炊粿做法 (自己亂亂做食譜)阿嬤的味道~花生粿@Julia夢工廠::隨意窩...,【日記】傳香30餘年的好手藝．炊粿-痞客邦,用電鍋作在來米粿@小忻健康基地::痞客邦::,碗粿炊粿~~@我的自由天地::痞客邦::,自製蘿蔔糕(菜頭粿)~@飄雅寶貝::痞客邦::,過年炊粿∥小年夜傳統必做-阿母的手工柴燒菜頭粿蘿蔔糕之...
2020年2月4日 — 今年的過年前，幫阿嬤炊粿，順道也筆記了食譜， 在阿嬤眼裡沒有食譜這兩個字，只有簡單的丈量工具！ 下面再來分享 ...
1.做粿的米1斤(我老是分不清是在來米或蓬萊米，反正我就告訴米店老闆，要炊粿用的，老闆就知道).2.炒過的花生米半斤.3.水3.5斤.4.鹽、鮮味精適量.做法：.1.
碗粿/炊粿~~在來米粉蒜頭酥金鉤蝦(乾貨橘黃色的那種)一開始把以上材料都放進去，乾蝦仁要是先泡水洗過，把材料放進去之後加水，加一點醬油調味，攪拌一下 ...
每次過年我(婆)家都沒有炊粿~鄰居拿來的就讓你可以從二九.暝吃嘎初五...因為後面有非常詳細的做法~...內鍋放上耐熱的炊粿紙~炊粿紙一張3元可以剪成4張備用~.
只有過年時才會使用在來米ㄟ成的米漿＋柴火炊粿啦。如果想要做簡易版的菜頭粿，可以看下面文章的作法。食譜∥如何自己做芋粿 ...