點心之家 RestaurantZimSum點心之家-中路-Facebook,[台南][新營]上海點心之家~懷舊的小籠包@積雨雲(分站),[台南][新營區]上海點心之家-樂活台南,上海點心之家-Facebook,上海點心之家-網友評價、菜單、訂位電話及地址|愛食記,台南市新營區美食推薦上海點心之家『新營飄香一甲子的隱藏版...,台南新營美食上海點心之家在地深根60年老店外皮Q彈帶勁...,新營飄香一甲子的隱藏版美食!台南麵店【上海點心之家...,點心之家(喬治市)-餐廳美食評論-Tripadvisor
店家資訊
地址:台南市新營區康樂街69號
電話:06-6323289
營業時間:AM11:30~PM09:00
公休日:無
小時後沿街叫賣的小籠包攤車,每次一來筆者都拉著媽媽衣角央求她買一籠,上小學後最愛在福利社裡買小籠包然後擠一堆醬料,都不知道是吃醬料還是吃包子了,直到在新營又吃到這懷念的好滋味,
[價目表]
小籠包的麵糰現揉現桿,
媽媽們正俐落的包著肉餡,
剛包好的小籠包粉粉鼓鼓的,
[小籠包]
剛蒸好的小籠包一籠有8粒每個都挺立飽滿,
麵皮像是冬天的羽絨衣把肉餡包在中間,肉餡的肉汁被週圍的麵皮吸收,肉餡肉味十足吃起來不乾柴飽水度很夠,
[肉絲乾麵]
這麵讓筆者吃的很驚訝,第一眼目視覺得麵色怎麼這麼深,仔細一聞會發現有股淡淡的清香,
把麵拌開後這股清香味更明顯了麵也油亮油亮的,原來是麵在上桌前已均勻拌過鹹度適中的醬油,迷人的香味是來自於店家自榨的豬油,筆者第一次吃到這樣美妙的調味,
[餛飩大王]
一碗有四顆大餛飩,湯底是榨菜肉絲湯,
這顆餛飩都快比湯匙大了,整體口感飽嘴過癮肉餡也是口口滿足,
小籠包大大滿足筆者的期待,乾麵的調味很類似古早味的豬油拌飯,每根麵條均勻吸附醬汁跟豬油香有種讓人停不下來的魅力,真的是間驚奇不斷的小店。
2016年10月28日—新營的上海點心之家位於市康樂街口,是10月份月樂活團台南溪北的行程之一,也是不少在人吃了很多年的麵食餐廳。
上海點心之家是位於台南市新營區的網友推薦餐廳,地址:臺南市新營區康樂街69號,訂位電話:066323289,均消價位:$60,新營飄香一甲子的隱藏版美食!
2019年6月11日—附上新營上海點心之家的菜單與價目表我們來的時候第一的媽媽正在包小籠包看樣子他們包小籠包有既定的SOP桌上還放有類似測量器的東西
2020年12月19日—台南麵店【上海點心之家】新營美食│新營必吃│台南旅遊│台南小籠包.5758.
住在雙威酒店,我們決定在ZimSum吃早餐,步行即可到達。我們採取了各種各樣的菜餚,服務非常友好,菜餚完美的味道,但點心不夠溫暖,甚至一些不溫暖。如果 ...
2020年12月29日—台南麵店【上海點心之家】新營美食│新營必吃│台南旅遊│台南小籠包.4.90.starstarstarstarstar.美味度5.00.服務品質5.00.裝潢 ...
上海點心之家,臺南市。75個讚·914個打卡次。本地商家.
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