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到台灣旅行,去夜市掃街必定是指定行程,而在眾多夜市中,台北士林夜市可謂為知名度最高的夜市之一。士林夜市美食眾多,當中有6款隱世宵夜一直廣受台灣網友好評,部分更於凌晨才開始營業,就算在附近玩到凌晨也不怕餓肚子。
【1】真口味碳烤攤檔位於一間名為「陽明戲院」旁邊的巷子裏面,塗上特製醬汁的食材經過炭火燒烤後,散發出陣陣的炭香。
許多網友都表示,老闆將火候控制得剛剛好,串燒不會燒得太乾,當中的豬肉青蔥捲、鮮嫩雞髀、甜不辣等都是人氣串燒,最便宜約4港元一串,非常便宜!
真口味碳烤地址:台北市士林區文林路113號營業時間:16:30 – 00:00
【2】海友十全排骨位於士林慈誠宮媽祖廟附近的這間餐廳開業超過40年,為士林的老字號小店,更獲得2018及2019《米其林指南》「必比登推介」夜市小吃推薦。
店家的招牌是藥燉排骨,亦有藥燉羊扒、雞髀等,約21港元起。不少網友都認為湯底非常鮮美甘甜,同時飄著淡淡的藥材清香。
海友十全排骨地址:台北市士林區大東路49號營業時間:14:30 – 01:00(星期日14:30 – 00:00)
【3】簡記木瓜牛奶這間木瓜牛奶店有超過30年歷史,老闆娘使用了品質優良的木瓜,並加上鮮奶,沒有加入任何一滴水。
許多網友都大讚木瓜牛奶非常濃郁,口感順滑,而且可以調整甜度,一杯只需約11港元。
簡記木瓜牛奶地址:台北市士林區大南路84號營業時間:14:00 – 01:00
【4】深夜流氓熱炒台灣的熱炒類似香港的大排檔,都是主打「鑊氣」。這間凌晨1點才營業的熱炒攤檔原本沒有招牌,但因為老闆常常忙到面無表情,看上去有點凶狠,因此被網友取名為「深夜流氓熱炒」。
雖然攤檔深夜才營業,但依然大排長龍,當中最受歡迎的菜式為「炒羊肉」,嫩滑的羊肉配上脆口的通菜,沙茶味亦頗濃,非常惹味。
深夜流氓熱炒地址:台北市士林區大東路16號之8營業時間:01:00 – 05:00
【5】廖記七里香烤肉這間隱世串燒攤檔開業超過30年,雖然串燒選擇比其他店家較少,但網友都認為食材非常新鮮,塗上特製的沙茶醬汁,利用炭火燒烤,吃起來非常香口。
雖然價錢比起其他串燒店稍微高,約8港元一串,但獨特的味道依然吸引許多當地人光顧。
廖記七里香烤肉地址:台北市士林區文林路111號營業時間:00:00 – 03:30
【6】斌大腸包小腸
斌大腸包小腸開業19年,曾獲得2018《米其林指南》「必比登推介」夜市小吃推薦,共有10款口味,如招牌蔥蒜、九層塔、檸檬、泡菜、沙茶、芥末等,選擇多元,每款售價約15港元。
許多網友都表示蒜味香腸肥瘦適中,糯米腸口感煙韌,整體風味頗佳。
斌大腸包小腸地址:台北市士林區大南路84號營業時間:17:00 – 23:30
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2018年3月22日—地址:台北市士林區大東路16號之8時間:凌晨01:00~04:30.04.廖記七里香炭烤食材新鮮醬料香醇夜晚的炭烤攤位香味無遠弗屆,使得許多 ...
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士林-廖記七里香,Shimla.2likes.Localbusiness.
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