＜肉圓大王＞燉肉圓大王，嘉義人都知道的超美味肝連湯(呃？不是肉圓店嗎 ... 2024

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10月到嘉義玩耍好友Peggy說要帶我去吃厲害的燉肉圓大王芸：呃，我不要吃南部肉圓…佩：不不，厲害的是湯，誰叫你吃肉圓？芸：蛤？

燉 肉圓大王營業電話：0960-365 858營業地址：嘉義市西區仁愛路305號營業時間：14:00–22:00 (週一公休)

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就這樣，我被Peggy車到了燉肉圓大王吃下午茶是說，這個嘉義人真的很浮誇10月的嘉義很熱是真的但也不需要包成這樣吧！我這個外地人反而短衣短褲還夾腳拖到底誰才是在地的啊！

Peggy說這家店下午2點才有得吃但是也不能太晚去因為晚去肝連就賣光光，想吃也沒機會嚇得我三點多就趕緊噴去朝聖果然耶，平日的下午居然生意很好人潮沒有斷過，還要小小排隊可見多受嘉義在地鄉親的歡迎！

肉圓就是很個人的口味我習慣吃炸肉圓(或是油泡肉圓)南部的朋友習慣吃蒸肉圓我對這個倒是比較沒有興趣不過為了取財，還是點了…(眾人：阿不就很委屈！)

為了畫面好看我們點了一個掛包、一份肉圓一碗肝連腸子湯、一碗豬血腸子湯是說，這時候Peggy還沒有告訴我厲害的是肝連於是我傻呼呼的點了豬血腸子湯

一開始就說過了，亮點是湯所以掛包和肉圓都只是配角但也不能說它們不好吃只能說湯太搶戲，所以沒有它們的戲份(毆)請容許我快速跳過它倆

肝連腸子湯 $45只見Peggy一面吃一面露出滿意笑容一臉奸臣樣的看著我我就納悶了，這傢伙這種表情是怎樣？原來，這傢伙自己點了最好吃的東西然後不告訴我，讓我點了豬血腸子 Q_Q

其實我是很不愛吃肝連的人覺得黑白切攤販上的肝連大多很硬、不嫩吃起來完全不討喜所以一般我只點嘴邊肉之類但這天偷吃了一口Peggy的肝連，整個大驚這個肝連怎麼會嫩成這樣？我暗暗記恨在心裡，這傢伙居然沒叫我點肝連還洋洋得意地事後告訴我，這家店最厲害的是肝連！可惡，我一定要自己再來吃一碗 *握拳*

豬血腸子湯 $45以一般標準來說，這豬血腸子真的是很有誠意用料滿滿，料比湯還多雖然腸子略軟了一些但整體吃起來還是相當過癮的只是肝連的口感太令我震驚所以心裡整個沒有這碗湯了…

因為不甘心，11月很快的又有了再訪很想自己吃一整碗肝連！這次雖然沒有太多人排隊前面還是有3個人，一樣有稍等一下下

為什麼嘉義人下午都不用上班？(毆從另外一名嘉義友人口中再次得到證實燉肉圓大王的肉粽、掛包、肉圓就是吃飽用的本體是湯，尤其肝連湯！

看看只有四神湯我沒喝過於是這次點了一碗四神湯雖然味道也還不錯但覺得用料比其他湯都要少一些可能中藥材比較貴吧！(自己亂猜)清清爽爽的倒也好喝只是爽度不如肝連湯(眾人：因為沒有給你藥酒吧！)

有了上次的經驗這次我直接點一整碗的肝連湯！滿滿的肝連，總是可以吃得過癮了吧！(無誤)

雖然這次帶來的機車人嫌肉的新鮮度也還好啊！我還以為有多好吃之類之類的風涼話但他也不得不承認燉肉圓大王肝連肉的口感真的有別於其他嫩嫩的很好吃！而且份量非常大，肉很多搭配酸菜吃更加美味，這碗我很喜歡😍

嘉義的美食這麼多，我盡量很少吃重複的店這家燉肉圓大王會讓我造訪兩次表示我真的很愛這家的湯啊！😍

嘉義才不是只有雞肉飯厲害呢！肝連湯也是不容錯過的美味呢，嘖嘖嘖…..

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