塔醬及蕃茄醬，還用話筒造型容器裝，一整個很有趣吧~

▲ 香烤雞腿  180元

可選香川辣烤醬或羅望子沙嗲醬，我選的是辣烤醬，很像時下最流行的韓式炸雞，但沒那麼辣及酸，吃起來一樣是很過癮，會很想配邪惡又冰涼的飲料，哈

▲ Buddy Butty 水果茶 110元

他們的水果跟一般的不太一樣，一樣是使用新鮮水果，但都已經打成果汁且濾過了，有柳橙、百香果、蘋果、檸檬等，大概是水果味跟茶味是7比3左右

▲ 原味拿鐵咖啡 110元

他們的咖啡有拉花喔~ 拉的挺漂亮的

食後總評論：1) 餐廳設計風格很有趣且吸睛，另外在這裡入住的話，早餐也是在這裡吃2) 五種熱三明治各有特色，食材都是新鮮現做的，好吃又不貴，建議大家去逢甲的時侯可以去試試看囉~3) 推薦菜色：新英格蘭燉牛肉鑲脆皮小圓麵包、韓式春川辣烤雞墨西哥餅、南洋風味羅望子沙嗲帕里尼、Buddy Butty雞蛋仔

◎ 適合：2~多人、朋友、同事、情侶、家庭聚餐◎ 不適合：無◎ 推薦度：★★★★ (值得一試)

 最後謝謝 Buddy Butty 的邀請，挺好吃的，相信很快我們又會見面了，食記給大家參考囉~也請加入「剎有其食FB粉絲團[1]」，隨時追蹤最新訊息！

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