![[高雄食記] 好蟳屋‧澎湖海產專賣店~處女蟳+河豚+魚腱之嚐鮮初 ...](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
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![[高雄食記] 好蟳屋‧澎湖海產專賣店~處女蟳+河豚+魚腱之嚐鮮初 ...](https://i1.wp.com/pic.pimg.tw/smartrabbit/1345545064-2152880475.jpg)
週六那天早上，突然接到兔姊的來電。
兔姊：「妳跟媽要今天還是明天過來高雄？」
狡兔：「我們去高雄做什麼？」
兔姊：「妳姊夫要請吃飯！」
狡兔OS：金牛座的姊夫要請客？！我猜是因為兔媽的生日快到了......
於是乎，狡兔和兔媽當天中午殺去高雄吃大餐囉~~
姊夫選定的用餐地點是<好蟳屋>，之前他們公司聚餐就是來這裡，
由於店家專門販售新鮮的澎湖海產，頗受饕客好評喔！
踏進餐廳後，我們隨即被帶往2F的包廂(姊夫有事先訂位)，
其實狡兔原本想拍拍店景照，但我覺得氣氛有點給它凝重，
也就不好意思亂拍，還是把鏡頭對準餐桌上的食物吧......
等姊夫將車子停妥後，也來到2F跟我們會合，
誰知道，他剛才在樓下已經迅速把菜都點好了？！
(嗚~我本來還期待也許會有鳳梨蝦球這道愛菜咧？/_)
一入座後，女服務生立刻送上四盤招待的小菜......
狡兔平常吃慣小魚乾，初嚐這種軟嫩的丁香魚反而有點心驚啊！
用鹽巴炒過的花生好香酥！兔媽也讚不絕口！
呃，人家不吃蛤蜊的啦！跳過跳過~~
出乎意料，這豆乾超級無敵霹靂好吃的！
看它的色澤似乎很辣，實際上只有微辣程度，
以豆瓣醬汁作為基底十分入味！狂推~~
出菜速度算快，狡兔每拍完一道菜餚就又送上另一道！
在包廂用餐的優點是桌子中間有轉盤，不必起身挾菜~~
但缺點是那個空間裡剛好夠放那張大桌子，稍有壓迫感，
而且隔板沒有任何隔音作用，多少能聽到隔壁包廂的動靜。
(因為沒機會摸到菜單，我也不清楚以下菜色的確切菜名~~)
這是基本盤吧！我們家的人都滿愛吃"蝦子"的~~
其實蝦蝦只要夠新鮮，簡單清燙就是人間美味嚕！
附上的沾醬不是美乃滋，而是帶明顯薑味的清爽特調醬汁。
第一眼看到這道料理，還以為是炸菇菇咧！
並不是喲，據說那是"魚腱"來著！(魚的哪個部位呢？)
狡兔一向不敢吃雞豬魚的內臟，難以克服的心理障礙......
但姊夫強烈推薦，看那外觀似乎也不怎麼可怕，
於是我就嚐嚐看了！發覺咬下後是一種紮實的勁脆！
口感獨特沒任何怪味，趁熱吃較佳。
Q彈的"燙小卷"是外甥們的最愛！隨盤附搭醃漬蘿蔔和美乃滋。
哇哩咧，等我拍完照後回頭要吃，居然剩沒幾塊了！
這碗乍看之下很像小米粥的料理，原來是"處女蟳粥"！
店名<好蟳屋>，那麼處女蟳八成是店內招牌唄？
甘醇鮮美、滋味不差，可惜這粥實在煮得太糊爛了，
我還是偏好帶點米粒感的粥品，若能再加點配料會更豐富。
哇！這是狡兔的"三杯河豚"初體驗耶！
幸好我吃完後安然無恙，沒中毒喔！XD
河豚的肉質很妙，有些部位富含膠質、有些部位較緊實些。
雖然說，這盤"櫻花蝦炒飯"的登場時間點稍晚......
但它的表現太銷魂了！不輸兔媽炒的耶！
米飯的口感完美，粒粒分明而且海味四溢！
身型纖細的"水蓮"，吃起來清脆無比呀~~
破布子真是一大調味聖品！湯汁拿來淋白飯一定很正點！
"鹽焗處女蟳"出現了！愛吃蟹膏的人絕對為之瘋狂吧！
狡兔照例只吃蟹螯部位，再次體悟到懶人不適合吃螃蟹......(轉眼珠)
鹽焗處女蟳比起熬煮過的處女蟳粥，肉質更嫩些！
最後還贈送香甜多汁的西瓜喔！(兔媽說最近西瓜很貴！)
狡兔不知道這頓花了姊夫多少錢，可我們四大三小吃得相當飽......
