＜魚久屋日本料理＞高雄日本料理吃到飽[SOTO日本家庭料理]多種生魚片握壽司等 ... 2024

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高雄日本料理吃到飽[1]推薦！SOTO日本家庭料理位於文山特區[2]的澄清路上，每逢假日一位難求，都得現場候位。如果開車也很方便，SOTO隔壁有自己的免費停車場。

菜單[3]上有多種生魚片、握壽司、手捲、炸物、湯品、冷物、揚物、燒物等多樣化的料理可以挑選，胖咩除了喜歡點生魚片之外，發現SOTO的其他料理都在水準之上耶！每一樣都有獨特的美味，讓人有忍不住再訪的衝動，建議一定要訂位，不然只能現場候位，等到都肚子餓了。

每次週末要吃SOTO無論中午還是晚上都是滿滿的人，電話還打不進去，超誇張der。

朋友最喜歡狂點SOTO的香魚與秋刀魚，即便是烤物都讓人為之瘋狂。

高雄有很多燒烤或是火鍋吃到飽，但日本料理吃到飽就少之又少，SOTO真的是一間回訪率極高的餐廳。

SOTO日本家庭料理吃到飽很大一間，但依然常常客滿，讓人嚇到吃手手。

SOTO的旁邊就是免費的停車場，記得吃飯完畢要拿代幣，不然出不去喲！

SOTO的空間真的很大，日式風格的裝潢很別致，間隔大小也恰到好處。

不管什麼時段都人多到誇張，但每桌都有一個服務員帶領客人入座，並且細心介紹與點餐，服務非常周到。

▲熱飲完全大進化

自助區的飲料選擇很豐富，胖咩最近超愛蜂蜜綠茶，微微的澀感帶著些許的香甜滋味，讓人喝完感覺意猶未盡，不像無糖綠茶那麼苦澀，也沒有其他飲品那麼的甜膩。

不管到那裡，這一台飲料機大概不陌生，無論是火鍋店還是吃到飽餐廳都會出現的飲料選項。

這邊有餅乾可以吃喔～

SOTO冰淇淋的選項很多，高達7種口味可以挑選唷。

消費辦法

週一至週五午餐.A餐每人488元.B餐每人588元.

週一至週五晚餐及假日全天候588元

(以上均須另加10%服務費).

兒童140公分以下收費290元.

120公分以下收費220元.

100公分以下酌收清潔費90元

2021的菜單不一樣了耶~

▲2021的菜單在壽司上有了新變化

▲料理也整個大更新

2021更新菜單，價位提升了50元，同時也新增不少菜色，而且還是半年內更改新菜色，好驚人。

SOTO日本料理的醬油稍微甜甜的，所以生魚片沾芥末醬油品嚐起來也相當甘甜喲。

鮭魚、水針魚、干貝、花枝

來到SOTO就是要狂吃生魚片，生魚片無限品嚐就是爽爽der～

某一次我們還約了五個人前往，所以就是點好點滿......XDD

干貝的口感脆脆的，很好吃，雖然跟正統干貝肯定不一樣，但以價位來說，已經很可口了。

鮭魚很鮮，肉質超彈嫩，搭配甘甜的醬油與蘿蔔絲，很好鮮甜可口。

花枝的口感很Q彈又帶點脆感。

黃金鯡魚充滿魚卵的啵啵口感。

▲和風霜降

和風霜降的魚肉充斥醬汁的甜味與肉質的鮮彈。

▲干貝唇跟鴨賞

▲牛筋

SOTO的牛筋Q彈帶勁非常好吃，小夥伴一個人就可以吃掉三盤了......

▲茶碗蒸

蒸蛋很綿滑，充斥濃厚的蛋香，裡面有蛤蜊、香菇喔～

▲香魚

▲秋刀魚

SOTO的烤物真的很推薦，朋友整個狂點，吃了超多香魚跟秋刀魚。

▲牛肉串

牛肉串跟雞肉串都超必點der！

烤得香濃彈嫩又充斥飽滿的肉汁，吃完還會想續點。

好可惜2021的菜單居然沒有牛肉串了......

▲雞肉串

雞肉串也是我們到SOTO必點烤物，雞肉烤到散發微微焦香，重點是肉質多汁Q彈，完全不輸給牛肉串唷。

手捲選擇性蠻多的，滿滿的魚卵，啵啵的口感讓人感覺甚是滿足。

SOTO的握壽司也獲得夥伴一致好評，甜蝦握壽司跟炙燒鮭魚握壽...