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刨冰的種類作法各有巧妙，唯獨南部起家的「旺仔黑砂糖刨冰」一吃就上癮，好吃料多又實在，硬是跟別家不一樣！
分店大都集中在中南部
當時日本沖繩的黑糖產品正夯，黑糖本身就具有許多功效，如：健胃整腸、滋補肝脾、補血養腎等，創始人李進旺從中得到新靈感，於糖水的製作過程中，將黑糖加在砂糖和冰糖裡，以慢火熬煮煉製數小時，再將表層泡沫浮渣濾清而成，因色澤純黑亮滑，黑砂糖刨冰因而得名。
明亮的點餐環境
店家初期研發黑砂糖刨冰的時候，嘗試了許多方法來中和黑糖的苦味與熱量。現在的黑糖糖水是又香又甜，糖汁呈淡茶色，甜度較一般糖水低，卻多了黑砂糖溫潤甘甜的香味，低糖、低熱量的黑砂糖刨冰，多吃也不易發胖，符合現代人要求的健康養生概念。
一碗35真的便宜
南部刨冰定價相當的便宜實惠，這裡一碗35元，可以自選5種配料，比起台北一碗4種配料就要價50，真的差很多！配料的選擇上有芋圓、紅豆和一般常見的配料，最值得一提的是黑糖粉粿，老闆遵從古法用地瓜粉和黑砂糖製成，一塊四四方方的粉粿，外表看起來黑黑亮亮，入口甜度適中、很有彈性，又香又Q，是每次吃刨冰的必點好料，刨冰的配料還會因為沁入低溫而Q彈十足，一入口暑氣全消，特別是在南部的豔陽底下，來上一碗刨冰，通體舒暢。
就是這一碗啦，料好實在
黑金的黑糖粉粿最好吃！
旺仔黑砂糖刨冰甜而不膩的獨特口感，和其他的黑砂糖剉冰就是不一樣！沒有過稠的厚重口感，而是一種清爽的甜味，吃完還會齒頰留香，不會讓人想喝水解膩。若不想吃刨冰，還有豆花、燒仙草、綠豆蒜等多樣選擇，現在連黑糖粉粿都可以外帶回家。
媒體報導與店內廣告
旺仔以「健康、傳統、遵循古法」的健康新概念創業，接連獲得許多獎牌的肯定與名人背書，除了台灣的媒體報導之外，連日本雜誌都有專訪，刨冰王國的事業版圖之大，真的讓人佩服。儘管只是一碗冰，也代表了老闆的專業堅持。
旺仔黑砂糖刨冰（屏東店）地址：屏東市自由路193號電話：08-7348-502營業時間： 10：30 AM 〜 12：00 PM價位範圍(每人)：35
裝潢：★★★☆☆食材：★★★★☆服務：★★★☆☆C/P：★★★★★必吃指數：5.0英語時間 刨冰（Shaved Ice）
阿旺黑砂糖刨冰【楠梓總店】，高雄市。485個讚·3人正在談論這個·2289個打卡次。*四季商品:刨冰、豆花、雪花冰、仙草凍、綠豆湯、冷凍芋、冰沙、各式 ...
旺仔黑砂糖剉冰-自由店.冰沙與果汁吧.
一碗黑砂糖刨冰35元，可以挑選5種配料，其他如綜合八寶冰、豆花、冬季甜湯也都有...便是自由路與青年路二段交叉口，出站後走個五分鐘同樣可以抵達這家冰店。「吃燒吃冷」不怕吃肚子的朋友，在旺仔黑砂糖刨冰店附...
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2019年8月10日—這天我們跟幾位友人約在陳家汕頭意麵吃飽喝足後，友人提議要去吃吃冰消消暑，搜尋了一下附近好停車的冰店，就決定是這間黑砂糖刨冰了.
地址：高雄市三民區自由一路222號價位：平價(NT0~99/人)相關食記：[2012三民美食]旺仔黑砂糖刨冰(綜合冰45元)@北投玩家與大安巫醫(BeitouWalker)::痞 ...
地址：高雄市苓雅區興中一路328號電話：073388242價位：待新增相關食記：飯後台式甜點豆花香.
高醫大周邊美食三部曲Part3旺仔黑砂糖刨冰(自由旗艦店)吃完滷味與雞蛋酥之後，火氣提升，此時必須要吃點涼的來消暑一下！位於自由一路上的旺仔店面腹地 ...
店名：阿旺黑砂糖刨冰楠梓總店·#刨冰、#雪花冰、#豆花、#仙草凍、#冰沙、#飲料、#盒裝粉粿、#黑砂糖漿……通通都有營業時間：星期ㄧ~日11:30至晚上22:00
一碗黑砂糖刨冰35元，可以挑選5種配料，其他如綜合八寶冰、豆花、冬季甜湯也都有！不知道為什麼這家店要將冰取名為「刨冰」，因為明明是「剉冰」的綿密，「 ...
2007年11月9日—...：旺仔黑砂糖刨冰～楠梓創始總店南...這是豆花，豆花不像豆花。不過這裏的粉圓很好吃...我們這邊高醫旁邊的自由路與同盟路口也有一間!!!
旺仔黑砂糖刨冰豆花(自由店)·名称：旺仔黑砂糖刨冰豆花(自由店)·地区：·地址：高雄近郊高雄市三民区自由一路222号·邮编：-.
旺仔黑砂糖剉冰-自由店.Smoothie&JuiceBar.
2009年2月5日—一碗黑砂糖刨冰35元，可以挑選5種配料，其他如綜合八寶冰、豆花、冬季甜湯也都有！不知道為什麼這家店要將冰取名為「刨冰」，因為明明是「剉冰」的 ...
2024年3月4日—【財仔黑砂糖刨冰前鎮冰店】.店家地址：高雄市...餐廳名稱：東美黑砂糖刨冰店地址：屏東市自由路跟博愛路...【台中吃冰品】阿旺黑砂糖刨冰(台中至善店).
2天前—...黑砂糖刨冰，濃厚糖水與超巨配料，還可免費加冰吃到撐(菜單)粉絲團：建中黑砂糖。「旺仔黑砂糖刨冰(大里店)」剉冰、豆花商家營業資訊：台中市大里區中興 ...
旺仔黑砂糖刨冰豆花位於高雄市三民區自由一路222號，是冰品、飲料、甜…旺仔黑砂糖刨冰豆花的142則評論，「每一樣配料都好吃，芋頭綿綿密密，黑糖甜香，珍珠類的也Q彈有 ...