＜鹿港三角圓＞[懷舊食記] 彰化鹿港－蔡澤記水晶餃、龍山魷魚肉羹 2024

鹿港鎮為鹿港溪口北岸，是荷蘭時期即清朝中葉台灣重要對外經商口岸，在荷蘭據台...往前走位在三角窗素珠玉丸也是民生不錯美食，一顆20元，一盒6個100元.

2016年5月13日—一直在猜該不會跟肉圓一樣還加了筍子吧!沒想到是揉入了荸薺，.讓整個丸子吃起來變得又脆又甜且更加有層次感，不單純 ...

在鹿港第一市場裡的這間蔡澤記，可是老媽每去鹿港必吃的小吃喔，根據媽咪的...又有嚼勁，內餡吃起來紮實又香甜，比最近剛吃過的廟東一口悶三角圓還好吃呢^^.

2019年4月3日—必點好吃的綜合湯~這篇繼續來分享鹿港第一市場美食是在市場內的蔡澤記水晶餃簡單的一碗綜合湯只要30元一次可以吃到四種不同的餃類與丸子 ...

鹿港第一市場】楊州肉圓—鹿港楊州肉圓芋丸.剛送上桌的時候還以為點錯了，因為淋完醬的芋丸，根本就跟肉圓長的一樣，傻傻分不清~跟平常吃到的芋 ...

2010年3月16日—之前就很想做這故鄉三角圓尤其是我ㄚ姨家開小吃店她的料理真的超好吃...下次我要來挑戰阿姨家和鹿港水晶餃的內餡口味如果我能做出那種口味 ...

台中神岡美食#岸裡無扛棒麵店古早味三角圓【Ryo....鹿港圓環頂麵食館...也不知道是不是因為「三角仔」的地名，所以豐原神岡一帶才有「三角圓」這樣特殊的在 ...

2020年7月11日—位於鹿港最熱鬧也是最重要的一條路——中山路上，兩側的街屋為台灣歷史建築百景之一，現在看得到最醒目的便是矗立三角窗位置、以巴洛克 ...

漢彬水晶餃，鹿港知名小吃，從清光緒十年(西元1884年)賣到現在，已有百年歷史，攤位就設在鹿港第一市場裡面！⏬漢彬水晶餃只賣四樣商品-水丸、燕丸、扁食燕、水晶餃 ...

2021年4月4日—鹿港百年老店又一發，之前就介紹了兩家都超過百年的老店：王罔麵線糊、大頭肉圓，今天再介紹一家也是頗具人氣的百年老店就是漢彬水晶餃啦，漢彬水晶餃 ...

2022年5月15日—在鹿港第一市場裡的這間蔡澤記，可是老媽每去鹿港必吃的小吃喔，...又有嚼勁，內餡吃起來紮實又香甜，比最近剛吃過的廟東一口悶三角圓還好吃呢^^.

2022年4月1日—肉圓是彰化最有名的小吃，身為彰化人的小編，今天要把整個彰化值得一吃的肉圓都推薦給你們，包含人氣超高、...【票券】彰化一日遊｜扇形車庫、鹿港.

2021年4月6日—鹿港百年老店又一發，之前就介紹了兩家都超過百年的老店：王罔麵線糊、大頭肉圓，今天再介紹一家也是頗具人氣的百年老店就是漢彬水晶餃啦，漢彬水晶餃 ...

2020年12月27日—朋友每次到鹿港吃小吃，總會抱怨鹿港小吃的名稱跟別的地方都不一樣，「肉圓」叫「肉回」、「蚵嗲」叫「蚵仔炸」，更令人困繞的是「趩仔麵」，「趩」怎麼唸 ...

2022年9月21日—鹿港在地人推薦的美味肉圓，外皮Q嫩中帶點微酥的口感，吃起來很香很有嚼勁帶點湯汁的餡料，肉質扎實有彈性，裡面的筍子吃得到本身的纖維跟脆甜， ...

2019年11月19日—漢彬水晶餃，鹿港知名小吃，從清光緒十年(西元1884年)賣到現在，已有百年歷史，攤位就設在鹿港第一市場裡面！⏬漢彬水晶餃只賣四樣商品-水丸、燕 ...

4天前—鹿港美食推薦這家漢彬水晶餃，鹿港美食口袋名單絕對少不了漢彬水晶餃，從清光緒十年西元1884年賣到現在，已經超過100年的老字號，就賣扁食燕、水丸、 ...

2020年7月11日—標籤:鹿港指南,城市指南,麵線糊,上友蝦丸店,芋丸,粉粿冰,孩提咖啡....三角窗位置、以巴洛克風格為主的玉珍齋，旁邊的石子路進去，便是鹿港 ...