＜越南牛肉河粉(新市)＞[台南．新市] 越南山蓮牛肉河粉@ 喵爸的部落格:: 痞客邦 2024

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這間牛肉河粉非常有名，之前店是開在新市中正路上，後來搬遷至仁愛街這裡，環境也變得好多了~這是之前的網誌：http://wasai117.pixnet.net/blog/post/243587744[1]

種類不多，但每一樣都非常好吃，尤其是主打的牛肉河粉，讚啦!

店家會主動提供檸檬和辣椒，檸檬超多汁的，可以擠一些檸檬汁在湯頭裡，還有辣椒超級辣!!!所以怕辣的千萬不要隨便挑戰啊~~

牛肉河粉(小碗)，湯頭相當棒，不是那種隨便的湯湯水水，很爽口!!搭配九層塔更是香氣逼人~

河粉跟粄條看起來雖然差不多，但口感卻是大大不同，牛肉鮮嫩可口，超正點~

平時喵爸很少把湯給喝完，但這裡的湯頭真的很讚，就算是夏天，喵爸也是把他喝光光~~~因為這裡離我們公司很近，所以有時我們會跑過來這裡吃，真是百吃不膩的傳統好味道!

P.S.善化也有一間[秀逢越南牛肉河粉][臺南市善化區文昌路87號]，味道幾乎一樣，大家也可去嚐看看~~

店名：越南山蓮牛肉河粉地址：台南市新市區仁愛街74號電話：06-5012024營業時間：AM 10:30~PM 14:00；PM 16:30~20:30(每個月第二及第四個星期日公休)

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