＜牛霸王＞澎湖馬公《台灣牛霸王牛肉麵》在地好滋味大推牛肉乾拌麵 ... 2024

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(2017.9.2)

小亞這個月初 又跟著辛家回澎湖度假囉~~

特別喜歡去澎湖  是因為遠親是澎湖人

在那邊有舒適的別墅 (以前是古老)

再加上悠閒慢步調的生活

讓小亞有既是渡假、又像回家的感覺

這次三天的假期 跟著快變成當地人的表哥們

吃了一堆美食

這間牛肉麵店也是他們推薦的喔～

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◆台灣牛霸王牛肉麵

地址：澎湖縣馬公市民權路61號

電話：06-926-9067檢視較大的地圖[1]

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▼馬公市跟花蓮市區差不多

能逛的就那幾條街XD

這間台灣牛霸王牛肉店

位在民權路上 附近還有來澎湖必吃的玉冠嫩仙草

▼《台灣牛霸王牛肉麵》很特別的是

他還有另一間分店

我們吃的這間只做紅燒口味

另一間只做清蒸口味

所以如果一群朋友中 

有人想吃紅燒、有人想吃清蒸

還得分別去不同店面吃 哈哈

▼除了牛肉麵外 也有做乾麵、雲吞麵

水餃、涼拌小菜和滷味

▼滷味有：豬頭皮、海帶、豆乾等基本小菜

很特別的是 這裡賣的不是一般滷蛋 而是溏心蛋

但說真的 吃起來跟魯蛋差不了多少XD

▼很喜歡這個“澎湖低碳島”政策

大家都應該要少用免洗餐具 保護地球

▼店裡空間不大 大概五六桌而已

整個店裡的牆都像下圖這樣

覺得能把簽名寫到快接近天花板也真的是很厲害耶！！

▼店裡的地板也很有特色喔！！

仔細一看發現刻有澎湖地圖耶～～

因為角度的關係 很難把整個澎湖島都照進來

我們的位子剛好就在白沙旁～

▼小亞站在馬公市正上方～

▼研究了菜單後 

小亞點了份牛肉麵疙瘩

表哥點牛肉乾拌麵

他說這道是他們兄弟倆每次來必點的

表嫂則點了份霸王鮮蝦雲吞麵

▼叫了一些小菜

溏心蛋是真的有用溏心蛋的滷汁去魯

但可能是因為蛋黃太熟了

所以才被小亞弟嫌棄：這是魯蛋吧？！！ 

▼牛肉麵疙瘩 $120

愛吃麵疙瘩的小亞 總是點不了一般牛肉麵條

就是很喜歡那個厚厚麵疙瘩的嚼勁

▼台灣牛霸王的麵疙瘩跟小亞想像得不太一樣

比較小塊一點 所以煮的比就透、比較軟一些

湯頭、牛肉真的是讚到沒話說

真的好吃~~

▼牛肉乾拌麵   ＄120

這份是表哥大推的牛肉乾拌麵

其實麵一上桌小亞就後悔了阿

小亞本來就很喜歡乾拌麵

雖然比湯麵油一些

但味道很棒!麵條也很好吃~~

▼多吃了表哥的麵幾口XDD

▼霸王鮮蝦雲吞麵 $70

表嫂點的雲吞麵 比較清淡一些

剛好很適合和小朋友一起享用~~

這間台灣牛霸王牛肉麵真的很讚喔!!

這次吃的是紅燒口味的

若想吃清蒸口味的話  記的要去另一間分店喔!!

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