＜蠔爽鮮蚵本舖＞台北食記 2024

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這間蠔爽鮮蚵本舖是第二次來了，第一次是在附近玩桌遊，結束後突然一陣強烈的慾望想吃海鮮，在網路上GOOGLE後發現這間吃海鮮的小店！不過第一次來時間不是很巧，所以沒有吃到半顆生蠔！這次再來總算讓我如願以償，整個吃的非常過癮～

我猜我很快就會再訪了，海鮮真的太好吃了！

2015.09補充：寫完這篇後我真的太嗨，馬上抓著我爸媽和b哥又衝去飽餐一頓；有一點點不同的想法，另外用紫色在補充一些心得:)

::文章資訊::假日晚餐 / 四位用餐 / 無訂位，出發前有先電話確認一下還有沒有生蠔

門口有很多人，店內也很多人，所以就沒拍照了，不然會打擾到別人"

來這裡兩次，兩次都覺得這間店開在很酷的地方，晚上整條路望過去幾乎只有這間店亮著燈蠔爽是間小店感覺很受大哥、叔叔們的愛戴，兩次來都看到有兩三桌喝酒桌，而且看起來都跟老闆們（感覺是一家人在經營）很熟，感覺他們就住在這附近，三天兩頭就會來這邊聚會，大概跟我屏東外公家的榕樹下有差不多的功能XDDD

# 菜單(看不清楚的話可以點圖連結flickr看大圖)

要走時才想到忘了拍菜單，只好跟大家分享一下我們那天點了什麼了XDDD菜單好像每次都會有點小變化，有些菜色很看緣分！

單看蠔爽的單價可能會覺得有點高，因為類似小店的單價都寫的比較低，不過那是因為他們都是單人份阿～～蠔爽的單價寫的高一些，不過份量都可以2~3個分著吃，所以算下來其實不會特別貴

文字講不清楚，我們往下看看我們吃了什麼比較清楚

# 澎湖生蠔 100元

一份100元，我們當下就先點了3份烤的！照片這樣一堆是3份！正常是一份6顆

熟度掌握的不錯，生蠔看起來超級飽滿，吃下去更是滿～滿的海味！

不過偶爾也會遇上發育不良的小孩子（指）比例大概是一盤有一顆小的

後來我們又點了一盤生食生蠔真的是敢吃的人很愛，不敢吃的人嚇得要死...這個要我整盤吞下去不是問題，但我有朋友吃一顆就快瘋掉了　哈哈哈

台灣人吃生蠔好像都喜歡配五味醬？蠔爽這裡沒有供應五味醬，只有新鮮檸檬去腥提味我自己覺得這樣就很好吃了，濃郁的海味和爽口的檸檬，一口吃一個就是天堂！

前面有說，老闆跟客人們好像都很熟，這不是沒道理的，因為老闆送餐的時候都會跟客人哈啦，要打烊前還會一桌桌敬酒XDDD我個人特愛這種老闆，只要去個幾次他會記住你跟你聊天，雖然說熟了後不會有打折，但有點情感用餐起來比較開心嘛

老闆送餐的時教我們把生蠔丟入啤酒裡享用，我們這桌有的人喜歡，也有人覺得原味比較好吃我想下的結論是：應該是老闆愛喝家所以覺得這樣好吃XDDDDDD

後來老闆說他的生蠔剩最後幾盤了，問我們要不要把全部KO掉

最後我們4個人吃掉了7盤..........................事後想想，我們四個人吃了42顆，真可怕！

講歸講，寫文的當下看到這張飽滿的生蠔，還是發line給b哥問他要不要晚上衝一發　哈哈哈

在我心裡最好吃的烤生蠔還是饒河街的「生蠔哥」，不過蘆洲離饒河街有段路，實在不太能說走就走！（我很喜歡生蠔哥烤出來的生蠔，但我後來發現季節影響很大，夏天去吃的都比較好吃！！）這間位在士林蠔爽雖然也沒有近到哪裡，但比起來的話，我覺得海鮮的相思情懷可以先在這裡找到慰藉:P

2015.09補充：三訪吃的生蠔每一顆都像上圖這麼飽滿！吃的很開心

# 鹽烤白蝦 150元

白蝦一份5隻，我覺得挺便宜的，之前喜歡的店家一樣也是150，但蝦子小隻很多！

當然，蝦子也是有新鮮才行！如果沒有點生蠔的話，我應該會一直點蝦子吃，彈牙鮮甜好好吃！

# 虱目魚肚 180元

這魚肚我喜歡一半，因為一半肥滋滋，一半偏柴來吃飯聊天的話可以點上一份，不然像生蠔那種東西，兩三下就沒了...可以考慮點個魚肚來慢慢吃

2015.09補充：我娘讚不絕口，她說她很少點虱目魚是因為這魚刺很多，蠔爽這邊的虱目魚一根刺都沒有，處理的非常好，她超級愛！我有感覺到她下次再來一定會點來吃XDD

# 松阪豬 160元

不好也不壞，表現平平，我覺得是可以PASS的一道

# 羊肉串 120元

我不太吃羊肉，對羊騷味頗敏感，這羊串一上桌我就受不了，說什麼也不肯嚐一口....有吃的人覺得還行

# 干貝串 150元

看到扇貝有種被欺騙的感覺，說好的干貝串呢～～～～～是也不難吃拉，但我不是想吃這個阿，我想吃的是干貝！！

# 個人心得

文章心得、感想僅代表個人經驗及想法，青菜蘿蔔各有所好，消費前請多參閱他人文章___

●推薦星星　★★★★☆●推薦菜色　生蠔、烤蝦●心得

我自己是一定會再去吃，因為東西好吃，距離也不算太遠目前感覺是不至於叫遠處的朋友特地跑到士林來吃上一頓，感覺有點太專程了些不過如果你住在附近，或者在逛士林夜市的話，可以考慮繞去看看，這裡的烤白蝦比夜市裡的懶人蝦好吃100倍！

最推薦的菜色當然就是生蠔和烤蝦囉，其他沒點沒關係，這兩樣別漏了呀！

# Information

●用餐時間限制　無●服務費　無●刷卡　無●包廂　無●網站　facebook 粉絲團[1]●電話　0915-850095●地址　台北市士林區大南路271號[2]●營業時間　17:00~2:00 禮拜一隔週休

以上，打完收工謝謝收看，掰掰