田樂 黑咖哩 【台北六張犁信義安和】隱身通化街臨江街夜市小巷~田樂黑...,【台北大安】田樂黑咖哩好吃日式咖哩炸厚切豬排漢堡排牛肉...,【台北美食】田樂黑咖哩|爆汁炸漢堡排黑嚕嚕咖哩,信義安和臨江街夜市必吃的日式咖哩店『田樂黑...,台北捷運信義安和站田樂黑咖哩,臨江街夜市巷弄內...-窩客島,台北捷運信義安和站田樂黑咖哩,臨江街夜市巷弄內的小店,台北捷運信義安和站田樂黑咖哩,臨江街夜市巷弄內的小店...,台北大安區-田樂黑咖哩巷弄中的手打漢堡排搭配黑咖哩@雪嫩...,台北市大安區美食推薦田樂黑咖哩『【台北六張犁信義安和...,洋食之田...
田樂在我的待吃名單中存在很久
無奈每次經過臨江街時都是田樂公休的周日
所以一直都無緣品嚐
這次終於趁著男友休假的周六來踩點了
標題雖說是打信義安和站
但捷運站比較靠近的是臨江街夜市另一個出口
而田樂所在地比較靠近基隆路出口(寵物街/上海生煎包/茶湯會/地瓜球)
從基隆路夜市口進來後第一個巷子左轉就會看到了
田樂在巷子中後段,請放心大膽的走進巷內(巷口好像有間便利商店)
店家外觀簡單樸素,玻璃窗上有簡單菜單可參考
店內空間不大位置不多,用餐當天滿座我就沒拍店內照了
菜單直接就是傳單,畫完交給櫃台餐後結帳
餐具、水杯都是自取
炸厚切黑豚黑咖哩 $250
歐姆蛋 $40
炸豬排是另外放在小盤子上
歐姆蛋煎的很漂亮,表面看起來濕潤有光澤
這個蛋跟永和中田的歐姆蛋有得拼(目前覺得最厲害的歐姆蛋就是中田了)
不過蛋的厚度還是比中田薄一些
黑咖哩是以日式咖哩為底再添加了多種香料製作而成
現場看咖哩的顏色確實偏深,但又不到真的是深黑色
黃光拍攝下顏色有點跑掉,實品沒那麼黃才對@@
咖哩醬汁偏稀,不是稠稠的咖哩醬
店家點餐前有細心提醒黑咖哩偏辣,亦有含牛肉成份
實際吃起來我覺得大概是微辣~小辣的程度
有辣度刺激味蕾,但又不到猛流鼻水要灌水的程度(晴光市場的十巷就會讓我猛流鼻水)
豬排份量不少,厚切的名號確實很有厚度
里肌肉帶有咬勁卻不會炸得過老過柴
我覺得炸的品質算是很不錯
炸漢堡黑咖哩 $220
這份沒有點歐姆蛋所以炸漢堡就是直接放在飯上
漢堡肉超級大顆,不只寬度夠,連厚度也是很紮實
外皮炸的酥脆,我們想拍剖面切開時還費了一番功夫
好不容易筷子插下去要用力繼續切開時,肉汁就溢出了!!!!!
炸漢堡內的肉汁超多
切開來肉餡飽滿,肉排沒有一堆洋蔥深得我心
皮脆肉嫩吃起來非常滿足(但好像拍糊了)
肉餡本身無味,紮實的肉餡吃起來完全沒有肉腥味
要說缺點大概就是就是視覺上看起來有點無聊
也許預先在漢堡上淋上些其它醬汁會更漂亮(?)
當天用餐我們兩人都很滿意
餐點價格也是一般均價,炸物咖哩差不多也都落在這個價位
大概就是用餐地點對我們來說太遙遠了
不然以我們這麼常吃十巷的頻率
這間應該也會是口袋名單了 哈
店名:田樂 黑咖哩
地址:台北市大安區臨江街40巷11號
電話:(02)2738-2209
營業時間:週一至週六 12:00~14:00;18:00~22:00,周日公休
粉絲專頁:https://www.facebook.com/dengaku9453/[1]
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