＜姊紋given CAFE HOUSE＞【台北】市政府餐酒館姊紋given CAFE HOUSE餐點美味氣氛 ... 2024

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捷運市府站這裡也有許多美食餐廳， 有時穿梭在巷弄中就會發現到很有特色的餐廳，

這次想與大家分享的這家姊紋given CAFE HOUSE就隱藏在這巷弄中，

但我想經過的人一眼就能發現她獨特之處，因白天和晚上散發不一樣的風格，

這裡白天是間咖啡廳但是入夜之後搖身一變為餐酒館， 

除此之外店內的特色裝潢更是也是會讓人想來探其究竟呢 ! 

姊紋given CAFE HOUSE，搭捷運可在從捷運市政府站1號出口， 

順著巷子往內走，第三個街口向右轉就能抵達， 

開車的朋友這附近不是很好停車，可能就是停到附近一些收費停車場。

一進入店內最吸引人就是那紅磚牆漆上一面英倫米字旗，

搭配這些復古的皮沙發椅，櫃子擺放許多酒瓶以及機車車子模型，

還有一隻慵懶坐在椅子上的大熊布偶，

整個就是營造出一種慵懶復古LOFT風格。

利用客人離去趕緊來拍這裡的座位區，

刻意裸露的紅磚牆以及復古的沙發，

感覺也很適合情侶或是閨蜜小約會呢! 

不僅如此還有一個旋轉木馬，而這旋轉木馬還可以坐上去呢!

 女生來到這裡我想一定都不急著點餐，就想趕緊來拍照吧!  

而當你往內走這一區的環境又不一樣了 !

吧台區後方延伸前面那裸露的紅磚牆，

除了有吧台區外其它是一張張的木製桌子以及不同顏色鐵椅   ，

雖說是鐵椅子不過還是有放上舒適坐墊 ，

整個空間很寬敞感覺也很活潑。

後方這一區給人感覺像是餐酒館，而且還有大螢幕可以看，

無論是正餐或是三五好友來小酌，

一起觀看大螢幕投影畫面，感覺挺適合的呢 !

MENU的第一頁這裡訴說著一段感人的故事 ，

姊紋given CAFE HOUSE 其中姊發音為ㄗˇ， 

老闆想念相差11歲姊姊更為了完成姐姐當年的夢想，

因而開設這家店。詳細的MENU可以參考   這裡[1]

前面有提到這裡白天是間咖啡館，但晚上就搖身一變為餐酒館，

因此提供餐點也會從早午餐、輕食咖啡，變化成專業的餐酒料理。

  ▲   原味風乾水果乾 $150 

首先送來這是店家自製果乾，有奇異果、火龍果、鳳梨和蘋果，

水果乾仍有保水份不會太硬，而且無任何添加任何化學的成份，

更不像外邊吃到那種水果乾灑上一堆的糖粉，

每一種都好吃也別具風味，但是若只能選一種我想就是鳳梨啦!

 ▲   冷前菜 -  自製西式綜合泡菜 $130

​很繽紛的一道開胃菜，小圓麵包、洛神花、醃漬番茄、

醃橄欖、紅白蘿蔔、花椰菜、甜菜根醃蓮藕  ....  等，

以上全為店家自行醃製的，一端上來就讓人耳目一新，

每一種也各有不同風味，

而且每嚐一種感覺還有好似在森林中探險的那種趣味喔!

▲  冷前菜 - 炙燒鮪魚刺身  250元

經過炙燒過的鮪魚刺身搭配南洋辣醬，

 鮪魚刺身上灑上海鹽，另外還有鳳梨切丁，

鳳梨酸甜的果肉與這魚肉一起吃，相當的清爽可口。

   ▲  熱前菜 -  培根野菇襯蛤蠣干貝 $300 

一送上桌就香氣撲鼻讓人口水直流啊!  

 那干貝超大一顆的很厚實而且煎得剛剛好，可惜只有兩個，

有人直說不過癮，  好吃有很入味的一道下酒菜呢 !

 ▲ 熱前菜 -伊比利豬炒辣圃佐醋汁泡菜 $300  

伊比利豬被稱為「豬肉界的勞斯萊斯」，這一兩年才開放進口， 

當今許多高檔餐飲都有使用這食材，

在姊紋given CAFE HOUSE也可以吃得到喔! 

豬肉的柔嫩多汁  辣菜圃很開胃，也是很棒的一道下酒菜。

 ▲  副餐  - 咖哩雞肉三角餅 $220 

內餡咖哩雞肉頗多，不妨沾上一旁自製泰式蜂蜜芥末醬，

吃起來更多層次感，而這餅皮也相當酥脆不會乾硬喔! 

