<過鍋癮>[新莊區]:小蒙牛頂級火鍋集團 過鍋癮gogoin頂級小火鍋 ... 2024

[新莊區]:小蒙牛頂級火鍋集團  過鍋癮gogoin頂級小火鍋 ...

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[新莊區]:小蒙牛頂級火鍋集團  過鍋癮gogoin頂級小火鍋 ...

店名:過鍋癮gogoin頂級小火鍋消費日期:2011/10地址:新北市新莊區復興路一段14號電話:(02)8991-8012營業時間:AM11:30~14:00;17:30~22:00 官網:http://www.gogoin.com.tw/[1]

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復興路上超多火鍋店的,這家過鍋癮剛開時,我很疑惑它生意會好嗎,結果不賴耶,每次路過人都一堆,看來不是新莊愛吃火鍋的人不少,就是打著小蒙牛頂級火鍋集團指導的名號,還是很有吸引力的,這天天氣轉冷了,所以跑來試試。

過鍋癮燈光明亮,綠和紅色調的裝潢讓人耳目一新,比起坊間很多小火鍋燈光昏黃,又不夠乾淨舒服很多。不過有個缺點就是位置好小,小就算了,桌子還是T字型桌,不是腳要張得很開,就是腳平放後,身體會離桌子很遠,一堆人翹腳或斜坐,包括我><

無限暢飲的飲料我最喜歡葡萄汁,湯頭和醬料放得一目了然又整齊,很棒。不過有個缺點是常常東西沒了,都沒人來補,吃了一個多小時,就提醒店家補了兩次東西。

點餐啦~~鍋底有:蒙古養生鍋、蒙古麻辣鍋、豚骨原味鍋、養生素食鍋、川味麻辣鍋(五選一)*130元選一鍋底,150元可選二。肉盤有:牛五花、頂級羊五花、頂級梅花豬肉、鮮魚片(四選一)主食有:白飯、冬粉、王子麵(三選一)

比較讓人心動的是單點區,A好料:1盤60元、2盤80元、3盤100元B好料:1盤30元、2盤50元一盤60元,三盤才100元,點三盤看了就覺得很划算,行銷策略有一套。

第一盤:B好料,高麗菜和香菇50元。第二盤和第三盤:A好料,排骨酥、新鮮魚片、安格斯黑牛100元。

蔬菜沒什麼好說的,吃起來就是那樣啦,排骨酥(六塊)很好吃,以前吃小蒙牛就覺得它的排骨酥很讚,肉大塊骨頭少,油花多不乾澀帶點咬勁,過鍋癮和小蒙牛的一樣好吃!魚片很鮮(三片),煮熟後很嫩。安格斯黑牛(三片),我覺得還好耶,反而比較喜歡小火鍋的牛五花。

*像下午茶的送餐方式很有創意,既可解決桌面狹小的問題,又方便拿取,推。

蒙古養生鍋(130元)蒙古養生鍋和我們點的豚骨原味鍋外鍋看起來幾乎一樣,店員說差了當歸,兩個湯頭喝起來沒有明顯的差異,味道偏淡。用瓦斯爐加熱,我覺得蠻方便的,自己控制火力,不用酒精燈用完了想加熱還得叫老闆,吃飯不時聞到酒精燃燒的味道也不是很舒服。

沒有我討厭的豬血糕和魚板,食材就是照片看到的這樣,吃起來的味道和一般涮涮鍋店很像,加點沙茶就不錯吃了,份量對我來說剛剛好,吃的很飽。

我選的牛五花~看起來好像很肥,但煮熟後我覺得油花剛剛好,吃起來不像安格斯黑牛偏硬,很順口,好吃。

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過鍋癮的食材都很新鮮,也不錯吃,店內人手很多,但卻一直手忙腳亂,除了前述說醬料沒了常忘了補,還有我們點完餐,坐了一陣子,店員先是跑來問我們點了嗎?後來又跑來說出了錯,要重新問我們點過什麼,過程中態度都很好,我們心情也沒受到影響,只希望他們能越來越上軌道,加油啦~

References http://www.gogoin.com.tw/ (www.gogoin.com.tw)

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