請女服務生進來打包菜尾時，連小菜沒吃完的花生都主動包起來！
她還建議我們順便把三杯河豚的鍋底帶回去炒肉片，呵~~
想吃新鮮海產的看倌們，不妨參考一下！
↓ 好蟳屋‧澎湖海產專賣店 ↓
地址：高雄市三民區建工路696號
電話：07-3865699、07-3809777
營業時間：11:00-14:00、17:00-22:00
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2021年12月25日—【食記】高雄。好蟳屋澎湖海產專賣店...家人們非常熱愛好蟳屋，一年四季想大啖海鮮或是想啃螃蟹都是直接到好蟳屋報到，就連今年鴨子娘的生日都是直接想到 ...
2020年12月25日—家人們非常熱愛好蟳屋，一年四季想大啖海鮮或是想啃螃蟹都是直接到好蟳屋報到，就連今年鴨子娘的生日都是直接想到好蟳屋，訂了包廂圓桌 ...
2022年7月1日—今天來建工路的好蟳屋聚餐~~第一次來訪沒有想到確被停車問題惹惱了我一肚子氣雖然店家有說中華電信有附費停車場但是這晚不知道怎麼搞的就是.
2020年7月1日—今天來建工路的好蟳屋聚餐~~第一次來訪沒有想到確被停車問題惹惱了我一肚子氣雖然店家有說中華電信有附費停車場但是這晚不知道怎麼搞的 ...
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好蟳屋澎湖海產專賣店(三民):讀讀4則則關於好蟳屋澎湖海產專賣店客觀公正的美食評論，在Tripadvisor的5分滿分評等中得4.5分，在三民的604家餐廳中排第99名。
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【LINE熱點】好蟳屋澎湖海產專賣店,海鮮餐廳,地址:高雄市三民區建工路696號，電話:073865699。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約掛號、 ...
好蟳屋澎湖海產專賣店...客倌們請您看看綠油油的蒜苗還有煎到金黃飽滿的烏魚鰾是不是該來準備來好蟳屋...雙殼處女蟳好吃到爆，黑糖章魚也讓我驚豔不已。
好蟳屋澎湖海產專賣店(1則評價)網友評分:4.3分。好蟳屋澎湖海產專賣店是位於高雄市三民區的網友推薦餐廳，地址:高雄市三民區建工路696號，訂位電話: ...
2021年5月8日—店名：好蟳屋澎湖海產專賣店地址：高雄市三民區建工路696號電話：073865699.
2021年5月8日—好蟳屋澎湖海產專賣店開在建工路上，.附近有中華電信的平面停車場，.停在那邊，好蟳屋會幫忙路停車費，所以不用擔心停車的問題。好蟳屋是父親最近 ...
【好蟳屋澎湖海產專賣店】☆採用當季海鮮，故定價會隨時價做變化!☆另有『海味團聚合餐』6000元/桌/10人，歡迎來電洽詢訂位專線:07-386-5699傳真:07-395-0790☆週一 ...
好蟳屋澎湖海產專賣店不知道為什麼~~~雙十節好朋友們都來高雄玩了~~~問了一下他們想吃什麼，有人說想吃"秋蟹"!!!那就要滿足大家的願望。所以臨時找了一家 ...
2015年10月11日—好蟳屋澎湖海產專賣店不知道為什麼~~~雙十節好朋友們都來高雄玩了~~~問了一下他們想吃什麼，有人說想吃"秋蟹"!!!那就要滿足大家的願望。
2020年10月21日—資深美食記者顏怡今和她的爸爸都是高雄「好蟳屋澎湖海產專賣店」的鐵粉，這裡的海鮮食材來自澎湖，老闆許萬好常會私藏「蟹黃章魚」、「石鱉」等旬味 ...
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好蟳屋澎湖海產專賣店是高雄市三民區排名第1的海鮮餐廳，在本站有20篇食記，在Google有461則評價，分數為4.2。熱門食物為海鮮。
2021年5月9日—高雄美食【好蟳屋澎湖海產專賣店】建工路上的海鮮餐廳，超大隻的花蟹，鮮甜的沙蝦，酥脆的烏魚腱，好吃的鮪魚眼睛菜酸，最後一定要來一顆炸芋圓·店名：好 ...