▲  BBQ豬膝襯松露野菇燉飯 $390

先說這燉飯是使用五穀米燉煮而成，

因此在咀嚼的過程中會有軟硬不同的口感，

不僅如此裡還加入了類似火腿的切丁   加入松露的香氣，

我個人很喜歡這樣有脆脆有彈牙的多層口感的一道燉飯呢 !

豬膝肉處理到肉質已經非常的軟嫩，輕輕一撥就骨肉分離，

然後搭配甜甜的BBQ醬汁，更讓這一道燉飯美味加分，

這一道可是開店以來人氣第一名的餐點 ， 

喜歡燉飯的朋友來這裡千萬不要錯過了 !

 ▲ 嫩煎鮭魚番茄米型麵 380元

兩大塊的鮭表面魚煎得香脆，裡面魚肉鮮嫩多汁，

那個吃起來滑溜滑溜的米型麵在台灣或許比較陌生一點，

而且長相跟米飯是有點像很多人都誤為是飯 ，

我個人很喜歡這米型麵與番茄組合的口感呢! 

▲  美國PRIME級肋眼心5oz佐紅酒肉汁   $600 

 點餐時服務人員有確認這牛排要幾分熟的 ? 其實老饕們都知道五分熟是最好吃的，

但就是擔心有些店家處理不好會看到血水，一端上來時就知道我多慮了 !

低溫烹調而成的五分熟肋眼牛排，讓這牛排鮮嫩又多汁，

其實單吃我覺得就很讚， 當然若是搭配店內自製的牛排醬，

讓這牛肉香氣與口感更加分了 !  而一旁的配菜也不惶多讓更有有解膩的作用。   

 ▲ 65度C溫泉蛋襯鹹蛋奶油蘆筍義大利麵 320元

這是外甥Timmy  點的，我看他把那溫泉蛋切開...蛋液慢慢流下來，

拌著和義大麵一起吃，看的吃吃津津有味就知道有合他的口味呢!

▲    莓好時光氣泡飲 $180

附上一小罐店內自製的莓果醬玻璃瓶，那也是有對外販售的喔 !

飲用時把莓果醬放入左邊的氣泡水中然後攪合，

再倒入右邊有放入莓果以及薄荷葉的杯子中，

還沒喝到先讓你感受那種DIY的喜悅感呢 !  

喝一口酸酸甜甜沁涼的口感，真好喝也很適合仲夏的一杯飲品喔 ! 

▲   仲夏蜜鳳梨氣泡飲 $180 

發現多數人來這裡都會點3D立體拉花咖啡 ， 不過我發現這裡的氣泡飲很漂亮， 

不僅自己點了一杯， 後來在附近逛街的妹妹一家人也跑來找我們 ，

 她嚐了一口也決定點氣泡飲，只是口味不一樣啦!  她選的是鳳梨口味。 

她說簡單的氣泡水店家很用心，擺盤好看而且還附上一整罐的鳳梨果醬，

我也讓她自己體驗一下DIY的樂趣   ，

她說酸酸甜甜沁涼的氣泡水喝起來很順口又清新，

我想這裡的氣泡飲品搭配下酒菜也好適合，若是不喝酒的朋友一定要來點喝的啦 !

▲ 熱情夏日水果茶 $180 

一大壺的飲品，特色是在冰子內那個冰塊製成水果冰球， 

倒入水果茶自然會慢慢融化掉，

一邊喝著過一會兒還可看到那冰球的小花，漂浮在上面喔 !

 口中帶著鳳梨柚子的清香，讓人覺得好清爽喔 ! 

▲  野莓紅酒冰沙  $170

我有嚐了一口......冰冰涼涼的整個口感也不錯呢!!

這一天我們幾個人在這享受一段悠閒的時光，

大夥對這裡的餐點與服務都相當得滿意，  

尤其在熱鬧的台北街頭裡竟然還發現有這樣一個好地方，

難怪前陣子壹新聞電視和民視新聞也都來採訪，

或許下回找個假日來試試這裡的早午餐或是下午茶，

尤其是那個立體3D的拉花呢!!

姊紋given CAFE HOUSE

FB  姊紋given CAFE HOUSEFB[2]

地址 :台北市信義區基隆路一段147巷28號1F

電話 :  (02) 3765 - 1515    

檢視較大的地圖[3] 

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