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國棟麵店是小高我吃了約20年了,第一代陳仙猛騎樓擺攤起家,現在已經交交給2兒子經營,除了國民路之外崇善路也開了一家分店,小高今天來有遇到老老闆,老闆說他們每天下午3點,會在騎樓魯滷味就我來拍,哈哈老老闆就是那麼客氣好客。
滷味的品相當多任君挑選。
事實上小高有看過他們在魯滷味,一天的魯的量相當多。
價目表且外帶碗1個加2元。
小高來時已經過了晚上用餐時間,但吃麵的人還相多。
牆壁掛著2張同樣的85年泛黃的報紙。
切了豆干、海帶、豬耳朵、粉腸、滷蛋等,共60元小高覺得還蠻平價的。
小高我個人很喜歡他的滷味,魯的很透入味不死鹹好吃。
乾麵小35元相當大碗,小高我共點3碗共105元。
肉片滷的不柴好吃。
這碗麵充滿了小時候的回憶,濃濃豬油香加點醬油味道更棒,但唯一的缺點就是麵條煮的太軟。
豬腳湯一碗30元,這碗豬腳湯小高每次來必點。
雖然30元但豬腳份量相當多,且小高我也相當喜歡湯頭相當鮮甜。
帶皮的豬腳相當Q彈好吃,不用沾任何沾醬就很好吃了。
這碗豬腳湯值得小高大大推薦CP值太高了。
餛飩湯20元,相當大碗且好吃。
3個人共花費215元CP值相當高,老闆拿名片給我強調崇善路也有分店喔。
檢視較大的地圖[1]
台南國棟麵店 地址:台南市南區國民路14號營業時間:05:30-23:00公休日:周日電話:06-2881117
『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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滷味整體好吃,口感走清爽不死鹹路線,喜歡另外白醋提味,整體吃起來還不錯。