＜樂樂庵之烏龍麵專賣店＞【高雄食記】有專業就是不一樣的樂樂庵烏龍麵專賣店 2024

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樂樂庵之烏龍麵專賣店（夢時代店）

http://www.rakurakuan.com.tw/[1]

地址 ：高雄市前鎮區中華五路789號7F日本美食街

電話：07-9705202

營業時間：週一至週四11:00-22:00、週五至假日前一天11:00-22:30、 週六及連續假日10:30-22:30、週日及假日10:30-22:00

／個人低消100元／一成服務費／烏龍麵專賣店／特製咖哩醬／超值兒童套餐／冷熱口感不一樣／

去年暑假帶了孩子去夢時代消暑，午餐當然也在夢時代裡解決；用餐時間的美食街不論樓上樓下都是爆滿，若是碰上有活動更是一位難求。

為了家中的愛麵族，東挑西選的擇了這一家『樂樂庵』

店裡高朋滿坐，除了店牆邊的高腳椅座位外，裡邊是客滿的狀態，還好，翻桌速度不慢，我們只在外邊等了一下下的時間。

起初挑選這家「樂樂庵」是因為店名特別，後來才發現這是一家『烏龍麵專賣店』，不說真的看不出來是烏龍麵，還以為是一般的粗麵條哩～這就是日式烏龍麵的奇特，和台式圓圓粗粗的烏龍麵條完全不同，而且樂樂庵的烏龍麵是當場現做，新鮮看得到！

櫃檯上有張小告示，說明樂樂庵烏龍麵使用的容器之特別＆注意事項，此外店家也有一些用餐須知：

　　1.個人低消: 100元/人　　2.店內規定: 禁帶外食、禁帶寵物　　3.最後點餐: 營業時間結束前一小時　　4.候位規定: 採現場候位，服務人員將依順序唱號3次帶位入座。　　5.過號: 過號2號（含）內請告知服務人員，將以優先順位安排入場，過號超過2號請重新登記位。

有鬍鬚和怪怪嘴角的老闆逗趣形像公仔就立在店門邊迎客來

菜單隨意拍，詳細菜單介紹請參閱　樂樂安烏龍麵菜單[2]

現場有超值套餐介紹，周一～周三也有推出新的優惠專案，有興趣的朋友可以參考官網最新情報

(上圖引用自官網) 因為烏龍麵製作發酵的時間長，加上煮麵的時間亦較一般麵條耗時，所以才會有訂定最後點餐時間是營業結束時間前一小時。

我們沒有點超值雙人套餐，而是點了四款不一樣餐點，另外加點(飲品搭配小菜)套餐

小菜選擇了木耳絲和豆干，這是我們比較常吃的小菜類，雖然份量不多，豆干丁還不太入味，木耳絲卻是爽脆好入喉

超值兒童套餐烏龍麵，推薦！

菜色很豐富份量份量卻不多，很適合兒童享用，烏龍麵上的柴魚片像不用錢似的給得很大器

對於像小妞這樣食量不大的孩子來說，這般兒童套餐的烏龍麵份量很剛好，不會浪費

和兒童餐比照起來，蝦子天婦羅烏龍麵的CP值就遜掉了，好在蝦子新鮮又炸得雖酥脆扳回一些顏面；烏龍麵的彈Q也不在話下，湯頭是正統的關西口味，是由日本高知縣的鰹魚( 柴魚)、台灣澎湖產小魚干，和昆布熬煮而成，勝在甘鮮味

特意點了起司豬排咖哩定食，是因為菜單上有特別介紹，樂樂庵的特製咖哩除了以數十種辛香料調製，再加上雞肉、洋蔥、蔬果等食材慢火熬煮48小時而成外，還須超低溫放置72 小時才能保有溫潤柔和的口感，換句話說，這樣的咖哩可不是家常咖哩，前前後後得費五天的時間才能出菜，如此費心養成的口感，品嘗一口就知高低優劣~滑順香濃

起司是後來加在豬排上蒸煮的，而豬排製作也很有誠意，是厚切型的，肉質濕潤不柴，我家老爺有ㄜ樂到。

點了一份竹簍烏龍麵，是因為好奇「竹簍」的呈現，這一上桌，還真是讓我驚嚇到哩～原來竹簍烏龍麵就是冰涼烏龍麵！

口感還真與一般熱騰騰的烏龍麵不同，麵條彈牙，那個Ｑ度竟是要好上幾分，而且有乾淨俐落純粹的口感，個人挺推薦的，缺點是～份量超少，吃不飽！

這不是第一次在百貨公司品嘗烏龍麵，卻是第一回讓我有想要推薦、有品質的烏龍麵，

每個人的喜愛口味雖然不同，好吃的食物還是會得到一致的高評價滴，有機會可以試試喔～真的粉不錯！