下水湯部位 下水-維基百科，自由的百科全書,下水-維基百科，自由的百科全書-Wikipedia,下水是鴨的什麼部位呢?|Yahoo奇摩知識+,下水湯-維基百科，自由的百科全書,下水湯-維基百科，自由的百科全書-Wikipedia,下水湯是什麼湯|Yahoo奇摩知識+,下水湯雞內臟湯,下水湯（ha⊦-sui`-t'ŋ）（鷄內臟的湯）,什麼是(下水)俗稱”個一ㄟ”的部位~|Yahoo奇摩知識+,什麼是下水湯?為何叫下水?@五十年老店虎尾王家當歸鴨肉麵...,你知道你吃的雞胗，是雞的什麼部位嗎？愛吃沙的...-健康遠見,為什麼”下水湯”，要叫下水咧?|Yahoo奇摩知識+,翡翠onTwitter:"（正在喝...
常常有客人點餐或問道，什麼是下水?為何叫下水?或者是說我要下水跟鴨心或鴨肝。 其實，"下水"是所有禽畜類內臟的總稱，舉凡牛羊豬雞鴨鵝...等等內臟都稱為 ...
下水湯（ha⊦-sui`-t'ŋ）──（鷄內臟的湯）.臺灣話的語源與理據（劉建仁著）.2014-08-16[2019-09-27].（原始內容存檔於2018-12-19）（中文（台灣））.
常常在鴨肉店吃到下水湯,吃起來脆脆的,卻不知道是什麼請問下水是鴨的什麼部位呢?
下水湯編輯.語言;監視·編輯.下水湯為台灣舊時普遍見於菜市場旁、麵攤、麵店之雞鴨內臟，經過潔淨處理後，加薑絲、蔥同烹煮成清湯。嗜酸者加烏醋，嗜香者多加芝麻油。
下水湯為台灣舊時普遍見於菜市場旁、麵攤、麵店之雞鴨內臟，經過潔淨處理後，加薑絲、蔥同烹煮成清湯。嗜酸者加烏醋，嗜香者多加芝麻油。
是動物的內臟在台灣的小吃中大多是用雞腱和雞心再加上薑絲煮成的下水，是日文音譯，而日文音譯又是從英文發音而來。haslet['hæslet]n.(名詞noun)【物】 ...
2007年11月9日—下水湯爲什麼叫下水我也搞不懂，主要材料是雞內臟，雞內臟有雞胗、雞肝、雞心，因為家人都不愛雞肝，所以我會把這像剔除不用。
2005年2月17日—什麼是(下水)俗稱"ㄍ一ㄟ"的部位~那天吃飯偶老爸說人都沒有"ㄍ一ㄟ"~只有動物(...三樣一起煮湯或是雞(鴨)胗ㄓㄣ加任何2.3.4一種都叫(下水).
2021年3月8日—黑白切老闆娘親切的招呼著，看著攤位上豐富的選擇，眼光落在了「雞胗」上，脆脆的口感、不帶內臟的腥味，不僅是台灣小吃常見的座上賓，下水湯的靈魂，更是 ...
下水湯是日文發音翻譯成台語的"下水".在台灣通常下水湯指的是用雞的內臟，.如:雞心雞胗雞肝等所煮的薑絲清湯。參考資料： ...
2017年12月10日—KeyboardShortcuts.Keyboardshortcutsareavailableforcommonactionsandsitenavigation.ViewKeyboardShortcutsDismissthismessage.
2015年7月11日—其實，下水是所有禽畜類內臟的總稱，舉凡牛羊豬雞鴨鵝...等等內臟都稱為下水。出處或已不可考，經小小店查訪並詢問專家後覺得可能是由日語發音 ...
2018年6月22日—還有動物的內臟下水也都愛吃，比如心肝肺和腸肚全都愛吃，其中豬肥腸是我的最愛，超級喜歡它的口感和味道。
2019年10月27日—對於日本人來說，下水意指污水！...指的是家禽、獸肉內臟。使用「下水（ha⊦-sui`）」煮成的湯就叫「 ...
2023年10月17日—台灣街頭巷尾的麵攤、小吃店常常可見的「黑白切」或「下水湯」，食材多來自豬內臟，點單時面對豐富多樣的神祕名稱「天梯」、「脆管」、「粉腸」、「生腸」 ...