＜Darling Cafe秦大琳私房菜＞食記 台北_ 秦大琳私房菜Darling Cafe @ 站在這裡:: 痞客邦 2024

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離捷運古亭站最近的是 3 號出口，直走三到五分鐘， 店面不怎起眼，它位於台哥大門市的樓上， 得從旁邊穿廊走到底，再上樓才是。 不過從穿廊開始就，整個牆面就以大紅色為基調， 搭配著昏黃的吊燈，有種魔力像是叫著路過的人進來坐坐吧！

一走進店裡直覺地就教人喜歡， 復古的傢俱，造型燈飾， 還有大量的卡通及設計公仔、玩具和擺飾出沒在店內角落， 就是個十足的文青會去的店啊！ 若是當下沒有相機在手，我恐怕會抑鬱而終吧（有沒那麼誇張 不過即然是來吃飯的， 還是給大家介紹食物先，否則我擔心各位捲不到底就跳出文章了。呵。

秦大琳的菜單也極為懷舊， 明明可以好好地弄成一本印刷明亮乾淨的菜單， 店裡卻把它搞得像是從報章上剪下來的，還放進黏貼式的相簿裡， 其中也有幾頁新增的甜點飲品是手繪寫成， 還挺有意思的呢！

▲ 棒打老虎雞吃煲 $260 ▼ 私房香煎雞腿排 $260

這兩道是黃和阿白點的，尤其前者算是秦大琳的招牌菜， 光聽那名字就很有趣， 菜單上寫著這道私房菜是「醃製過的香菇嫩雞與蔥薑細絲的完美搭配」， 吃完一盅渾身熱呼呼，就有力氣可以上山打老虎喔！ 而雞腿排則是去骨後醃漬了一天一夜的，滋味自然也不在話下。 我都沒有嚐啦，只能貼貼介紹文字給大家看； 不過從份量上來看，秦大琳的主餐都算是偏少的， 所以想吃個粗飽的人可能不太適合（果然是連份量也很文青呢

套餐除了主菜，另外還有湯品、私房三菜、手作甜點以及飲料， 飲料是茶或咖啡，也可以升級單品飲料，有半價優惠。 照片是當天的奶油濃湯，味道一般， 不過我很喜歡這個造型的湯碗，真可愛（但好像很難收納～

大概平時吃膩了飯啊麵的，所以看菜單時， 看到這道「寧波炒年糕 白菜肉絲／醬燒年糕」$240（好長的名字 就決定點它啦！平常也很難得吃到； 秦大琳既然以江浙菜為主，點個寧波年糕應該不致於失格吧？

雖然餐送上來時，看到盤子那麼大一個，年糕就中間一些些， 心裡的os是：夭受喔，你是在嚇唬誰？ 不過入口之後，還真是好吃欸！ 年糕軟度適中，細細咀嚼十分的Q彈（不慢慢吃會有噎到的風險啊～ 重點是那個醬燒的湯汁我好喜歡， 濃郁又不死鹹，配著清爽的年糕， 一個顧口感，一個兼味道，真是恰恰好！ 感覺份量不多，但吃完也是有八分飽足感～

三道小菜，雖然和主菜比起來是虛了些， 不過也蠻好吃的啦！（但年糕的小菜為何比飯的少？

這是四人份的甜點，小小杯的，排在一起很美。 甜點好像每次都不同，有時是甜湯、有時是小塊的蛋糕或茶凍等等... 但這四杯吃完之後我們還是不知道它是什麼， 看了一些網路上的文章還沒找到一樣的。 裡頭黃黃的水果是小玉西瓜，似乎被透明的果凍包覆起來， 再加上糖水（約莫就這樣啦～ 總之，是個一口可以解決的東西。味道還行，就是妙了些。 飲料我點了美式咖啡，無特別之處就不放上來囉！

這是我們後來加點的小點拼盤 $140 脆薯、酥炸雞塊、起司條... 還蠻好吃的喔， 我喜歡那雞塊，像是有先用紅糟或豆乳處理過的，好味！

另外還點了「一口接一口薯條」加起司 $80 （看來只吃套餐真的是很難飽～哈哈 脆脆的薯條炸好後，放上起司條微微加熱， 融化後覆蓋在薯條上，整體就不同了。80元其實也蠻合理的。

安肉因為工作繁重，忙完了才風塵僕僕趕來， 但當時已經過了點餐時間，她只好點一份起司蛋糕來填填胃。 即使只是一小塊起司蛋糕， 店員不是直接一片端上來，還分成了好幾塊擺盤， 也方便大家分食，有用心喔！

好啦，食物差不多就這些了！（莫名其妙也寫了一堆，非我本意啊～ 整體來說秦大琳的餐點還是相當有水準的， 傳統的中式料理加入一些創意，並且走精緻路線， 當然也不是只有中式的啦， 想吃下午茶、喝咖啡、甚至是吃個brunch或輕食， 這裡都是有供應的，喜歡美味加氣氛的，這裡真的是首選。

不過秦大琳有個致命的缺點，就是冷氣不給力， 我們坐在最靠近馬路的座位， 可能舊管線的安排讓冷氣無法完全送達， 坐得我們一度汗涔涔，只能靠桌下的電扇送風。 所以儘量往裡面坐吧 XD

前面講到秦大琳裡有很多可愛的公仔和擺飾， 不少角落也極具設計感， 紅色的空間裡瀰漫著藝文氣息，交錯著陳舊古意，真的很討喜。 這邊就貼一些我特別喜歡的照片跟大家分享囉！ 完整版的可以移駕至相簿：相片輯 » 秦大琳[1]

發現店裡還蠻多兔子的擺飾，看來店主對兔子有偏愛； 另外某些公仔都是一整組的， 像那些排排站的小男孩（我好喜歡，但不曉得它的名兒～ 還有占滿整個櫥窗的 sonny angel，我超愛的， 幾乎全系列都在這了，想必是花了不少錢收集的吧。

一些不常見的公仔，這裡居然也都有！ 像是怪獸家園，我沒看過，但這些怪獸又醜又可愛； 還有幾乎要被遺忘的卡通「魔鬼剋星」， 裡面作亂的鬼魂，還有穿著水手服的棉花糖寶寶 Stay Puft Marshmallow Man， （和米其林不一樣喔，不要搞錯惹～

事實上秦大琳有兩層樓，不過當天三樓是沒有開放的， 不過廁所設在三樓，所以還是可以上去看看。 從一樣漆了紅色的樓梯到樓上都有巧思， 雖然那些文字我不是很懂（好吧，我承認我是假文青～

三樓的規劃比較像是個藝文空間， 從桌子的擺設看起來就不是for用餐的， 感覺還適合用來開小組會議一類... 前方的櫃子上也有不少雜誌和藝文訊息可以閱讀。 我很喜歡綠色牆面上的粉筆畫。

最後幾張是二樓的陽台，有點雜亂，有點綠意叢生， 放了好多張椅子，不過我不知道有沒有人在這裡用餐。 或許它就只是個被美化的吸菸區吧。

以上就是我很喜歡的秦大琳； 有機會要再去挖掘更多細節，推薦大家啦（笑