霧台鄉 法式料理 500盤／屏東秘境餐廳AKAME獲得9個盤子排名高居第二,AboutAKAMEMATHARIRIKANE,AKAME-Home-Pingtung(disambiguation)-Facebook,AKAME-LINE熱點,AKAME-屏東霧台鄉約會餐廳,AKAME-網友評價、菜單|屏東瑪家鄉燒烤-愛食記App,AKAME-網友評價、菜單|屏東霧台鄉約會餐廳,AKAME-首頁-屏東縣-菜單、價格、餐廳評論|Facebook,AKAME|Pingtung,AKAME|Pingtung-Facebook,AKAME線上訂位|愛食記提供美食餐廳24hr線上訂位服務,『屏東。霧台AKAME』～原住民料理新詮釋／只接受預約用餐...,【屏東】紅蝦花之家南國霧台岩板巷的預約制無菜單料理,【屏東美...
AKAME 據說是南臺灣最難預訂的餐廳，用法式料理的概念呈現原住民風味料理，吉拿...AKAME ... 店名：AKAME地址：屏東縣霧台鄉古茶柏安街17巷8號電話：暫無（請務必線上預約） . ... 全新法式餐飲品牌「小樂沐Le Côté LM」 在台中正式開幕.
當Alex決定把AKAME開立在霧台鄉的好茶村，選址的同時也表示了料理主線勢必...在台灣法式料理餐飲扮演重要地位的鶉園，竟然隱藏在沿山公路上的部落裡。
AKAME主廚Alex彭天恩，曾在下班女子也很推崇的高雄知名法式餐廳安多尼歐擔任...政策，才遷徙到南隘寮溪下游右畔淺山河川台地，也就是霧台鄉的新好茶村。
2020年5月19日—AKAME位於屏東縣霧台鄉的好茶村內，這裡是魯凱族們歷經莫拉克風災後重新搬遷的部落。老闆Alex堅持把餐廳開在這裡，因為他說：「 ...
Highlightsinforowimage.12,430次打卡.關於查看全部.Highlightsinforowimage.90241Pingtung(10,666.79km)屏東縣霧台鄉好茶村古茶柏安街17巷8號.
2016年3月25日—3/19(六)AKAME屏東市屏東縣霧台鄉好茶村古茶柏安街17巷8...各自在不同餐廳與料理領域的所學，採選當地食材，以原住民傳統和法式料理的 ...
2020年3月15日—店名：AKAME地址：屏東縣霧台鄉古茶柏安街17巷8號電話：暫無（請務必線上預約）營業...但是如果相對很多的法式料理來說，.其實也不算太 ...
屏東縣霧台鄉好茶村古茶柏安街17巷8號(6,628.04mi)Pingtung,Taiwan,90241.GetDirections.Highlightsinforowimage.bit.ly/2N3UxIW.Highlightsinforow ...
2018年9月5日—位在屏東縣霧台鄉好茶村古茶柏安街17巷。離鳳山大約50分鐘的車程~我...賣相也都超級好，根本是法式料理的等級!!!!!左上的是香檬＞＞＞不是 ...
2020年2月6日—南台灣最難訂的餐廳，屏東霧台「AKAME」！...一位被Alex挖角來幫忙的弟弟Sky，過去曾在高雄安多尼歐法式餐廳與簡天才師傅的團隊裡任職，也同樣在料理界擁有豐富資歷。...地址：屏東縣霧台鄉好茶村...
2021年1月11日—地址：屏東縣霧台鄉好茶村古茶柏安街17巷8號營業時間：18：00～21：00（週日一輪）;18：00～20：45/21：00～24：00（週三～周六兩輪）
2021年3月16日—美食-屏東-原住民料理-魯凱族-部落-職人...地址／屏東縣霧台鄉古茶柏安街17巷8號;時間／週三～週六晚餐時間，共兩輪18：00~20：45 ...
2020年8月20日—擁有得天獨厚老祖先傳承的智慧，以現代法式料理(finedining)的架構，訴說一段屬於台灣在地，來自山上部落的故事。在世界前50家最佳餐廳之一，國際名廚 ...
屏東縣霧台鄉好茶村古茶柏安街17巷8號,Pingtung,Taiwan.????.目前非營業時間.????.查看更多有關AKAME的資料.????.置頂貼文.AKAME.2022年11月30日????????.
2019年4月26日—當Alex決定把AKAME開立在霧台鄉的好茶村，選址的同時也表示了料理主線...在台灣法式料理餐飲扮演重要地位的鶉園，竟然隱藏在沿山公路上的部落裡。
2021年11月19日—在這次500盤評選獲得最多盤子的餐廳名單中，位於屏東縣霧台鄉好茶村的秘境...曾於江振誠在新加坡的法式料理餐廳RestaurantAndré實習的主廚 ...
2022年4月30日—那個假日的午後，我們預約了晴天來到了屏東霧台鄉上的紅蝦花之家。...【屏東美食】蔓蔓食光法式甜點-mmpatisserie從甜點車變身為法式甜點店.
2021年3月16日—美食-屏東-原住民料理-魯凱族-部落-職人...地址／屏東縣霧台鄉古茶柏安街17巷8號;時間／週三～週六晚餐時間，共兩輪18：00~20：45 ...
AKAME據說是南臺灣最難預訂的餐廳，用法式料理的概念呈現原住民風味料理，吉拿棒必吃，鴨胸超好吃附菜單...店名：AKAME地址：屏東縣霧台鄉古茶柏安街17巷8號電話：暫無（ ...
2022年8月17日—先說結論：我會回訪！其實一開始很怕原住民風味會太突出.但整套吃下來覺得就是點到為止（滿平衡的～不是那種狂野太有風格的食物搭配.
松等，再以煙燻、燒烤、乾燥、發酵、醃漬等古老料理手法，結合法式料理FineDining的精緻精神，為原住民傳統料理提出新譯。
AKAME(4007則評論與照片)網友評分:4.7分。AKAME是位於屏東霧台鄉的網友推薦餐廳，地址:屏東縣霧臺鄉古茶柏安街17巷8號，訂位電話:...，均消價位:$2900， ...
2022年8月8日—每人餐費破萬座位高達七十人卻依然一位難求的高級法式餐廳。台北法式餐廳...美食。元yuan。台中餐廳。米其林餐盤推薦。台菜與法餐結合的創意現代料理 ...
...法式料理FineDining的精緻精神，期望為原民傳統料理提出新譯。《榮獲2021...◇屏東縣霧台鄉古茶柏安街17巷8號.FB╱AKAME.離AKAME上行不遠的瑪家鄉北葉村 ...
AKAME-網友評論、最新食記(764則)評分:4.7分。AKAME是位於屏東霧台鄉的餐廳，地址:屏東縣霧臺鄉古茶柏安街17巷8號，訂位電話:...，均消價位:$2900， ...
【LINE熱點】AKAME,法式料理,地址:屏東縣霧台鄉好茶村古茶柏安街17巷8號，電話:087997321。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約掛號、叫 ...
AKAME為魯凱族語中「烤」的意思，主廚Alex以柴窯取代現代爐具，使用大量傳統香料與採集自山林的野菜，如小米、馬告、土當歸等，再以煙燻、燒烤、乾燥、發酵等古老料理手法 ...
2021年2月24日—曾在江振誠新加坡餐廳任職的魯凱族青年彭天恩，回到從小長大的屏東霧台鄉創立AKAME餐廳。他從食材、烹飪方式到餐具器皿，重新詮釋部落的美好與職人精神。