＜阿基師蒜頭雞湯食譜料理＞阿基師教的蒜頭雞做法@ 設計自己也設計別人:: 痞客邦 2024

2015年10月12日—食譜來自阿基師，只是有些食材家裡沒有，有替換。材料：1...雞腿2．三大顆蒜頭（每顆由很多小蒜組合起來那種大蒜....2015.10.12[湯]超濃厚蒜頭雞湯。...看看阿基師的料理影片，就知道這真的是超...

*炸過的蒜頭會帶出蒜精的濃郁香氣，燉煮過後有種粉質感，口味很有層次，很好吃，但是缺點就是口味較重會多帶點油膩在湯頭裡。如果要直接放不炸的蒜頭也是可以地，口感上偏 ...

2020年1月20日—天氣變涼了，該要進補了，迎接冬天的到來，身體要暖暖的喔～先來一道好簡單，阿基師不藏私的蒜頭雞湯吧。暖呼呼的蒜頭雞湯上菜嚕，滿滿的 ...

2021年1月24日—炸蒜頭，先炸一半·放入切塊雞腿肉，加入清水，燉煮20分鐘·再放入剩下一半的蒜頭，燉煮10分鐘·起鍋時，加入適量鹽巴調味、紹興酒提味即完成 ...

2021年1月23日—感覺在冬天喝一碗暖暖雞湯，一定是超級驅寒，而且又找到了阿基師食譜，沒想到蒜頭雞湯做法比想像中簡單，一鍋就可以完成濃郁蒜香的蒜頭雞湯。蒜頭雞湯 ...

2023年11月1日—食譜分享｜蒜頭雞湯做法．阿基師版的食譜，簡單美味增加抵抗力·1.土雞半隻(或者腿肉一隻)·2.蒜頭–大概20顆左右·3.紅棗和枸杞(沒有也沒關係)·4.

阿基師竟然這麼貼心的分享了這道在家常不過的溫補湯品，同樣是簡單的食材卻...等到雞湯鍋煮約20分鐘後，將小份的蒜頭50g放入料理機中，舀入少許的雞湯。

2007年12月5日—作法：一、先將蒜行分成一半，一半是用來炸的，先開小火，不必等油滾就把蒜米放進去，這樣子才能把蒜米炸到內外熟透。要不然如果等油滾了才放蒜米進去， ...

2021年5月22日—蒜頭雞湯做法｜阿基師版的「蒜頭雞湯食譜」，簡單美味又可以增加抵抗力·1.土雞半隻(或者腿肉一隻)·2.蒜頭–大概20顆左右·3.紅棗和枸杞(沒有也 ...

2013年2月22日—步驟·一隻土雞，整隻或者切塊都可以，整隻的話可以把去皮的蒜頭塞進雞身會更好吃，一杯蒜頭，蒜頭要多少顆，大約是1/3土雞的多寡·首先一個小鍋裡放油炸 ...

2013年2月22日—這是搜尋找到阿基師的蒜頭雞湯，簡單又好喝【關鍵字】：土雞、蒜頭雞湯、阿基師、大蒜、燙雞、水煮雞肉、冷水.

2018年5月2日—我和夫人雙雙感冒，想到家裡有一大包雲林蒜頭，決定煮蒜頭雞湯。查遍網上食譜，找到這個阿基師版，不用油炸，夫人又是冬粉控，那就它了：.