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台中新開了一家超好吃的雞排~城市雞排

以前商妮超愛吃阿郎雞排，後來吃到派克雞排那種脆皮雞排後就把沾粉的雞排打入冷宮

最近吃到這一家城市雞排超喜歡!!脆皮但是粉漿不厚，口感很得我心

標榜使用溫體雞肉、特調漿粉及醃料、還有自製有機朝天椒粉

雞排不僅表皮酥脆、咬開裏頭都有鎖住肉汁超好吃，香香雞也很好吃

好朋友聚會把全部炸物都點了滿滿一大盤，全部不到300元，邊吃邊聊才過癮啊

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城市雞排位在英才路與博館二街路口

離科博館很近，到科博館附近的朋友，推薦你到城市雞排品嘗一下他們家的美味雞排與香香雞

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騎樓擺了許多座位，讓客人點完馬上坐下來吃到最佳美味，很貼心

不過坐在騎樓畢竟還是跟室內有點差距啦

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餐點都是現點現做，價目表在桌上及頭上都有

炸物有三種調味粉(甘梅；胡椒、咖哩)可選

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價目表 

炸物一共有七種，飲料有20多種，價格不貴，比起附近雞排攤相對便宜

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櫃檯上擺了一大桶楊桃冰

這一桶商妮非常有興趣，詢問老闆，說是他們家的招牌飲品

以古早味做法製作的楊桃汁，保養喉嚨點這楊桃汁最適合了

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旁邊炸雞排的廚房特別裝設透明玻璃，讓客人看的到食材與廚房比較放心

商妮發現他們家沒有許多炸物食材在旁邊排排站讓客人夾取

詢問老闆，老闆說他們使用溫體雞肉，所有食材都冰在廚房裡的大冰箱中

客人點餐後直接從冰箱取出，馬上下鍋炸，務求食材新鮮

聽起來蠻有道理的，比起很多雞排攤擺放一堆食材的方式，城市雞排確實比較衛生吃起來也安心

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DM上面寫了他們家的理念堅持，感覺不錯

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 DM上面寫了金桔、檸檬都是現點現壓

 商妮點了金桔楊桃汁，老闆真的是現場切現場壓耶，不是用濃縮汁

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金桔楊桃 45元 

現切現壓的金桔加上古早味楊桃汁，滋味酸甜又回甘

比金桔檸檬多了一份回甘，這種古早味楊桃是商妮小時候愛喝的滋味

記得小時候咳嗽，媽媽都會買這種古早味楊桃汁煮熱給我喝，媽媽說這是保養喉嚨的秘方

這記憶中的滋味加上金桔，風味更棒，商妮覺得比金桔檸檬好喝

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珍珠鮮奶茶 50元 

這一杯朋友點的，說牛奶味道蠻濃的，喝起來不錯

兩杯相比，前一杯金桔楊桃我比較喜歡，那是種小時候的美好回憶

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炸物每一樣都來一份，用盤子端上桌，很方便吃

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招牌脆皮雞排 60元 

雞排蠻大片的，跟一樣是粉漿脆皮雞排的派克相比，派克的脆皮比較厚口感比較硬一些

城市雞排的粉漿比較薄，口感比較酥，又脆又香我比較喜歡

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一咬就可以感受到雞肉的軟嫩程度，超多汁的~

粉漿薄卻能鎖住肉汁，這功夫有厲害!

以前吃派克就很喜歡他的酥脆粉漿，現在吃到城市雞排粉漿薄口感更棒

裏頭的雞肉比較嫩，完全不柴，一吃就愛上它了

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DM上面有說他們家的辣椒是有機朝天椒

老闆特別倒給我們看，說是他們在台東鹿野家自己種的有機朝天椒，

先曬過再炒出香味，然後磨成辣椒粉

撒在雞排與炸物上味道好香好好吃啊~~不過好辣好辣，點小辣就辣翻了XD

愛吃辣的朋友很推薦這個特製辣粉，非常威

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香香雞 55元 

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說到香香雞就會聯想到有名的繼光香香雞

這城市雞排的香香雞是去骨雞肉，跟雞排一樣都是薄薄的漿粉，咬開裡頭肉汁很多

吃起來有種溫體雞肉才有的鮮香蜜汁甜，讓人好喜歡

以份量跟滋味相比，城市雞排的CP值略高一些

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甜不辣 40元 

很奇妙~他們家的甜不辣跟別家的就是不一樣

別家的口感比較Q比較需要咬勁，他們家的則是比較鬆Q又酥很好咬，好好吃!

要趁熱吃，冷掉就會影響口感 

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洋蔥圈 35元 

洋蔥圈商妮覺得就比較普通，沒有驚喜

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黃金脆薯 40元 

一大包份量蠻多的，比麥XX的好吃，不過驚喜度沒有甜不辣那麼高

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百頁豆腐 30元 

豆腐炸好的時候澎的像個小胖子，降溫後就變成有點皺巴巴了

熱熱吃外酥內嫩，降溫冷掉吃則比較Q，兩種風味還是熱熱吃比較好吃

把所有炸物通通倒在盤子裡，大家一起分享感覺真不錯

吃完肚子好飽，直接把它當正餐在吃

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他們家的雞排都不切，才能封住雞排的肉汁

一人一片吃下肚真的會有飽足感，比較推薦坐下來吃最能品嘗即時美味

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他們家也有這種卡片式小DM

老闆說滿300元就可以外送，詳細區域請電話詢問

今天吃到好多種炸物，雞排與香香雞最喜歡，還有古早味楊桃汁都非常推薦

喜歡吃雞排的朋友，有經過科博館附近可以到這一家試試

城市雞排  粉絲團[25]

地址:台中市西區英才路399號1樓

電話: 04 2321 2335

營業時間:11:00~23:00

檢視較大的地圖[26] 

 聲明:本文為邀約內容全然是個人感受，我喜歡的不一定是你愛的，以上心得僅供參考  

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