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423牛頭豚:內湖大直港墘站附近麗山街中,供應牛肉和松阪豬兩種不同餐點,總共四種飯&麵以及數種小菜選擇,菜單內容不多,提供屬於家人才做出的家常風味,無味精、口味溫暖實在,平價就可以吃飽飽。
▼看看Joyce當天隨手錄製的動食記更有臨場感喔! 😎
▼散步在內湖大直港墘站附近,經過都是住宅區的麗山街中,發現亮眼桔色招牌,向內望是間風格溫馨的小店,很符合當天舒暢又平靜的心情,就這樣跟好友們走進去。(在麗山街中,從內湖路一段445號的7-11後彎進麗山街,約走100m就可以看到囉。)
▼這間店剛開不久,已經有客人在這裡用餐,店內服務人員似乎是一家人都在這裡幫忙著,忙碌穿梭在內外場,充滿活力的招呼聲此起彼落,讓整間店熱鬧起來。店內不大,座位也不多,約可容納20人左右,人多的時候會有些擁擠。
▼冷藏櫃中放有當日供應的小菜。
▼MENU菜單
菜單內容很簡單,兩種湯麵、兩種燴飯和數樣自製小菜,品項以當日冷藏櫃為主。
桌上備有餐具和紙巾、菜單以及可以搭配的自製酸菜和辣椒等。
麵:
▼「招牌牛肉麵」$120
1、2、3、4、5 五塊澳洲牛腱肉覆蓋一半碗面,令人垂涎三尺,搭配青江菜、紅白蘿蔔、秀珍菇等,給料相當豐富,很像家裡很重視營養均衡的媽咪煮出來的口味!
▼牛肉滷到口感透軟,一咬馬上就鬆化開來,綿綿膠質蘊藏其中,相當美味呢!
▼有別一般牛肉麵較濃郁的頭湯,喜這裡牛骨湯中充滿蔬菜自然清甜滋味相當順喉,很容易讓人一口接一口,喝起來也感覺比較沒負擔。可惜麵條口感軟、沒有Q度,算是美中不足囉。
▼「松阪豬肉麵」$120
與剛剛的牛肉麵主要差異在肉種不同,下一道燴飯也會同時介紹到,這邊就不特別贅述。
飯:
▼「牛肉燴飯」$120
▼有麵當然也要有飯,滿足不同客群的需求,沒想到米飯表現更亮眼,特別使用長米,蒸煮剔透,粒粒分明,咬起來充滿米香,加入濃醇勾芡湯汁,味道香鹹帶甜,而且米飯也完全不軟爛,還越嚼越香,味道很不錯呢!
▼「松阪豬燴飯」$120 推薦!
▼松阪豬肉口感細軟彈牙,少量味噌融入其中,提味卻不搶風采,每一口都可以吃到濃濃的肉脂香氣,還有淡淡味噌醬提味,配上長米以及燴飯醬汁再合適不過,四種飯麵菜單中,這道可以說是友人們一致推薦的第一選擇喔!
▼松阪豬口味的飯麵都可以吃到一顆香菇貢丸唷!
小菜:
這裡的小菜都是店家自製,沒有過多調味,比許多小吃清淡不少,當天吃到的蔬菜和泡菜口感都偏軟,若可以維持爽脆感整體來說會更吸引人,其中芹菜豆干絲&秘祖傳魷魚算是人見人愛的選擇唷。
▼「芹菜豆干絲」$30
▼「涼拌小黃瓜」$30
▼「麻香花椰菜」$30
▼「清爽辣泡菜」$30
特別加入蘋果醃製,吃起來辣香帶酸,還有微微果香飄散。
▼「秘祖傳魷魚」$60 推薦!
使用麻辣醬汁拌炒,蒜辣香甜,魷魚口感充滿咬勁兒喔!
相關資訊
地址:台北市內湖區麗山街362號
電話:+886-2-2799-5113
營業時間:
週一至週四 11:30-14:30、17:00-20:30,
週五11:30-14:30,(週六公休)
週日11:30-14:30、17:30-20:30
FB:https://www.facebook.com/beefandpork1060909/[1]
交通方式:
捷運:港墘站一號出口,再步行約6分鐘(450m)即可抵達。
公車:麗山街站。
停車:內湖路ㄧ段445號7-11對面有個停車場,再從7-11那條麗山街口走進就會看到。
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