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台南多變且豐富的早餐文化更是令人驚豔，牛肉湯、鹹粥、肉蛋土司、手工煎餃…等，用料也都實在又毫不手軟，在台南吃早點，還多了一股真心不騙的人情味。
▲民權路無名早餐店，好吃到嘴角都笑歪了
隱藏在巷弄的無名早餐店，連張招牌都沒有，是在地人熟悉的早餐店，先前被食尚玩家報導後，現在一到假日也多了不少的觀光客。
肉蛋土司 $35，淡淡甜甜的美乃滋讓整個肉蛋土司的口感更順口，清爽的生菜包夾著鹹鹹甜甜的燒肉片，多層次的口感令人驚豔。
▲花生厚片 $25，顆粒狀的花生果醬口感扎實，而且香味濃郁，配上烤得香酥的厚片土司，熱情的在口中流竄，一吃就愛上。
🚩民權路無名早餐店(亞義號五金行旁)地址：台南市中西區民權路三段169號電話：06-2289971營業時間：06:00~12:00 週日公休
▲邱記阿來水煎包 晨光與香氣交融的臺灣好味道，國民早餐水煎包
▲一顆顆熱騰騰、光滑飽滿，底部煎的金黃酥脆的水煎包一出爐，白煙緲杳，香氣四溢，叫人不買個幾顆也難。在有點餓又不會太餓時，來個兩顆熱騰騰剛出爐的水煎包，絕對是人生一大樂事。
▲香煎薄外皮，爽脆不油膩，高麗菜的甘甜拌著青蔥的特殊香氣好搭，甜又帶汁，難怪能收服這麼多府城鄉親。
🚩邱記 阿來水煎包🏠地址：台南市北區文賢路242巷3號☎電話：0929-362418⏰時間：6:30-早上10:30，週日早上休，下午正常營業
▲古早味魚丸湯 一碗招牌綜合湯吃盡山珍海味
古早味魚丸湯鄰近鴨母寮菜市場，不管是平日或假日早上的生意都很好。
▲招牌綜合湯上壹周刊的台南美食隱藏版喔！湯裡面有魚丸、蝦仁、旗魚、脆腸 、旗魚、魚皮，用料澎湃
🚩古早味魚丸湯地址：台南市北區忠義路三段27號電話：06 226 8822營業時間：06:30~15:00
▲傳說中台南最難買到的菜粽 !
明和菜粽跟沙淘宮老鄭菜粽號稱是台南最難買到的兩家菜粽。看似平淡的菜粽為何能征服台南人味蕾！特選的糯米、特選的花生、特選的月桃葉，米香、花生香、月桃葉香，粽香四溢，就成了這傳奇的菜粽！
🚩明和菜粽地址：台南市中西區成功路485號電話：06-2266158營業時間：05:00(曾遇10分秒殺賣光)~07:00 週一公休
🚩沙淘宮（老鄭）菜粽：地址：台南市中西區西門路二段116巷電話：06-2583211/0919-117582營業時間：05:30~09:00(常8點左右就賣完)
▲老店菜粽 在地台南人才知道
老店也很單純，就賣菜粽、肉粽、味噌湯三樣，除了點一個粽子還可以喝一碗他們家超有誠意的味噌湯，滿滿的油條、柴魚、豆腐，重點是一碗10塊錢。
🚩老店菜粽、肉粽地址：台南市北區西門路三段23號 (立人國小旁)電話：06-2118594營業時間：05:00 ~ 15:00 (賣完就收工)
▲中原早點 選項豐富，價位親民的早餐
▲每次看到這家店總是大排長龍當， 生意會如此之好就是因為口味傳統且好吃。
鍋貼、水煎包、韭菜盒子、沙拉包都是人氣早點
🚩中原早點地址：台南市北區文賢路466號電話：06 259 8397營業時間：05:00 ~ 15:00 (賣完就收工)
店家資訊.台南市中西區永福路二段229號3號(武廟旁巷子內)電話:06-221-6658營業時間:06~10:00(賣完為止，周一公休).平均每人消費.NT50以下吃飽.用餐時間.
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2023年10月21日—古早味手工蛋餅Q嫩微焦好吃！美味指數.等待指數.地址：台南市北區北成 ...
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古早味早餐店，基隆市。1499個讚·3人正在談論這個·454個打卡次。我們這家店就叫早餐店喔料多實在請大家務必來體驗早上就能享受美食的快感吧!!!
古早味早餐店，基隆市。1280個讚·87人正在談論這個·430個打卡次。我們這家店就叫早餐店喔料多實在請大家務必來體驗早上就能享受美食的快感吧!!!
古早味早餐店·粉絲專頁·早餐與早午餐餐廳·+886224279836·評分·4.7（76則評論）.
2020年5月11日—古早味早餐店(171早餐)真的是一家很有趣的早餐店，真的不是外地人會來吃的基隆早餐本地人則是一直說『我不去買那家，因為排太多人』，所以我們挑離峰 ...
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