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【高雄苓雅 | 大眾排骨飯】
地址: 高雄市苓雅區四維二路171號
營業時間:10:00-20:00 | 電話:(07)722-2016
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【高雄苓雅 | 便當】大眾排骨飯 | 四維二路上的人氣便當,價格平實選擇多多 ;最常點單的是招牌飯。[1]
高師大附近,靠近文化中心,位於廣州一街和廣東一街間的四維二路上,
短短一個路段,美食店家林立,
這天艾咪用餐的店家是位在四維二路上的大眾排骨飯。
內用的用餐座位橫跨兩個店面騎樓,
艾咪這天造訪時間已經是過了中午主要用餐時分,約莫下午1點多,
仍有不少較晚用餐的人來內用or外帶。
#大眾排骨飯 菜單
一般常見口味便當這裡都有販售,也有販售炒飯及燴飯。
他們的便當配菜無法選擇,一個便當有3種配菜,
特別的是還能加香腸及荷包蛋。
直接開動囉~
#排骨飯 NT$60
照慣例,店名叫做大眾排骨飯,排骨飯先來點單一個~~
話說大眾排骨飯以排骨飯分支的菜單選擇其實不少哩~
有: 排骨飯 | 滷排骨飯 | 不沾粉排骨飯 | 香腸排骨飯
艾咪點的是最基本的排骨飯,給的是有沾粉的炸排骨。
金黃顏色的炸物顏色看了還不賴。
一口咬下,吃到偏厚的脆皮外衣+排骨肉的酥脆感,
排骨肉偏薄但是排骨肉有嫩,
肉控吃起來感覺不過癮,但是看看價格似乎也能會心一笑了。
算是平價且家常的一品。
#滷排骨飯 NT$65
由於叫做大眾排骨飯,艾咪也順便點了他們的滷排骨。
呵呵,點了滷排骨之後,去掉了炸排骨的金黃色外衣,更能看出大眾排骨的SIZE,
排骨肉真實面目。
他們的滷排骨不會爛爛,滷汁算是收得很乾,
所以即使是滷排骨,吃起來排骨肉也是清爽,
醬汁味較重,口味很家常。
#雞腿飯 NT$75
吃完排骨飯,吃便當怎麼不能吃吃雞腿飯~~
艾咪OS: 如果不想吃炸雞腿,店家同樣也有販售滷雞腿飯。
炸雞腿同樣也有金黃色澤,
外皮酥脆,裡面的雞腿肉頗嫩。
話說有別於排骨飯,艾咪比較喜歡他們的雞腿飯咧~~
#招牌飯 NT$75
如果有主菜選擇困難,其實店家還有招牌飯可以選擇。
呵呵,店名明明叫做大眾排骨飯,但是艾咪覺得招牌飯才是真正的招牌呦~~
艾咪OS: 呵呵,這到底在不知所云什麼,招牌飯就是招牌呀~~
艾咪這天還加價NT$20點單香腸/支,其實店家還有荷包蛋NT$10/個可作加價。
招牌飯除了便當的基本三種配菜外,
另外還有一片蛋捲,
主角是三種主菜: 炸蝦排/滷豬肉片/炸雞腿。
招牌是一次吃到三種主菜的三拼,整體價格還算平實,
呵呵,拍上癮了,每個主菜都來近拍一張。
蝦排,給的是一個切片,艾咪對蝦排較無感,
滷肉片的份量給的是一整片,肉片不鹹膩,
雞腿給的是腿肉部分,
艾咪OS: 艾咪私心期待如果可以給一整個小棒腿應該會更優,但價格應該就跟著UPUP
加價的香腸不是那種烤到恰恰的烤香腸,就很中規中矩,
但便當裡有香腸,功能就是令人多扒好幾口飯。
#大眾排骨飯的配菜們
他們的配菜是不能選擇的,每個便當配菜有3樣,
香腸和荷包蛋不能置換需要另外加價。
他們的便當配菜很簡單,都是簡單清炒類,給的配上量尚可,
優點就是配菜的每樣菜都炒得夠熟,不是大火快炒就馬上把菜撈起來那種。
...
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