＜國王的早午餐＞【食】早午餐食驗室Brunch Lab∣國王早午餐 DIY飲品義大利 ... 2024

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五一連假的第一天，四月熊幫自己預約了一頓國王餐點，用超級無敵豐盛的一餐來犒賞一整年的辛苦，勞動節不工作但美食還是要繼續開箱嚕。

《早午餐食驗室 Brunch Lab》鄰近捷運忠孝敦化站，要進入實驗室的方式很特別哦，要把手放進去格子裡，實驗之門就會自動開啟啦。

店內設計，在工業時尚中混搭實驗室的風趣，座位分前後兩區塊，四月熊特別喜歡外頭靠窗景的區域，採光和精緻特別好，堪稱約會寶座。

再來看看四月熊的國王餐點吧！

這是「國王早午餐」，一登場就是霸氣十足。

「國王早午餐」可自選兩款主食，今天四月熊點的是牛排及漢堡排，搭配餐點的還有生菜、沙拉、烤番茄、歐姆蛋、烤馬鈴薯片、玉米筍、漢堡、香煎薯餅、鳳梨、火龍果、肉桂醃製的蘋果塊等，餐點份量就跟它的名字一樣超霸氣滴。

早午餐系列會附贈鮮奶或果汁，果汁是鳳梨柳橙汁，上頭還有一大片的烤鳳梨果乾，整個是網美來著。

同樣豐盛感十足的還有這一款「軟殼蟹明太子義大利麵」!

義大利麵條軟硬度恰恰好，裹滿濃郁的明太子醬後跟炸得酥脆的軟殼蟹超搭！

飲品部份，四月熊要大力推薦店內招牌「DIY氣泡飲」!

飲品巧思來自於實驗室的”DIY”精神，就是想吃什麼自己調就對啦。

飲品上桌時，試管及燒杯內裝盛了果乾、氣泡水、可爾必思、莓果汁、檸檬汁、蜂蜜水等等，食用方式就是隨心所欲的將它們混搭入冰淇淋球內，想多酸、多甜、多有層次感，通通可以自己調配喔。

「花生巧克力果昔」

在花生與甜滋滋的巧克力餅乾中加入優格及小碎冰打製而成的果昔，好濃郁壓，真的超適合螞蟻胃的老饕們，無甜不歡者，可以來份嚐嚐喔，保證甜到心頭裡。

食畢!

在《早午餐食驗室 Brunch Lab》用餐的時光就像回到實驗室時代，充滿驚喜與樂趣，特別推薦「國王早午餐」及「DIY氣泡飲」，不僅兼具用餐的豐富感及滿足感，開放式的飲品調配巧思，還可以增加聊天時的話題性及趣味性，今年五一能這般豐盛的度過，相信2020年勞工的生涯一定會更加順遂嚕，推薦給喜愛早午餐料理的熊迷們。

菜單(2020.5)

店家資訊

早午餐食驗室 Brunch Lab

電話：02-2771-2500

FB粉絲團：https://www.facebook.com/brunchlab/[1]

IG：https://www.instagram.com/brunchlab/[2]

地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄12號1F

線上訂餐：https://inline.app/booking/-KkTrM9a56sCfMo5gQ5v/-KkTrM9bwTJMXca4jffc[3]

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