＜來享鮮餐廳＞台南玉井區 2024

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說到芒果，就會立馬想到芒果的故鄉─玉井

每年夏天都要吃上一回 

來玉井吃芒果冰前，我們家都會吃完午餐再出發

吃完芒果冰再續攤吃我很喜歡的義式冰淇淋🍦🍧

光芒果子http://alexia8236.pixnet.net/blog/post/205058287[1]

🔺 現在我們家來玉井又多了一個新選擇！

2003年開業的來享鮮餐廳，包辦結婚宴客、生日喜宴

7-8月芒果盛產季時，還會將芒果、火龍果等新鮮水果加入餐點中

做成季節限定水果餐，古早味融合中西創意，好特別~

🔺 來享鮮餐廳位在民族路上，近玉井農會，門面很大相當顯眼

除了包辦結婚宴客、生日喜宴外

也適合家庭、朋友聚餐，來這裡吃熱炒、火鍋

🔺 旁邊就有店家專用停車場，不用擔心車要停哪裡

🔺 店門口就可看到許多新鮮海產，點菜相當方便

🔺 進到店內，一瞬間將時光倒轉到古早年代

裡面撥放的音樂不是一般餐廳播放的流行音樂，通通不是！

真的是古早阿公阿嬤時期聽的廣播音樂，充滿濃濃懷舊氛圍

🔺 陽光灑落，座位間點綴一些蘭花更加有生氣

🔺 除了方桌、多人聚餐的圓桌外

還有一間間隔開的包廂座位唷！

提前電話預約時，店員還直接問我要訂幾桌，嚇我一跳

看來老顧客都是直接以「桌」為單位再訂位的(笑)

🔺 冰箱裡提供多種火鍋料和飲料~

🔺 老店已經有許多名人聚餐過了，上頭的盤子是一個個簽名呢！

⇩ MENU ⇩

🔺 提供火鍋、台式小炒、青菜、酥炸、主食、冷盤、湯類

除了火鍋外，每個系列可以依人數選擇小份或大份的菜色

火鍋 220-420元

熱門小炒 小100-450元 ; 大200-280元

青菜 小100-150元 ; 大200-250元

酥炸類 小100-350元 ; 大200-360元

主食 炒飯、炒麵每份50元，白飯10元

冷盤 小100-300元 ; 大200-450元

湯類 小200-450元 ; 大300-350元

有些餐點只能點小份，選擇相當多樣

🔺 麥茶

點完餐後，店員為我們盛上一杯麥茶

通常店家提供的麥茶不是味道太淡不然就是太死甜

來享鮮的麥茶真的好喝，不會死甜，反倒有順口濃郁的麥香味

🔺 沒多久一桌好菜上桌了

我沒虐待爸媽唷~每道菜都吃一點了XD

🔺 宮保牛肉

🔺 一上桌就色香味俱全的宮保牛肉，選用台南的溫體牛肉

牛肉豪不吝嗇給了好多，整盤幾乎都被牛肉佔據了

加入一些辣椒拌炒，是微辣的程度

🔺 牛肉帶點厚度，咬下一口，超~級~嫩~

鮮嫩多汁，牛肉香十足

一定要點飯，一塊牛肉可以扒上好幾口飯，非常下飯~

🔺 椒麻魚柳

🔺 台灣鯛炸成的魚柳，給了不少片

底部鋪上高麗菜絲，淋上一些酸辣醬，比較偏泰式的做法

🔺 每塊魚柳有一定的厚度，裹上一層薄薄的皮

所以不會感到太油膩，魚肉吃起來嫩口

沒有魚刺、沒有魚腥味，連平常不喜歡吃魚的我都可以接受

可惜我跟媽媽都覺得酸辣度不太夠，這點跟老闆娘反映了

老闆娘說老顧客比較促咪一點，不敢吃辣又喜歡點這道

所以口味上不會做到太酸辣，迎合大眾口味

🔺 滑蛋蝦仁

🔺 滑蛋蝦仁非常下飯，舀上好幾匙

充滿蛋香跟蔥香味，滑順好入口，蝦仁好脆

雖然這麼脆的蝦子好像不是很好...

🔺 清炒水蓮

我家很少點水蓮，脆綠的水蓮看起來好可口

口感相當爽脆，拌炒肉絲和樹子，口味呈現上滿特別的

這道比較偏重口味，如果鹹度上降低想必更清爽

🔺 櫻蝦高麗菜

不得不說，這盤高麗菜裡的櫻花蝦超級多

櫻花蝦香氣搭配爽脆的高麗菜，也很下飯

🔺 地瓜葉皮蛋

大片細嫩的地瓜葉、彈口蛋香的皮蛋

第一次吃到地瓜葉炒皮蛋的組合，比我想像中好吃

而且地瓜葉營養價值很高唷！

🔺 剝皮辣椒雞湯

以前碩班聚餐時大家最愛點剝皮辣椒雞湯，甘甜又好喝

這次滿心期待點了剝皮辣椒雞湯，一上鍋

比我在台中吃的還澎湃，湯裡的料不少呢

看的出來老闆娘相當用心在挑選食材，裡面的雞肉都是好吃的部分

雞肉帶有嚼勁，肉質厚實有彈性，不乾澀

吃得出來是有在運動的雞，不是一般的飼養雞🐔

剝皮辣椒不是煮的軟爛的那種，有一定的脆口度

煮得恰恰好，所以湯頭甘甜帶點微辣滋味，真的很好喝

媽媽還問老闆娘剝皮辣椒在哪裡買的XD

🔺 雖然只有五顆蛤蠣，但不是那種小到幾乎看不到的可憐蛤蠣

蛤蠣新鮮又飽滿，好吃

🔺 飯後甜點- 西米露

🔺 冰冰涼涼帶點清爽椰奶香的西米露

裡面還吃的到一些些芋頭渣的口感

飯後來一碗甜甜的西米露好滿足

*本篇為愛評體驗團特別邀約體驗活動*

*Alexia食後心得*

餐點─  整體吃下來相當不錯，餐點選擇也很多樣

剝皮辣椒雞湯，甘甜又好喝，印象深刻

其他部分，水蓮、櫻蝦高麗菜比較重鹹一點

可能因為店內主要是老一輩的客群，口味上吃習慣了

7.8月提供季節限定的芒果風味餐，採預約制！

來玉井沒吃到芒果有點可惜，爸爸說下次來玉井又有新選擇了XD

服務─ 老闆娘相當客氣，親切又熱情，還很可愛

店員從頭到尾微笑著，上菜前都會說「抱歉上菜了，請慢慢享用」

吃飽走出店外，還大聲喊著 謝謝光臨

除了店員，老闆娘也一樣，上次電話預約時喊得好大聲XD

我覺得一家店除了美味的餐點外，服務也很重要！

或許會覺得我這個人頗膚淺，但服務好真的會繼續吸引回流的客人

環境─ 老店所以通風上不是那麼好，比較悶一點

《食記口感因人而異，屬個人食用後真實心得，僅供參考》

店家資訊

粉絲專頁：來享鮮餐廳[2]

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