＜梅乾做法＞日式梅乾【NOVA 風乾機試用】Umeboshi 2024

ASMR#greenplum#酸梅乾材料表／文字食譜http://www.beanpanda.com/7063青...

一直以來都有觀眾要求拍梅干的影片；讓大家久等了。這是去年拍的影片，終於編輯好了！希望大家會喜歡。

2017年5月29日—待梅雨季結束後，大約七八月處暑之時，找個放晴的日子把梅子曬乾。把醃梅和紫蘇葉從容器取出，分散攤放在竹篩上，蓋上防蟲網。傳統做法要曬 ...

2015年4月26日—酸梅干,日式便當總有一粒!梅干含豐富鐵質,鈣質,蛋白質等,開胃又消除疲勞!新梅上市,來跟每年做幾十公斤酸梅干的長澤家簡單做減鹽梅干!

梅子乾料理怎麼做才好吃？這裡有69篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：梅乾扣肉,小犬愛心便當梅乾肉燥飯,酸甜蕃茄梅乾,梅子梅花肉（電子鍋版）,台式梅子 ...

梅子食品DIY(二)日式醃梅(梅干)與乾梅(土用干)材料：梅子2公斤，鹽400克(梅子重量的20%)，米酒頭適量做法1.將梅子洗乾淨，用竹籤把每一顆梅子的蒂挑掉 ...

梅干菜#美食#夏媽廚房教你自己在家做梅干菜，傳統做法，簡單易學，需要準備的食材有：青菜、鹽。大家好，這裡是...

梅乾菜的製作過程較為繁複，需要長時曬乾的步驟，但為了吃得安心衛生，累一點也值得。▶︎做完梅乾菜，再來處理...

自製話梅怎麼做自製話梅自製話梅的詳細做法自製話梅的做法自製話梅的家常做法怎麼做自製話梅...自...

2017年5月29日—醃梅乾.我有一個愛吃梅乾的兒子。當我們於日本逛百貨公司食品部時，他不是...傳統做法要曬三天三夜，大概早上拿出戶外(或有直射陽光的陽台），太陽 ...

2021年11月10日—「梅干」（意思即「梅乾」）是日本梅樹的果實加以醃製所製成的食品。在冬季末時才盛開紅色、粉紅色和白色花朵的梅樹和櫻樹，在日本的季節性詞彙中都是 ...

2021年5月7日—現在是梅子盛產的季節，所以這次來挑戰做日式蜂蜜醃梅子（梅干）。梅干是傳統的醃製食品，如果做得好的話，可以放好幾年。在日本每個家庭都有梅干、 ...

2015年4月26日—PHASE①：鹽醃梅干(梅の下漬け)...用竹簽去除梅頂的蒂。...把2kg梅放進密實袋內。...放入鹽(約梅重量的10%),然後是醋及焼酎。...封緊袋口。外面再套多 ...

2022年3月1日—下圖是四年前醃的鹽梅胚，做法是：青梅買來分批搓鹽，搓到表面變濕出水，然後一起放到大鍋裡用重物壓出苦水，就這樣放著醃一個月。然後在太陽下曬乾， ...

2017年5月29日—醃梅乾·醃梅乾材料：·選擇梅子(約六月初至中)·處理梅子(約六月初至中)·醃漬(約六月初至中)·加入紅紫蘇葉(約七月)·日曬乾燥(約七月至八月)·等待熟成.