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屏東縣萬丹鄉和平西路65號。13:00~17:00。FB。
0989-326-183。13:30~17:00
端午節的豪雨讓連續假期泡湯,所有的人都往市區的商場擠,
車子要停到停車場都像春運那樣得排到地老天荒,
我們宅在家兩天後,決定開車出去晃晃,
沒有目的地往潮州開,而捲捲負責滑手機找尋可以去的點。
無意間從臉書上發現萬丹有間可愛的店面,
店名【走走甜點】,賣什麼我也沒仔細看,
反正先打了電話詢問店家,確認有營業後直接就導航過來了。
外觀有著日本街邊小店風格,
老闆將自家的空間隔出來的小店面。
店前只有兩個座位,以外帶為主。
返家後我才又仔細看了店家臉書,
原來【走走甜點】在2015年就創業了,
以流動甜點餐車的模式經營,
販售自製的手工甜點。
▼商品價目表
焦糖烤布蕾
水果鮮奶酪
提拉米蘇
鍋煮奶茶
走走小泡芙
▼走走甜點的泡芙是一口泡芙,
有點像小時候常吃的義美小泡芙。
可是捲捲沒點這個,
因為下一攤想要吃附近有家龍貓造型的泡芙(沒必要這麼誠實吧),
所以點了【焦糖烤布蕾】。
▼老闆是個年輕的小鮮肉。
態度很親切。
臉書上說使用法國進口鮮奶油、牧場牛奶、
新鮮雞蛋、天然香草豆莢。
▼焦糖烤布蕾 $35
上頭的焦糖脆片是灑砂糖再以噴槍烤過做出,
敲碎後拌著冰涼的布蕾,香脆滑口。
看得到布丁裡面有黑色小點顛是香草仔,
奶味和香草味很香,口感綿密,還不錯吃。
▼鍋煮奶茶 $45
直接以牛奶煮出茶葉的香,
老闆說用了三款茶葉,
因此喝起來味道和一般的奶茶不同。
忘記先跟老闆提醒不加糖,
畢竟烤布蕾就滿甜的了,奶茶甜度也不低,
所以吃完又會想找鹹的吃,
所以會一直吃下去這樣不行的。
Walking Patisserie走走甜點雖然開在萬丹小地方,
可是不會因為只有35元而粗製濫造,
甜點使用的食材不輸高雄市區一般甜點店,吃得出質感。
簡單而用心的散步甜食,
在煩悶的梅雨季節裡,
讓人內心有一種小確幸因此感到快樂與美好。
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