中藥醬汁 〈獨家〉中藥熬煮醬汁臭豆腐可「素食」,〈獨家〉中藥熬煮醬汁臭豆腐可「素食」TVBS新聞網,【中藥滷汁】料理－73篇食譜與家常做法,上熬煮中藥材的醬汁-優惠推薦-2021年1月|蝦皮購物台灣,上熬煮中藥材的醬汁-優惠推薦-2023年12月,中藥材-明光行-hocom.tw,中藥調醬汁臭豆腐有新口味-奇摩新聞,冷滷名店「老滷汁」這樣做！中藥配方、入味撇步全破解,台中美食_金益裕肉脯-豬肉絲(肉桂中藥微辣),各式滷汁醬汁做法-螃蟹的喃喃自語,各式滷汁醬汁做法(20091012增修)@金魚不是魚::隨意窩Xuite...,各式滷汁醬汁做法@螃蟹的喃喃自語::痞客邦::,捨味...
2011年12月29日 — ... 馳名也很多人賣，南投埔里有位賣臭豆腐的老闆，為了找出獨特口味，翻了不少書和網路，最後他用中藥跟醬油膏一起熬煮，調製出獨門醬汁...
2018年1月16日—老闆本身很愛吃鹽水雞，後來在吉林街開設攤位，並且堅持每天到菜市場採買新鮮蔬菜食材，加上寬伯獨家熬煮的中藥醬汁、嚴選中藥胡椒和多種 ...
《自己做滷味》清宮御膳滷汁據說是清朝宮廷外傳的中藥滷汁配方，透過一夜浸泡，讓中藥材精華滲入蛋中。也可滷花枝。滷料：1.當歸1錢、杜仲1錢、桂枝1錢、 ...
使用味道較為強烈的中藥辛香料去除牛肉的腥味。滷料：.1.丁香5分、山奈1錢、白荳蔻1錢、陳皮1錢 ...
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2016年5月16日—台中市一間臭豆腐店，位在熱鬧的夜市，開店14年，每天都大排長龍，1天最多賣600份！老闆的秘訣在素食醬料，用6到7種中藥材取代蒜蓉， ...
現代人講求健康養生，不希望吃進太多加工調味料，新北市新莊就有間燒烤店，捨棄燒烤的味噌醬，老闆把三奈、花椒、胡...
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2018年9月13日—據說是清朝宮廷外傳的中藥滷汁配方，透過一夜浸泡，讓中藥材精華滲入蛋中。也可滷花枝。滷料：.1.當歸1錢、杜仲1錢、桂枝1錢、八角1錢、花椒1錢、 ...
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冷滷味著重在中藥香，不用油和爆香做法，以免冷卻後吃起來會膩口。炒糖也只要些微糖色即可，不用煮到焦糖狀態。用白蔭油也是避免醬色太重。
2020年8月5日—獨家特調醬汁首先醬油加入數種中藥材，經過大火、小火熬煮再浸泡。這樣煮出的醬油，具有暖胃和開胃的效果。再混入適當的糖水和醋，就成了老眷村微 ...
中藥滷汁料理怎麼做才好吃？這裡有73篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：陳皮鹵水鴿、滷牛腱之陳年老滷、鹵水牛展腱(豆腐+蛋)、滷水雞/鴨、簡易潮式滷水、【備餐】 ...
2009年10月10日—台中市一間臭豆腐店，位在熱鬧的夜市，開店14年，每天都大排長龍，1天最多賣600份！老闆的秘訣在素食醬料，用6到7種中藥材取代蒜蓉，熬煮將近10個小時，吃 ...
選用台灣國產豬的豬肉，以手工方式將肉順著纖維撕開，加入上選現磨肉桂粉等中藥漢方香料，經由反覆烘焙的過程，使醬汁完全吸附在肉絲中，鮮美十足，成就獨樹一格的豬肉絲。
2018年7月20日—特製醬汁使用多種中藥香料調製而成的不死鹹減少米漿的甜膩讓醬料更滑順更有層次感#是醬汁不是醬油.