＜福記泰國料理＞食記∥ 高雄鳳山。福記泰國越南料理 2024

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走進這家店需要點勇氣（？），因為是頗不起眼的B1唷！不過東西滿好吃的呢！

飯局總是臨時決定的。呵。同事Sylvya問說要不要約個時間吃飯，然後問了Yaki，再找了另一位同事，橋好時間就出團。嘿。

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高雄鳳山。福記泰國越南料理地址：高雄市鳳山區光遠路263號B1(已搬至中正路)電話：07-7466006營業時間：11:00～14:00，17:00～21:30（每週一公休）

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福記泰國越南料理位在地下室，這是從對街拍過去的畫面。騎機車來的話，這附近兩邊都有畫線的機車停車格，車位不難找。

因為店家是我選的，當時也丟了一篇食記給Sylvya看看，大家走到這入口時，我趕緊提醒是這裡沒錯，走進去就對了。然後，我們果然也小小地訝異這地方～～騎機車經過根本不會發現它啊啊啊～～！！

一進門，就可以看到往下的樓梯，勇敢走下去吧！Sylvya剛好在畫面裡。：Ｐ

到了地下室，這個門口也會讓人以為是誤闖民宅！請放心，一樣勇敢地走進去吧！這是店沒口沒錯！

進去以後，根本完全就像是私闖民宅的感覺，哈哈哈。瞧瞧這裡頭，真的就像是人家的客廳，只是桌子椅子擺得多一點而已哪！真的真的～～不要害怕！ＸＤ

我們進到店裡時，裡頭有兩個女客人正在用餐哩。

話說我之前在台中也吃過像這樣的泰國料理小店，也讓人會覺得走進別人家家裡的感覺。但是往往這種小店的料理其實還滿家常味的，而且便宜呢！

正中央有電視可以看，底下還有不少漫畫或是書可以看，好有趣。ＸＤ旁邊的桌子有四人桌，也有大圓桌。

櫃台是在門口旁邊。當天招呼我們用餐的是老闆娘，她將我們的菜都上桌後，跟另一位應該是老闆的男人在旁邊吃起晚餐：Ｐ

瞧瞧裡頭著超簡單又隨性的擺設，真的不像常見的餐廳吧！

櫃台前方的柱子上頭貼有特餐組合，自由時報的介紹。

ＭＥＮＵ有兩面。一頁是特餐組合式的，另一面是單點。而點菜單更是超簡單，給你一支筆與白紙，用手寫的，哈哈。這個實在是難得一見的點菜方式，超有趣，可惜我來不及拍我們所寫的點菜單哪。

考慮著究竟特餐比較划算還是單點呢？不過特餐可能不是每一道是大家都想吃的。最後大家先選出想吃的菜，然後算算價錢，就決定單點囉！

有個同事不能吃牛，所以點餐避開了有牛的料理。

我們四個女生點了：打拋豬（小份120元）、綠咖哩雞（小份120元）、泰式紅燒魚片（190元）、泰式炒空心菜（80元）、椒麻雞（100元）、月亮蝦餅（160元）、海鮮涼拌（小份120元）、白飯一鍋（50元），共940元。

重點是～～～～一個人只花了250左右，吃到七道菜，而且吃超飽的啦！！！

桌上先擺好了餐具。不夠的，可以再到一旁的桌子取用。

白開水的話，放在冰箱裡，老闆娘會提醒要自己取用。吃酸辣的東南亞料理，冰水剛剛好可以去辣又解膩。

招待小菜：滷豆乾。冰冰涼涼的，口味還滿台式的。

白飯一鍋（50元）

用錫鍋裝著。不是東南亞的米，應該就是普通的白米飯而已囉。飯的份量差不多可以供5～6個人吃吧，泰國越南料理基本上就是很下飯，所以我們四個超努力地吃飯，差一點全部吃完，哈哈。

海鮮涼拌（小份120元）

海鮮涼拌一上桌，酸酸辣辣甜甜的味道整個就是開胃啊！！裡頭大約是三隻蝦子，蝦腸很貼心地已經去除了。除了蝦子以外，也有花枝，最底下則是意外地出現冬粉。整個口味就是很清爽，略冰。

椒麻雞（100元）

比想像中的小份，可是很好吃！炸得滿酥脆的，一樣是醬汁好吸引人的下飯。（好啦，我承認，下飯這兩個字在這篇食記裡會一直提到>/////<）

我們在點餐時，跟老闆娘說微辣就好，不過上菜後，大家都認為這一道要再辣一點會更好吃！哈哈，微辣不夠啦～～

打拋豬（小份120元）

我一直覺得打拋肉就很像我們的炒絞肉，只是配料不一樣而已ＸＤ沒去過東南亞吃過正統的打拋肉，但是我覺得這道滿好吃的！如果是重口味人士，一定要點更辣的口味，會更好吃，更殺白飯！：Ｐ不過這種微辣口味就超殺白飯的了，哈哈。

月亮蝦餅（160元）

月亮蝦餅的口感跟我之前吃過的口味有點不太一樣，主要是因為裡頭的魚漿似乎有加了胡椒調味？單吃就會有點微辣口感。如果再單純一點的話，會比較好吃。

厚度跟酥度都可以，只是口味不太合我胃口，下次再來光臨，我不會點這道。ＸＤ

綠咖哩雞（小份120元）

椰奶味道比較重，可是～～超、下、飯！！哈，如果說打拋豬、椒麻雞那類的菜色比較重口味一點，那麼這道就是要來平衡口味的。不太有辣度，偏甜的口味還滿好吃的。

泰式炒空心菜（80元）

蝦醬空心菜，色澤部分跟空心菜的軟硬度都很OK。不錯吃。

泰式紅燒魚片（190元）

這道是老闆娘極力推薦！！我們在點菜時，要點大薄片，結果老闆娘說沒有，於是我們在考慮要不要改點一道湯，老闆娘就說乾脆不要點湯，改點魚片。

這道上桌時，味道就征服了我們，好香！顏色看起來很像咖哩，但是裡頭的香茅味、椰漿味還滿重的，重點一樣～～～超下飯！！！！

魚是什麼魚肉，我就不知道了，炸得外酥內軟，搭配醬汁很好吃。

這就是七道菜全上來以後的合照啦。（椒麻雞早就被解決，盤子請老闆娘收回了。）

四個人這樣吃，真的超滿足ＸＤＤＤ我們都吃超飽的耶！！！而且，東西份量很夠四個人吃，白飯更是很多，大家拼命吃飯啊！哎呀呀～～～泰國、越南料理，果然是偷飯賊無誤！（≧口≦）

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