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商品規格：4KG(1KG分裝、共四入)以下牛肉等級資訊來自美國肉類出口協會駐華辦事處品質等級是牛肉風味（flavor），柔嫩...美國特選冷凍帶骨牛小排4公斤.
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帶骨牛小排是油脂很豐富的部位，適合煎熟一點，骨頭經過煎鍋或是烤箱高溫之後的迷人焦香味，外脆內軟，初學者最容易上手的肉品，煎到全熟都好吃。
牛小排.切法.片狀.食用方式.烹調再食用.內容量(g/份).100+-10g/片，2片/包，共11包.肉品組成.原塊.組合說明.成分:牛肉產地：美國.配送方式.冷凍.商品產地.
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帶骨小排為牛之第6、7、8條肋骨。含有豐富的霜降紋路，瘦肉厚實柔嫩多汁，骨與精肉之間咬合的筋膜柔嫩且美味，為最好的炭烤食材。建議食用方式：.
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美國安格斯帶骨牛小排...取自於前胸肋骨部位，帶骨牛小排是油脂很豐富的部位，受熱膠化的過程中骨頭開始冒泡，梅納反應的迷人焦香味，外脆內軟，軟嫩有嚼勁是無骨牛小排最 ...
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第一牛肉-美國Choice帶骨牛小排(特選).均勻分佈的油花肉脂鮮甜肉味超濃郁，骨頭周邊軟Q筋膜好吃不膩，適合吃熟度較熟，簡單烹煮部位，即使是初學者也容易上手。
【包裝重量】:每包500g以上約3～4片【保存方式】：冷凍【保存期限】：未開封約2~3個月【進口產地】：美國※注意事項：解凍後請盡快食用完畢，避免變質美國特選Choice ...